生物有机肥在番茄上的应用效果研究

张财源 ，张亚平 *，肖艳 ，杜迎辉 ，王国中

（1.领先生物农业股份有限公司，河北秦皇岛 066004；2.河北省农业生物技术工程技术研究中心，河北秦皇岛 066004）

生物有机肥在番茄上的应用效果研究

张财源1，2，张亚平1，2*，肖艳1，2，杜迎辉1，2，王国中1，2

（1.领先生物农业股份有限公司，河北秦皇岛 066004；2.河北省农业生物技术工程技术研究中心，河北秦皇岛 066004）

本文对施利康生物有机肥在番茄上的应用效果进行了研究。结果表明：与试验前相比，连续两年施用施利康生物有机肥的施用，可提高土壤pH，使土壤总孔隙度提高5.77%~18.7%，土壤含水量提高5.58%~9.77%；与常规施肥处理相比，可降低植株病害发病率39.1%~62.7%，提高产量10.76%。可见，在番茄上施用施利康生物有机肥，能改善土壤理化性状，降低病害的发生，提高作物的产量。

施利康生物有机肥；番茄；改善土壤；减轻病害；增加产量

近年来，随着生活水平的提高，人们迫切需要安全卫生的绿色食品。然而，由于农药、化肥、激素等物质的大量投入以及环境污染等的影响，蔬菜中的农药、激素残留以及硝酸盐等有害物质的含量有增无减。特别是设施栽培中化肥的超量投入不仅导致蔬菜硝酸盐含量增加，也是导致大棚内土壤酸化与盐渍化的主要原因[1]。传统有机肥存在肥效缓、见效慢等缺点，为促进我国农业的可持续发展，农业专家呼吁减少化肥的使用、增加有机肥的使用[2，3]。近年来，我国生物有机肥发展迅速，在农业生产尤其是果蔬生产上的应用越来越广泛。本文通过试验，旨在探讨生物有机肥对番茄生物学性状和产量及土壤理化性状的影响，为科学施肥提供依据，也为生物有机肥的大面积推广和应用提供理论参考。

1 材料与方法

1.1 试验地点及供施土壤养分状况

试验于2016～2017年在河北省秦皇岛市卢龙县卢龙镇东菜园村进行，供试土壤类型为褐土，土壤质地为轻壤土。

土壤养分状况如下：有机质10.3g/kg、全氮1.58g/kg、碱解氮92.6mg/kg、有效磷42.5mg/kg、速效钾105mg/kg、pH 5.5、土壤容重1.317g/cm3、土壤总孔隙度 40.06%、土壤含水量21.5%。

1.2 供试材料

供试肥料为领先生物农业股份有限公司生产的施利康生物有机肥。主要技术指标如下：有机质（以干基）≥45%，有效活菌数≥0.50亿/g，pH为7～8。

供试作物是：番茄，品种为“沈粉3号”。

1.3 试验设计

本试验目的有两个：一是验证灭菌生物有机肥和生物有机肥的效果差异，找到菌在肥料中的作用，二是验证不同用量（450、900、1200kg/hm2）生物有机肥的效果差异，寻找最佳用量。

本试验设5个处理，4次重复，完全采用随机区组设计。小区面积4.00m×5.00m=20.00m2。试验设计见表1。

表1 试验处理

肥料施用方法如下：将生物有机肥与基肥均匀混合后，在番茄定植前按试验处理用量同基肥一起施入。以2017年试验数据进行指标分析，采摘前对植株性状进行测定。收获结束后，进行土壤理化指标的测定。其他管理措施相同。

1.4 测定指标及方法

pH：采用pH计测定。

土壤容重：采用环刀法测定。

土壤比重：采用排水称重法测定。

土壤含水量：采用称重法测定。

株高、茎粗：每个小区随机选取3点，每点选取3株，采用米尺、游标卡尺分别进行株高、茎粗的测量。

发病率：每个小区随机选取3点，每点选取3株，调查发病株数，进行发病率计算。

2 结果与分析

2.1不同处理对耕层土壤物理性状的影响

表2显示的是不同处理对耕层土壤物理性状的影响，由表可以看出，土壤pH表现为处理3＞处理5＞处理4＞处理 1＞试验前＞处理 1，处理 2、3、4、5 的 pH 分别比试验前提高0.19、0.5、0.28和0.35，处理1比试验前土壤pH下降0.01；土壤容重表现为处理1＞试验前＞处理2＞处理 4＞处理 5＞处理 3，处理 2、3、4、5 的土壤容重分别比试验前降低0.61%、8.81%、1.12%、8.05%，处理1的土壤容重比试验前增加了2.20%；土壤总孔隙度和土壤含水量均表现为处理3＞处理5＞处理2＞处理4＞试验前＞处理1，处理2、3、4、5的土壤总孔隙度比试验前提高9.36%、24.69%、5.77%、18.70%，处理1的土壤总孔隙度比试验前降低0.15%；处理2、3、4、5的土壤含水量比试验前增加6.51%、9.77%、5.58%、7.44%，处理1的土壤含水量比试验前降低0.93%。由此可见，经过两个生长期的施利康生物有机肥培肥后，土壤总孔隙度和土壤含水量均比试验前有所提高，土壤pH更有利于植株的生长；然而常规使用化肥的处理却增加了土壤容重，降低了土壤孔隙度，加重了土壤的板结。

表2 不同处理对耕层土壤物理性状的影响

2.2 不同处理对番茄植株性状的影响

表3 不同处理对番茄植株性状及发病率的影响

表3显示的是不同处理对番茄植株性状及发病率的影响，由表可以看出，株高表现为：处理3＞处理5＞处理2＞处理4＞处理 1，处理2、3、4、5分别比处理1的株高增加了0.61%、1.15%、0.31%、0.85%；横茎粗表现为处理3＞处理 5＞处理 2＞处理 4＞处理 1，处理 2、3、4、5 分别比处理1的横茎粗增加1.22%、2.45%、0.82%、2.04%；发病率表现为处理 1＞处理 4＞处理 2＞处理 5＞处理 3，处理 2、3、4、5分别比处理 1的发病率降低 43.20%、62.66%、39.05%、52.07%。可见，施利康生物有机肥的施用，对番茄的生长有促进作用，且能显著降低植株病害的发生。

2.3 不同处理对番茄产量的影响

表4表示的是不同处理番茄的产量，由表可以看出，施利康生物有机肥对番茄有较为明显的增产作用，施生物有机肥的处理（处理2、3、5）在产量上明显高于对照处理1和灭菌处理4；其中处理3比处理1每667m2增产665.9kg，增产率10.76%，表现最好；处理5比处理1每667m2增产634.2kg，增产率10.25%，处理2高于对照处理；处理4与处理1处于同一水平。

进行方差分析如表5，经计算，区组间F值=0.25＜F0.05，说明区组间不显著，处理间F值=365.73＞F0.01（F0.05），说明处理间产量差异极显著。进一步用PLSD法进行多重比较，并用字母发表示差异显著性，差异显著如表6，通过计算 PLSD0.05=1.61，PLSD0.01=2.26，说明 5种处理，处理 3、5之间无显著差异，处理1、4之间无显著差异，处理3、5与处理1、4相比产量差异达到极显著水平。

表4 不同处理试验产量统计表

表5 各处理试验数据统计方差分析

由表6可以看出，处理4的灭菌生物有机肥与处理2生物有机肥用量相同，在产量上处理2明显高于处理4，可见活体生物有机肥菌能够增加番茄的产量且增产效果较显著。

表6 各处理试验LSD比较

3 讨论

施利康生物有机肥的施用可提高土壤pH 0.5个单位，土壤总孔隙度提高5.77%～18.7%，土壤含水量提高5.58%～9.77%，降低植株病害发病率39.1%～62.7%，提高产量10.76%。这与施利康生物有机肥中富含硅酸盐细菌和枯草芽孢杆菌有关，硅酸盐细菌能分解原始的由硅酸盐和铝硅酸盐组成的含钾矿物，不仅具有溶磷、解钾等作用，亦有固氮能力[5-7]。枯草芽孢杆菌具有抑制植物根际病原菌、改善土壤微生态环境的能力[8]，且本产品富含有机质等多种营养物质，因此，施用施利康生物有机肥能不断补充和提高土壤无机养分、有机养分和有机质含量，改善土壤理化性质，改良酸性土壤，使土壤环境更有利于作物生长，降低病害发生等显著作用，从而实现了作物的提质增产。

[1]王思萍.大棚栽培对土壤盐渍化的影响町[J].安徽农业科学,2007,34(10):2950-2951.

[2]杨卓亚,陈清火,徐荣文.生物有机肥在果树上的应用效果研究[J].耕作与栽培,2001,(6):44-45.

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Study on the Application Effect of Bio-organic Fertilizer on Tomato

ZHANG Cai-yuan1,2,ZHANG Ya-ping1,2*,XIAOYan1,2,DU Ying-hui1,2,WANG Guo-zhong1,2

(1.Leading Bio-agricultural Co.,Ltd,Qinhuangdao 060004,China;2.Agricultural Biotechnology Engineering Technology Research Center of Qinhuangdao City,Hebei Province,Qinhuangdao 066004,China)

This paper studied on the application effect of Shilikang bio-organic fertilizer on tomato.The results showed that:compared with the control,the application of equipment for two consecutive years of bio-organic fertilizer application could increase the soil pH,increase the total porosity of soil 5.77%~18.7%,soil moisture increased 5.58%~9.77%;compared with the conventional fertilization treatment,could reduce the 39.1%～62.7%plant disease incidence.It could increase production by 10.76%.Therefore,in tomato fertilizer application Shilikang bio-organic fertilizer,could effectively improve the physicochemical properties of soil,reduce the occurrence of disease,increase crop yield.

Shilikang bio-organic fertilizer;tomato;soil improvement;mitigate disease;increase yield

S642.1

A

1008-1038(2017)12-0038-04

10.19590/j.cnki.1008-1038.2017.12.010

2017-10-26

河北省科学技术厅现代农业科技奖励性后补助资金项目（16927682H）

张财源（1986—），男，初级农艺师，主要从事新型肥料开发与应用研究工作

*通讯作者：张亚平（1977—），女，农艺师，主要从事新型肥料开发与应用研究工作