简谈职校英语教学中学生文化意识的培养

丁元元

摘 要：本文主要分析了文化意识培养对职校英语教学的作用，提出了提高学生英语文化意识水平的若干思路，以期使文化意识培养实践能够在职校英语教学中高效进行。

关键词：职业学校 英语教学 文化意识 思路

中图分类号：G718 文献标识码：C 文章编号：1672-1578（2017）05-0281-01

1 文化意识培养对英语教学的重要作用

英语课文中，很多内容都蕴含着跨文化因素，这些因素通常会在很大程度上影响学生英语的学习和使用水平。所以说，培养和提高学生对文化意识的了解与理解，不仅能够开阔学生眼界，形成多元文化思维，培养文化意识和世界意识，还有利于加深学生对本国文化的认识，提高人文素养。相反，忽视对文化意识的培养，学生则无法正确理解英语语言环境下出现的很多现象，产生歧义或是误解，从而出现遣词不当、不得体，语用失误等问题，造成交流受阻，影响语言沟通与合作能力的发挥。

2 职校生英语文化意识的培养现状

随着职业教育水平的不断提升，职校英语教学不论是在教师教学质量上，还是学生学习能力和兴趣方面，都较以往有所提升。在全球经济一体化的影响下，国内外在社会、经济、文化、科学等各个领域的交流逐渐增多，多数职校生对英语国家的文化知识都有着较为浓厚的兴趣，且能够积极对待我们国家与英语国家之间的文化冲突。但其中仍有部分学生对于语言文化意识的重视度不够，有部分教师在课堂教学中针对语言实践方面的训练也较少，尤其是农村地区的职业学校。受教学条件和师资力量等各方面因素的限制，农村地区职业学校的学生比较少有机会接触英语国家的信息，与英语母语者交流的机会也很少，导致这部分职校生对英语国家生活习惯、风土习俗、自然地理、历史文化的理解仍局限在课本上，从而直接影响英语学习效率。因此，必须将文化意识培养融入英语日常教学，重视学生语言运用能力的训练。

3 提高职校生英语文化意识的培养思路

3.1 丰富英语教学内容，深度挖掘文化素材

课文素材基本以日常生活为来源，有益于学生学习英语，并在生活中得到实践锻炼。其中，部分课文还配有相应插图，概述了课文相关文化背景或内涵。所以，教师在参照教材思路的基础上，还应进行文化拓展，结合课下钻研，发掘更多有意义、有趣味性的深层次文化教育素材，将素材与教材知识连接起来，实现语言知识技能教学与文化意识培养教学的有机结合。值得一提的是，将文化素材用语言描述的方法进行文化意识培养，既轻松，又有效。这是一种常用的教学方法，不需要依靠任何教具、现代教育技术等外界条件，仅通过教师对于英语国家文化知识的深刻了解和独特看法，结合语言口述，就能在学生脑海里构建出生动形象的新世界，既可以轻松实现，又不失轻松活跃的课堂气氛，是培养初中生文化意识的有效方法。以主题“Helping an old man cross the road”为例，在论述时，教师可以将中国“爱老敬老”思想与外国老人向往“自强自立”两种观念联系起来，通过语言描述探讨在东西方文化差异下“帮助老人”的这一行为的被接受度，引导学生学习知识的同时，还能对关爱老人与尊重老人这一文化差异产生直观认识，从而深刻对英语文化的理解，为跨文化交际应用奠定基础。

3.2 开发不同学习途径，切身体验西方文化

西方教育学认为：“Learning a foreign language means learning another culture.”（学习一门外语就意味着学习一种文化。）文化意识培养就是通过一系列直接或间接的科学方法使英语文化学习者对所学英语的文化知识背景有一个更深层次的了解和认知，以促进英语知识的学习吸收，提高自身的跨文化交际意识和能力。英语教学文化意识培养除了语言描述外，还可导采用文化情境导入法来让学生自主区分并理解语言差异下的文化差异。例如，在进行主题写作“My holiday”时，可以创设中国、美国、西班牙等各地旅游情境，安排学生分别扮演不同国家的“导游”“游客”“商贩”“景点负责人”等角色，介绍当地特色民俗、小吃或风景，模拟旅游过程中可能会出现的各种状况，并进行探讨。在此过程中，特定的情境便是特色语言文化的依托。又如，可安排学生进行模拟情境对比：中國人在收到礼物时，一般放在一旁，确信客人走后，才迫不及待地拆开；有的收礼物时还连声说：“哎呀，送礼物干什么？”（Why buy me the present？） “真是不好意思啦。” （I do feel ill at ease 或 I feel embarrassed.）“下不为例。”（Just this time. Do not buy me presents any more.） “让您破费了。”（You must have spent a lot of money on the gift.） 但在英语母语国家这种“客套话”只会令对方震怒，认为瞧不起他或不喜欢他送的礼物。他们在收到礼物时，通常都会当着客人面马上打开，并连声称好：“Very beautiful！Wow！”（很漂亮！太棒了！）或者“What a wonderful gift it is！”（这礼物真棒！）“Thank you for your present.”（谢谢你送的礼物！）由此可见，英语教学不能仅停留在语言的形式和结构上，必须将英语教学触角延伸至对语言本身的社会功能和其他外在因素的探讨上。

4 结语

人类的生存环境如同浩如烟海的文化海洋，任何一门语言都有其独特且丰富的文化内涵，而这些文化内涵又渗透在日常生活的方方面面。职校生正处于易受新事物影响的阶段，所以，英语教学中必须注意因势利导，努力营造交流的语言环境，帮助学生了解学习欧美文化，加强语言学习理解能力，培养学生文化鉴别能力，最终实现学习语言的最终目的——交流。

参考文献：

[1] 王东鸽.英语教学中跨文化意识培养策略的研究[J].佳木斯职业学院学报，2015（12）.

[2] 孙晓光.职校英语教学“跨文化交际意识”探究[J].科技资讯， 2015，13（3）：171-171.