“改良土壤的酸碱性”教学设计

赵河林　齐红涛

一、任务2整体介绍

1.任务2在本项目中的地位。

土壤改良是针对土壤的不良质地和结构，采取相应的物理、生物或化学措施，改善土壤性状，提高土壤肥力，增加作物产量，以及改善人类生存环境的过程。该项目中的土壤改良主要是围绕两方面来进行的：一方面是改良土壤的酸碱性，另一方面是提高土壤的肥力。改良土壤的酸碱性，学生首先需要了解土壤溶液自身的酸碱性，了解土壤的酸碱性和植物生长的关系，这是任务1涉及的具体内容。理解溶液的酸碱性怎样才可以发生变化，通过化学反应来实现土壤酸碱性的改变，这是任务2涉及的具体内容。任务3讨论的是提高土壤的肥力，必须要理解盐的性质及其转化关系，同时还要关注施肥和土壤酸碱性之间的关系。任务2在本项目中的地位见图1。

2.任务2开展的具体活动。

该任务设置了三个活动。要改良土壤的酸碱性，首先要进入实验室，探究酸和碱的反应会不会导致溶液酸碱性的变化，氧化物与酸、碱之间的反应会不会导致溶液酸碱性的变化，这就是该任务下的活动1。活动2从活动1的实验室中溶液酸碱性的变化，发展到实验室中模拟改良土壤样品的酸碱性，再发展到农业上改良土壤酸碱性的方法，这样的安排是按照“从实验室探究到农业生产中的应用”的顺序，层层递进，线索清晰。活动2最后安排的是自主学习“酸碱的其他应用”，旨在完善对酸碱用途的探讨。（见图2）

3.任务2的教学目标。

自身的目标：土壤酸碱性调整；能够根据所种植植物适应的土壤的pH范围选择合理的措施调整土壤的酸堿性；酸碱的性质与转化。

知识与技能目标：使学生理解酸和碱发生反应，可以使溶液的酸碱性发生变化；使学生理解某些金属氧化物与酸的反应，某些非金属氧化物与碱的反应也可以使溶液的酸碱性发生变化。

过程与方法目标：使学生学会利用化学反应改良土壤的酸碱性。

情感态度与价值观目标：使学生学会在生产、生活中合理使用酸、碱的溶液；通过项目实施，培养学生运用化学解决工、农业生产中的问题。

二、任务2核心活动的教学设计

三、任务2的活动1教学实录

四、教学效果评价

1.教师在教学实施之前，做了充分的准备，给学生提供了实验所需的仪器与实验药品，这是学生进行实验探究的基础和保障。

2.本探究充分利用学生的好奇心——酸加到碱里或者碱加到酸里是否会减弱酸性或碱性——进行实验探究。

3.活动实施中，若学生程度稍差，教师可以利用先行组织者策略，先为学生搭建平台，即让学生复习酸碱指示剂的作用和使用方法，为学生后续应用酸碱指示剂进行检验打下基础。

4.酸和碱的反应导致溶液酸碱性变化的探究活动结束后，教师和学生优先总结了减弱溶液酸性或碱性的方法，得出了中和反应的概念。接下来，由复习二氧化碳与氢氧化钠溶液的思考活动引出了氧化物与酸、碱之间的反应导致溶液酸碱性的变化的探究活动。本探究活动的功能是多样化的，教师在教学中需要给予关注。

5.教师将此探究活动作了延伸，让学生思考“如何将该实验探究所得的结论运用于改良土壤的酸碱性”，为项目任务的继续发展奠定基础。