四季柚丰产经济栽培技术与经济效益

何孔灵

(福鼎市林业局，福建 宁德 355200)

四季柚丰产经济栽培技术与经济效益

何孔灵

(福鼎市林业局，福建 宁德 355200)

文章对四季柚丰产经济栽培技术作了较全面的研究论述，并对其经营效益进行分析。使用该栽培技术的四季柚，定植3年开始挂果，6年进入盛产期，投入产出比为 1∶4.36。

四季柚丰产栽培；经济效益

四季柚〔Citrusgrandis(Linn) Osbeck〕为芸香科柑橘亚科、柑橘族、柑橘属的柚类我国南方优良地方良种，为更好地利用开发这一优良品种资源，取得最佳的经济效益，在广大果农原有的栽培经验基础上，我们就四季柚丰产经济栽培技术进行了多年的系统研究[1]。

1 分布与生物学特性

1.1 分布

四季柚主要分布于浙江南部、福建东北部，以福建的福鼎市前岐镇照兰村、浙江的苍南县马站镇魁里村为中心产区。

1.2 生物学特性

四季柚是多年生常绿小乔木，枝条粗壮多茸毛，扁有棱、具枝刺；叶单身复叶、翼叶发达、叶脉明显；花为总状花序或单生，具有较强的自花不孕单性结无核果的特性，一年多次开花，4月中旬至5月初开第一次花，以后每隔20 d左右开一次；果倒卵形顶部广圆，基部尖圆，放射沟纹较短浅，果面黄色光滑，油胞细小，囊瓣12～15瓣，一般无籽或有少许退化籽，10月下旬至11月中旬为成熟期，果耐贮存，贮存期150 d以上；适生于温暖湿润的气候及深厚肥沃的中性或微酸性沙壤，对酸性红黄壤和改良的海涂碱性土壤都有较强的适应性，抗霜冻，但怕风、涝自然灾害。

2 丰产经济栽培技术

2.1 苗木的选培

良种壮苗是四季柚早结、丰产、优质、长寿的重要措施，由于四季柚的种子是典型的单胚种子，易发生变异，所以砧木、接穗的选择是培育良种壮苗的关键。

2.1.1 砧木的选育 由于土柚根系发达、抗逆性强、适应性广、与良种四季柚的亲和力良好，树势强健、中后期丰产稳定的特点，故选择1～2年生的土柚实生苗作为砧木。采用常规方法播种育苗，立秋后选择苗高25 cm，地径0.5 cm以上的壮苗，按15 cm×25 cm株行距移植培育，并适时抹除基部萌蘖，培育粗壮直立主干。

2.1.2 接穗的选择与嫁接 接穗采自丰产、稳产、优质、无检疫性病虫害的健壮母树树冠中上部外围生长充实、芽眼饱满、粗细适中的秋梢或春梢作接穗。嫁接前3天砧木离地5～10 cm处剪除砧顶，秋季采用单芽“丁”字切接法嫁接，春季采用单芽或双芽腹接法嫁接。

2.1.3 嫁接苗的培育 嫁接后要进行适时合理的混溉，以保持土壤湿润而又不淋湿接芽为准。接芽成活后要及时摘除其余新梢，只保留一枝强壮而直立的新梢。以少施春肥，培育第一次夏梢；猛攻秋梢，抑制秋晚梢和冬梢为原则，培养主干端直，干高30～40 cm，有2～3条分布均匀、长度适中健壮主枝，苗高50 cm的优良柚苗。

2.2 果园的选择

2.2.1 山坡地果园 山坡地果园应选择在交通方便、土层深厚、土质疏松、地下水位低、微酸性、富含有机质的壤土或沙壤土，以东南方向的丘陵或坡度10°以下的低山为宜。果园的修建应沿等高线修筑梯田，梯田宽3～4 m，外缘高，内侧低，并修筑一定比例的道路和排灌系统。

2.2.2 滩涂地果园 由于滩涂地含盐量高,地下水位高,所以滩涂地果园应选择经改良，表层土含盐量在0.1%左右，经平整的滩涂地。根据小区划分同时修建总渠、支沟、畦沟三级排灌系统，以便排灌洗盐、降低地下水位,总渠深度应大于1.5 m,支沟深度大于1.2 m，畦沟深度0.6～0.9 m以上[2]。整地时要客土结墩，墩高60～80 cm，在果园边与来风方向成45°～90°角建造防风林带。

2.3 造林方法

2.3.1 造林密度 山坡地果园株行距为4 m×4 m，每公顷600株；滩涂地果园株行距为4 m×5 m，每公顷495株。

2.3.2 适时定植 春秋两季均可栽植,但一般于春季栽植成活率高。

2.3.3 定植栽培 山地栽植需挖深80～100 cm的定植穴，每穴施基肥：石灰0.5 kg(山地红壤土)，绿肥60 kg，厩肥50 kg，磷肥1 kg，基肥分层施放，定植后培土高出地表15 cm左右；滩涂地栽植施基肥基本同山地，但需结定植墩，墩高60～80 cm，直径100 cm左右；柚苗裸植时，柚根应蘸泥浆。

2.4 抚育管理

柚苗从定植到第3年为果前期，以抹芽控梢整形、培育早结、高产的树冠为目标；第4年后为产果期，以确保高产、稳产、优质为目标[2]。

2.4.1 施肥除草 果前期每年需进行7次施肥、除草、松土，因分多批次施淡薄肥，以多施氮肥为主；产果期每年需进行五次以上的施肥、松土、除草。2月中下旬至3月上中旬开始施芽前肥，每株需施磷肥0.5～1 kg和人粪尿25 kg；5月上旬至6月上旬每株需施人粪尿20 kg为稳果肥；6月下旬至7月上旬每株施人粪尿30～50 kg、磷肥1 kg和钾肥0.5 kg或草木灰3～5 kg为壮果肥；10月中旬至11月上旬即采果前7～10 d每株施尿素0.2～0.3 kg为采前肥；10月下旬至11月中旬每株施厩肥50 kg为采后基肥。全年五次施肥量所占比为15∶15∶30∶10∶30，除根部土壤施肥外，因视生长现状进行必要的叶面追肥[2]。

2.4.2 修剪整形 修剪整形的目的是要让果树形成结构紧凑的波浪状形圆树冠。因此在果前期要及时抹芽，以春梢为主，统一放梢，主干留3～4枝，每主干留主枝3～4枝，每主枝留付主枝3～4枝，使各部分枝干分布均衡。产果期适时剪除全部的夏、冬梢，抹除长势弱的春、秋芽；修除徒长的春、秋梢及过密、下垂、病虫、纤弱的枝干等，以确保树势生长健壮，合理调节生长与结果的平衡[2]，保证内膛通风良好春梢多而健壮，秋梢分布疏落有致，且叶多而厚、色泽浓绿，每果以32～35张叶为宜。

2.4.3 疏花疏果 根据枝叶比例留足春季头次花，并按头季花果量，适量留足二次花果，及时疏除夏、秋、冬无用的全部花果。

2.4.4 适当排灌 以春保湿、夏防涝、秋抗早、冬控水为原则适时做好排灌。

2.4.5 有害生物防治 四季柚的主要虫害有螨类的红蜘蛛，蚧壳虫类的吹锦蚧、红圆蚧，蚜虫类的桔蚜，蛾类的潜叶蛾、褐带长卷叶蛾，天牛类的星天牛和蝶类的玉带凤蝶；主要病害有疮痂病、炭疽病、溃疡病、茎腐病等。以预防为主、清园管理和化学防治相结合，强化抚育、合理施肥、增强树势、适时排灌等常规方法进行预防管理。

3 经济效益

3.1 生长状况及产量

采用丰产经济技术栽培的四季柚,定植后3年就可挂果,6年进入盛产期，盛产期达60年之久；柚树基本都能达到早结、高产、稳产的培育目标。初产期平均每年可产柚果4.5 thm-2，盛产期每年产果20.4～22.5 thm-2。

3.2 投资成本

四季柚从林地整理、种苗种植、柚树抚育、果实采摘的生产流程，按现行价计，平均需成本为12 467.7元a-1hm-2,其中：种苗、肥料、农药等物资成本为9 071.25元a-1hm-2，人工费用3 396.45元a-1hm-2。

3.3 销售产值

3.4 投入产出比

四季柚经济寿命长，平均高达60年以上，投资回收期为7.75年，投入产出比为1∶4.36。

[1] 甘廉生.中国名柚高产栽培[M].北京:金盾出版社,1992

[2] 王韧.四季柚海涂高优栽培技术[J].福建林业科技,2000,27(4):78-79

1005-5215(2017)02-0120-02

2016-12-23

何孔灵(1967-)，男，福建福鼎人，中专，助理工程师,主要从事森林培育与保护工作，Email：fdsjz@163.com

S666.3

A

10.13601/j.issn.1005-5215.2017.02.045