家庭绿色消费探析

摘 要：家庭绿色消费是一种全新观念的理性消费，是一种生态经济消费，是一种具有市场经济潜力的消费。家庭绿色消费表现在诸多方面，它对于实现社会经济的可持续发展具有重大意义。

关键词：家庭；绿色消费；发展

家庭的消费离不开生态环境，在当代以“保护环境、崇尚自然”为宗旨的“家庭绿色消费”浪潮的兴起，引起了消费领域的一场革命。家庭绿色消费，是一种有益于身心健康，保护生态环境，有益于人的物质需要和精神需要相平衡的消费方式。换言之，它是指人们为了健康生活的需要，购买或消费符合环境保护标准的商品。也可以说是利用家庭成员的环保意识存在而形成的一个庞大的环保消费趋势，以引导企业生产出符合环境保护标准的商品。家庭绿色消费，已从食物消费开始，逐渐渗透到家庭生活消费的多方面；从家庭消费领域，反溯到生产领域；从家庭生活消费波及到生产消费；从家庭消费过程拓展到对消费品废弃物的优化处理。

一、家庭绿色消费的意义

由20世纪80年代末兴起的这场家庭绿色革命，波及世界各地，得到人们的广泛关注和认同，家庭绿色消费观念逐渐深入人心，意义深远。

1.家庭绿色消费是一种全新的理性消费观念

家庭绿色消费是一种超越自我的高层次的理性消费，是具有强烈环境保护意识的消费活动，它是对传统观念的否定，首先体现了家庭成员崭新的道德观，即人类是万物之灵，而非万物之神，人与自然必须建立和谐相处。过去人们总是把自己凌架于自然之上，以征服自然、改造自然为己任。如今，人类已从被破坏的大自然的惩罚和报复中领悟到，绿色是生命的源，绿色文明才是人类文明的最高境界，一切以破坏生态环境而建立起来的文明，不是真正的文明。其次，家庭绿色消费体现了家庭成员一种新的人生观。在我们的社会中，人类生存的环境要靠我们共同维护。生活中的每一个社会细胞--家庭的生存、幸福是建立在地球这个大家庭的洁静、安宁之中。因此，营造一个清新、净化的环境，是每一个家庭、每一位公民的共识和应尽的责任。地球生态环境的变化，是与每个家庭成员息息相关的。当家庭生存的地球空间遭到污染、破坏时，每一个家庭及成员都应该行动起来，为保护绿色的环境而责无旁贷。因此，从这一意义上讲，家庭绿色消费是我们找到的真正文明的消费形式，它必将替代过去的非文明的消费形式。

2.家庭绿色消费是一种生态经济消费

家庭成员作为消费者，首先是生态意义上的消费者，即利用绿色植物产品等维持自己的生命，而选择和消费绿色产品更经济。据资料表明，现在的绿色产品价格比消费非绿色产品高。如在美国，许多家庭，即使多花费5%甚至15%的价格，也愿意购买绿色产品的人分别占80%和50%左右。从这一资料看，似乎选择绿色产品不经济。但是，这是把非绿色产品作为“参照系”来评价的。而我们从人的健康和营养学的角度看，消费绿色产品比消费非绿色产品更经济。医学研究表明，危及人体健康的大敌“癌症”80%以上是由于环境因素引起的，因此，环境污染严重危害家庭成员的健康。其次，从家庭消费对自然环境的影响分析，绿色消费比非绿色消费更经济。在社会再生产的四个环节中，可以说生产、分配、交换和消费每一个环节的运行都离不开环境。如生产过程，实际上是人类向自然环境“索取”资源的活动过程，而消费活动对环境的影响更是显而易见的。在当今社会，家庭的消费活动对环境的负面影响已经相当严重。如我国的水污染中2013年生活污水占了26%，中国85%的城市缺少洁净水，空气污染有时甚至超过世界卫生组织标准的四五倍。把“消费”与“环境”进行得失比较，实质上涉及到人们如何合理地利用资源这一个问题。因此，家庭绿色消费提及的“家庭--自然消费观”，有利于协调家庭乃至整个社会与自然的和谐共存。

3.家庭绿色消费是一种具有市场经济潜力的消费

在市场经济条件下，当企业产品不能满足消费者的需求，不能实现由使用价值的交换时，企业也就失去了市场，失去了经济效益。绿色产品，关系家庭成员健康，生态环境保护，已显示出其巨大的市场经济潜力。根据我国的一次家庭抽样调查，有80%以上的民众了解什么是绿色产品。美国一家民间机构对纽约和华盛顿的20～50岁年龄段的600名家庭主妇就节庆赠送礼品的意向进行调查表明，近一半的妇女一定要购买或尽可能购买绿色产品，并且年龄段越小者，愿意选购绿色产品的家庭主妇比例越大。

二、家庭绿色消费的表现

21世纪是绿色的世纪，是可持续发展的世纪，这一观念已从生态环境领域、经济领域，扩展到了家庭消费领域，并且表现在诸多方面。

1.绿色食品的消费

家庭绿色消费首推以“食”为主的绿色食品。随着环境污染的日益加重，添加剂的大量使用，使许多家庭对食品的安全性很是担忧。为保护家庭成员身体健康，现在把家庭所消费的这种安全无害、取之于自然、富有营养的新型食品称为绿色食品。由于人们对健康越来越关注，城乡家庭对绿色食品消费需求的不断增长。九十年代后期以来，我国许多绿色食品不仅满足了国内家庭消费的要求，而且一些低残留、高品质的绿色食品，尤其是AA级绿色食品，开始推向国际市场，增强了创汇能力。

2.生态旅游消费

随着经济增长和劳动生产率的大幅度提高，家庭成员公务时间缩短，家务劳动减轻，娱乐、休闲等闲暇时间延长，使生态旅游消费越来越受到许多家庭的青睐。生态旅游消费是一种生态效益与社会效益并重，以自然保护生态环境为基础，以认识自然和保护环境为目的的新型旅游消费。它具有天然性，不可替代性和不可再生性。这就促使消费者自觉地去珍视、保护生态环境，达到人与自然的平衡、和谐。因此，生态旅游消费作为绿色消费的一种形式，在当今的绿色浪潮中，呈现出以下特点：第一，家庭生态旅游消费体现出特色性。实践表明，家庭成员在旅游消费中的心理需求十分突出，表现在追求奇、特、稀、新等方面，对名川秀水、名山奇峰、名城古迹、风土人情等体现出强烈的旅游动机，把自然生态景观和人文生态景观的旅游联成一体。第二，体现出生态旅游消费的多元性。表现在家庭成员在旅游消费中往往是融观赏、文娱、锻炼和购物于一体，对旅游消费品的需求也是多样化、多元化。从过去单纯的观赏旅游，发展为深入景观生态系统中去，如到原始森林旅游，草原沙漠旅游、山川江河探险旅游，从中可看出，消费者生态意识的增强，不愿意仅停留在环境旁观者之列，体现出了对生态环境积极的参与意识、保护意识。第三，生态旅游消费的规模性。主要体现在消费者的多景区联网旅游上。随着旅游景区和景点的愈来愈多，现在推出的一票游四省，五线一网，全程服务，双程服务等，满足了旅游消费者求效益、求规模的心理。而这些不断扩大的精神需求，更有赖于生态环境的保护。如果消费者旅游所到之处，见到的都是景区被各种垃圾污染、大气污染、水体污染、噪音污染等充斥，何談任何美感享受、身心享受，也不可能有什么规模性。因此，生态旅游消费在日渐具有规模性的同时，更需要把生态意识、环保意识提到更重要的位置。

3.“生态服装”消费的兴起

生态服装是指服装选择的布料必须是品质受保证的以“综合方式”生产养殖的天然动植物材料，如棉、麻、丝之类。尽量避免使用农药和化肥，成熟的棉、麻、蚕茧需经手工处理，以保持最好的天然原色。随着生活水平的不断提高，家庭成员越来越关注生态环境对健康的影响。绿色浪潮对纺织业的影响，在我国已初见端倪。棉、麻、丝织类环保服装倍受各个家庭青睐，体现了人们在服装消费上的“返朴归真”、“回归自然”，这已成为现代生活的“流行色”。

4.绿色药品悄然兴起

我国传统医学注重于取之于自然，尽管西药对中医的冲击日来已久。但近年来，以天然油、植物入药的中药，需求日渐大增，特别是药用植物在对付癌症、肿瘤方面出手不凡，并已取得了初步成效。药物专家们预计，合成化学、分子生物学和药用植物学在今后的医药领域中很可能成三分天下之势，以药用植物为原料制成的绿色药品将逐渐进入更多的家庭，赢得消费者的信赖。

5.居室环境的绿色氛围正在形成

在现代家庭装修、室内装饰设计上，更注重处理好人工环境与自然美之间的协调，以寻求一种回归自然的情感。如家庭居室的阳台绿化，室内空间的绿化，包括家具的生态造型、环保涂料的使用、环保冰箱、空调的消费等，改变了过去面对钢筋混凝土的压抑感，使家庭生存空间富于了自然生机，增加了层次、情趣，极大地满足了现代家庭的需要。

三、家庭绿色消费与经济的可持续发展

绿色消费所引起的经济领域的彻底革命，改变了传统经济以牺牲生态环境为代价的困境，对经济发展提出了可持续的要求。即经济的增长，必须综合考虑资源与环境效益，实现生产环保化；既要满足当代家庭不断增长的需求，又不致于对子孙后代的需求构成危害，最终达到经济、社会、资源与环境的持续发展。家庭绿色消费，对经济的可持续发展提出了这样的要求：

1.转变粗放经营、投入高、能耗高的传统经济发展模式，积极实施生态生产

有人认为中国已进入最为严重的“环境资源贫困与饥荒”时代。尽管有些言辞偏颇，但不容置疑，我国环境资源综合起来人均不及世界平均水平的一半。如全国人均水资源仅为世界平均水平的1/4；人均耕地为世界人均的1/8，森林资源为世界平均水平的1/4，森林覆盖率约21.63%，不到世界平均水平的一半。长期以来我国经济发展以粗放的外延发展为特征，通过高投入高消耗来维持高速度发展，从资源承载能力看，这种经济发展模式是难以生存的。实行生态生产，优化合理使用生态资源，以减少浪费，缓解资源匮乏和能源危机，这有利于减少环境污染，维持生态平衡，寻求人与自然的和谐统一。

2.调整产业产品结构，积极开发绿色产品

在新世纪各国在实施可持续发展战略承诺的基础上，正采取大规模的实质性行动，加大绿色产品的开发力度。许多国家不仅把产品的绿色标志作为一种环保新举措，而且把它作为一种非关税壁垒，以限制没有环保标志的非绿色产品进口，保护本国利益。随着中国加入世贸组织，企业必须优化调整产业产品结构，以适应国际竞争的要求。在“九五”计划和2010年规划中，我国政府已将绿色食品的生产开发作为了一项重要内容。企业要在国际上占有一席之地，产品必须严格实施环境标志制度，以国际上绿色消费需要为导向，积极开发生产高附加值、高科技含量的绿色产品，提高企业的国际竞争力。在《中国21世纪议程--中国21世纪人口、环境与发展》“白皮书”第11章《农业与农村的可持续发展》中，把“加强食物安全监测，发展无污染的绿色食品”列为其中的一项重要方针政策。

3.全方位开拓绿色消费领域，实现家庭绿色消费水平与经济的可持续发展

随着家庭成员环保意识的增强，绿色消费理念已呈现社会化发展趋势，我国第十个五年计划《纲要》强调：“提高全民环保意识，推行绿色消费方式.”随着城乡家庭对绿色食品、生态服装、绿色家具、绿色电脑、生态汽车、生态标志等需求的日益增长，如何来满足不同家庭多层次需求，提高绿色消费水平，其前提是要有绿色产品可供给。以生产促进消费，生产决定消费方式、生产为消费创造动力这三大运行机制而言，企业应当转变观念积极开拓绿色产品范围、品种、规格等。如通过质量控制技术和规范标志管理，各地区围绕当地特色产品、龙头企业和基地建设来开发绿色产品，深入实施“打绿色牌，走特色路”的发展战略，将发展经济、拓展绿色消费领域与保护环境结合起来，建立起一种可持续的生产方式，以推动家庭消费水平的提高和经济的可持续发展。

参考文献：

[1]吴波.绿色消费研究评述[J].经济管理，2016.11.

[2]徐盛国.绿色消费研究综述[J].生态经济，2016.07.

[3]杨家栋.可持续消费引论[M].中国经济出版社，2014年版.

[4]范剑平.居民消费与中国经济发展[M].中国计划出版社，2015年版.

作者简介：郑屹立（1969.08- ），漢族，四川南充人，毕业于西华师范大学，本科学历，现为南充职业技术学院财经系副教授，主要从事市场营销方向研究