爱美:我将彩妆销售占比做到40%

2017-10-18 21:45王佳妮
营销界·化妆品观察 2016年11期
关键词:爱美彩妆店铺

王佳妮

在整体经济下行的情况下,爱美却借助彩妆这一利润增长点,于今年逆势新开4家门店,且业绩一直持续稳定增长。

“帮我化个妆吧,我打算一会出去逛街,日常一点就好。”刘女士轻车熟路地坐到化妆镜前,等待化妆师为自己上妆。

这一幕,并不是发生在什么专业化妆间中的情景,而是在福州爱美化妆品永嘉店内,而其实这种场景一直是爱美化妆品店内再普通不过的日常。

据了解,爱美永嘉店于今年11新开业,而得益于爱美一直以来所推崇的服务至上理念,以及聚焦彩妆的精准定位,在短短半个月时间,该门店就吸引到了六七百名新会员,刘女士便是其中之一。

福州的化妆品专营店形势可以说是群雄逐鹿,领头羊集团中既有自选日化店型的浓妆淡抹,又有天美联盟形态的幻彩,同时也有乡镇店的典范一时尚女友,每一家连锁系统均有自身极具差异化的经营特征。

在竞争如此激烈的市场环境下,爱美同样跻身福州化妆品连锁一线阵营,自2008年开店以来,目前已在福州区域发展有16家直营店,年销售额达到了5000万元左右,可谓杀出了一条血路。

而能够取得如此优异的成绩,爱美最为仰仗的利器就是文章开头的“法宝”——聚焦彩妆的精准定位、好到极致的体验营销。

虽然许多化妆品店主已经开始重视彩妆品类在店铺内的销售,并且强调体验对店铺销售的推动作用,但能够像爱美这样店铺平均彩妆销售占比高达40%,差不多年销2000万元,绝对不多见。

在整体经济下行的情况下,爱美却借助彩妆这一利润增长点,于今年逆势新开4家门店,且业绩一直持续稳定增长。

那么,它究竟是怎么做到的呢?

今年5月,爱美在福州世欧广场开出了第一家彩妆体验店。

虽然爱美一直以来都以彩妆见长,但推出专门的彩妆体验店这还是第一次。这家爱美彩妆体验店面积达60平方米,在售彩妆包括谜尚、CLIO、花妍丽、玛丽黛佳等多个品牌,陈列占比高达60%。

“大环境越是不好,越能体现彩妆品类在实体店铺的不可替代性。”爱美掌门人林凤平直言,在这个多渠道分流的环境下,彩妆品类必然是实体店铺的重要利润增长点。

目前,爱美门店平均彩妆销售占比都能达到40%。同时,在平均仅有七八十平米的店内,爱美一般都设有5-6个彩妆背柜,再加上“彩妆吧”体验台,至少1/3的店铺面积都用在了彩妆上,爱美对于彩妆品类的重视程度可见—斑。

不过,要想让彩妆品类成为店铺的利润增长点,仅仅重视是不够的,还需要在提升专业度上下一番功夫。

林凤平表示,爱美在员工培训方面投下了重金,除了独立的培训部门,还邀清专业的彩妆培训老师进店培训,还推行了一套完善的店员初中高级成长体系,要求每个店员都要学习化妆技能,并定期考核。

而为了保证BA的专业度,相较于其他店铺在彩妆培训上岗仅半月或一月的较短周期,爱美培训一个初级彩妆BA的周期长达半年。同时,为了避免BA只销售高毛利产品而忽视消费者需求的弊病,爱美将员工绩效与服务挂钩,甚至撤掉了所有厂家驻店BA。

因为,在林凤平看为,如果忽视消费者需求一味追求业绩,是没有办法维护消费者粘性,创造多次消费的。于是,他砍掉厂家下店头促销活动、厂家下店贴柜、人员大单奖、贴花奖、定量等,只保留厂家的产品培训,自己投重金培训专业人员,还改进了员工薪资结构,将服务于底薪挂钩,让底薪与服务考核占7成,提成只占3成。

而所有的专业性都是为了能更好得服务于顾客,因此,为了让店员能更加及时有效地与顾客沟通,爱美还让每个门店像人一样开设了微信个人号,从而将O2O业务引入门店。

让每一家门店像人一样开微信个人号

与很多店家不同的是,林凤平将O2O引入店内的目的并不是开设商城卖货,更多的是用来维系客情。毕竟对于门店来说,只有明晰消费者需求,才能对症下药。

这也正是林凤平让每个门店都开设个人微信号的初衷。通过店铺微信个人号,消费者可以随时获取和反映店内产品及服务情况,门店也借此了解消费者需求,并及时对店内不足之处进行改进。

林凤平直言,这一举措拉近了店主和消费者的距离,给店内带来了一批忠实顾客,销售额也有所提升。到目前为止,每家店铺微信个人号基本上都有三四千个顾客好友(微信好友上限为5000人次)。

同时,由于实体店彩妆销售与体验密不可分这一特点。体验,自然也是爱美经营彩妆中的重头戏。

在许多人的概念中,体验无非就是试用而已。

但是在林凤平看来:“体验不等于试用,既然要差異化竞争,那爱美就要将体验做到极致。”所以,不同于大多数化妆品店铺对体验的理解还仅停留在帮消费者洗脸、试用、化妆的简单层面,爱美店铺中的体验早已不是试用那么简单。

当为顾客打造妆容时,从底妆、描眉、眼线到唇膏等BA一样不会落下,还会顺带教顾客一些化妆小技巧和正确使用化妆品的方法。通常,整个过程需要花费20分钟之久。

正是由于这些独到的彩妆经营理念,让爱美牢牢抓住了彩妆这一重要利润增长点,并大获成功。

最近,为了帮助爱美吸引到更多粉丝并打响知名度,同时也为了今后的拓店步伐预热,林凤平还请团队制作微电影广告,投放在来往于福州和平潭的主线公交车上。

4分钟的视频以“分享爱美连锁一线美妆师的故事”为主题,用微电影的形式讲述了爱美员工黄敏的一天日常,并将爱美为顾客提供的服务细节穿插其中,从而打响“想更美到爱美,彩妆选爱美”的口号。

如今,林凤平从彩妆品类切入,打造差异化竞争的方式,已成功将“彩技”和“爱美”的相关联想深深植根于消费者脑海中。

也正因此,才使得爱美能在不被看好的大环境下逆势增长。据了解,今天已新开4家门店的爱美,还有2家将在今年年底前筹备开业。明年,爱美还将计划新增门店6-8家。

如果这是化妆品产业最坏的时代,那对真正用心经营的人来说,恰巧是最好的时代。endprint

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