德式生活美学

门仓多仁亚

我的前半生经常搬家。小的时候家庭住址跟著爸爸的工作不停地变动，神户、千叶、横滨、东京、纽约，期间我还回到德国与外公外婆生活了三年。长大后，我曾经在伦敦工作，结婚后与老公在香港生活。直到不久前才在鹿儿岛盖了自己的房子，算是有了稳定的新生活。

我以为，家究其本质，不就是物品吗？我与物品相处的原则，最重要的有三点：

第一是花时间选择。我从不勉强自己应付性购买，而是耐心地等待与喜欢的物品邂逅。比如我家为了上烹饪课选择了金属材质的桌面，这样一来，椅子很不好搭。除了款式还得考虑坐着是否舒服，制作是否精良，价格又不能太贵，为此，我寻找了多年，最终在东京银座的店铺里买到了来自美国东北部的阅读椅。椅子难题这才完美解决。

第二是重视旧物的价值。我喜欢古色古香、别有韵味的旧物品，它们具有新物品所没有的沉静和味道。我的食器几乎都是有年头的。漆碗是鹿儿岛的祖母留下的，还带着以往乡村的印记；树叶盘子是妈妈用自己挣的钱置办的嫁妆的一部分；一套白瓷盘是我20岁左右一个人在伦敦购买的，虽然颜色过于清淡，但至今没有让人出现审美疲劳，仍然餐餐不相忘；用于喝咖啡的杯子也是我20来岁在伦敦的时候买的，产于19世纪二三十年代，花色丰富，图案精致。

第三是乐于修补。物品偶尔会被划伤或弄坏，坏了的物品不要急于抛弃，而應多考虑能不能修补、维护。因为倾注了自己心血的物品，反而更有自己的味道，也更有感情。我的沙发经历了两次翻新；玩具猴子巴比是很久以前的生日礼物，我怎么也舍不得扔掉，这个巴比在我年过40岁的时候请人重新缝补修好，现在还一直陪伴在我身边。

（摘自《无须断舍离的德国式简单生活》山东人民出版社）