中职内衣专业教学改革的初步探索

2018-01-15 18:32何凡
世纪之星·交流版 2017年8期
关键词:工学一体化学习领域教学改革

何凡

[摘 要]本文从职业教育发展的需求与企业的岗位需求,指出在中职学校进行教学改革的必要性与紧迫性。并以内衣专业的教学改革为例,分析了目前职业教育人才培养方案存在的问题,提出了建构中职内衣专业教学改革的前期准备工作和指导思想,以及教学改革的具体措施,对探索中职内衣专业教学改革有一定的现实意义。

[关键词]工学一体化;教学改革;内衣专业;学习领域

近几年来,随着市场经济的发展,内衣产业转型升级,品牌化历程加快,内衣企业对员工的专业性也要求更高。为了迎合市场经济的需求,这就要求中职学校要加大校企合作的力度,培养出合适的内衣人才,适应企业的岗位需求,这也是职业教育人才的培养目标与要求。

一、我校内衣专业的教学状况概述

我校地处佛山市南海区盐步镇,盐步是中国现代内衣工业的“发祥地”,全国15个“中国内衣消费主导品牌”中,盐步就占7个。我校充分利用自己的地理优势,结合本地行业需求,开设了内衣专业课程。而目前我校的教学相对社会需求仍有较大差距,主要存在以下问题:

1.内衣专业人才供需脱节

最近几年我校内衣专业的毕业生就业出现困难,招生也陷入低谷,一方面是由于市场经济的发展淘汰了大量的中小型内衣企业,智能机器取代了部分的人工岗位,僧多粥少,从而导致了内衣专业人才暂时就业的不理想。另一方面则是在教学中局限于以往的经验,注重传统的理论知识传授,培养目标封闭于传统的就业岗位而忽视了新兴的岗位,缺乏针对性,满足不了企业对内衣专业人才的技能需求。

2.就业岗位与培养目标不匹配

随着我国的大学扩招政策,近几年大学毕业生人数也急剧增多,在企业同一岗位招聘中,中职生完全处以劣势。以往我校内衣专业培养学生的目标定位为设计师助理与纸样师助理,毕业生因为物美价廉在盐步本地的中小型企业是非常受欢迎的。但随着内衣企业的发展,品牌化历程加快,私營小工厂纷纷倒闭或被收购,取而代之的是大型品牌内衣企业。大型品牌内衣企业更注重员工的文化底蕴和可持续发展性,高新技术的掌握能力,尤其是在设计类和纸样类岗位上表现得更为明显,在这种招聘趋势下,学历较低的中职生基本上找不到设计类的就业岗位,而纸样类的岗位中职生又缺乏足够的实践经验和电脑技术能力,只能做一些简单的裁板,分料等体力工作。

二、我校内衣专业教学改革的前期准备工作

如果职业学校不能充分了解企业对人才结构和专业技能等方面的具体要求,就无法培养企业满意的毕业生。近几年来,中职学生毕业后就业岗位很难做到“专业对口”,主要原因就是学校与社会沟通不足,教学目标和人才培养模式没有根据市场需求,也没有结合学校的实际情况和学生特点来制定合理的教学计划,这就导致了办学的盲目性、随意性、滞后性。根据我校内衣专业的教学状况以及目前面临的问题,在内衣专业教学改革中,主要做了如下前期准备工作:

1.制定人才培养方案,确定核心岗位与辅助岗位

根据我校所处的区域环境,结合盐步内衣产业结构发展方向以及内衣企业提出的对技术岗位人才的层次需求,我校进行了大量的市场调研,结合现有的专业优势,确定了内衣专业“科研、育人、服务”三位一体化的教学研究与实践改革方案,核心岗位为内衣车板工,辅助岗位为内衣设计师助理与纸样师助理。

2.改变教学授课模式,以工学一体化为主

在教学改革的实施过程中,学校要积极的追踪和了解行业发展趋势,根据专业技术人才岗位对技能的要求,以职业资格标准为依据,整合修订教学大纲和教学内容,摈弃单一化、模式化的教学内容,同时要注重理论教学内容与实训课程相结合,围绕“工学一体化”的职业教育中心,探讨、修订和完善内衣专业理论和实训教学内容。另外要在校内开办试点班,并通过试点班开展教学实验,及时反馈相关信息,以便对教学改革提出指导性意见。另外我校还把理论教学和实训操作相结合,以企业生产的流水线作业过程为依据来编写课程体系与学习领域和教学工作页,构建工学一体化的课程体系。

3.规划实训场室与设备,做好课改的硬件配置

转变传统的教学观念,以往是把实训场室作为课程的附属品,新课改理念则要求要把实训场室作为课程实施的主要场所。因此我校积极开展校内外实训基地建设,提供给学生良好的实习环境,以保证实训教学的顺利开展。 我校先后建立了服装一体化室﹑电脑设计室﹑内衣纸样室﹑缝制工艺室等,并按照真实的企业流水车间模式进行布局,真实的呈现职业工作现场结构,真实的体现企业的生产过程。

4.教师下企实习,提升师资力量

学校专业师资队伍建设,是一所学校发展的中坚力量,是教学改革措施实施环节中起决定性因素的部分。我校在课改师资队伍建设方面主要的措施为:⑴.确立由一名/两名经验丰富的教师作为专业学科带头人、多名骨干教师作为教学科研主力、聘请课改专家来组成完整的教学改革师资队伍。⑵.分期分批组织教师参加企业实践,尤其是学科专业带头人需要长期驻厂,通过下厂锻炼,教师积累宝贵的实践经验,并把企业的相关高新技术应用于教学中,达到了良好效果。⑶.对专业教师提出高标准、严要求、鼓励专业教师考取相关职业技能证书,参加各类技能设计大赛,加快“双师型”教师队伍的培养步伐。

三、内衣专业教学改革的具体措施

1.社会实地调研考察教学培养目标

在内衣专业教学改革初期,我校调查研究了内衣专业近10年的毕业生的工作情况与职业发展路线,重点调查了近三年的毕业生。通过毕业生反馈的大量数据,我校内衣专业学生的就业区域以盐步﹑大沥﹑黄岐三个区域为主,毕业生工作的企业以生产调整型内衣和少女内衣为主,我校内衣专业的教学团队针对本地区域内衣企业的品牌特点进行产品流程分析,并结合企业需求及学生喜好和择业的要求,制定了相应的教学培养计划和教学目标。

2.对内衣专业进行课堂教学改革endprint

我校在内衣专业的课堂教学模式上主要采用的是工学一体化教学模式。“工学一体化”教学模式注重培养学生的关键能力、综合职业能力,使课堂由教学行为向学习行为转变。教师在课堂中以培养学生的职业技能为出发点,以学生为中心,以行动为导向,培养学生的沟通与合作等的能力,并将这种行动力转化为职业能力,以适应职业岗位对专业教学的需求。

在教学过程中,将课程内容设计成学习领域,每个学习领域里面又包含一个个具体的学习情境,并把教学要求与岗位职业标准结合起来,學生通过完成学习情境积累经验和掌握技能,真正做到以学生为主,以教师控制引导为辅。学生每完成一个学习领域,就能独立掌握并运用一个内衣产品的客户数据分析、款式设计开发、纸样绘制、物料配备,成品缝制等专业知识。课堂教学考核方面则由学生互评、教师评价、作品展示评价等多方式进行。

3.培养内衣专业人才的市场性与实用性

传统的服装院校培养的学生设计作品都过于注重风格的创新性,而忽略了设计内涵的问题,以及普遍都存在“设计重于工艺”的问题。为了让我校内衣专业的学生最快于市场接轨,满足企业技术岗位人才的需求,近年来,内衣专业先后与广东奥丽侬内衣有限公司、依黛丽内衣有限公司、美思内衣有限公司、广东省新怡集团、枫莲内衣有限公司等企业签订协同育人协议,先后成立了“奥丽侬车间”、“依黛丽工作室”等,企业为内衣专业学生提供实习基地及产品研发材料,纸样指导等,每年在校内举办内衣设计大赛,协同学校一起培养内衣技术岗位应用型人才。

4.结合校企实际,推行校本教材

根据内衣专业的培养目标和用人单位需求,调整课程设置和课程内容,并组织内衣专业全体教师进行研究论证,对传统的教材内容进行必要的调整,对照企业的工作项目编写校本教材和教学课件,如编写了《内衣设计实训》﹑《内衣纸样设计实训》﹑《CoreIDRAW/Photoshop内衣产品设计案例实训》﹑《内衣纸样设计与工艺》等教材,教材在编写过程中充分考虑内衣企业实际岗位对岗位人员的素质与能力要求,立足于真实的企业内衣岗位环境,结合中职学生的实际特点,让学生学会根据各种材料、企业的要求来进行内衣设计与纸样制作,避免设计出华而不实或无法制作成品的作品。

四、取得的成效与反思

在教学改革的过程中,内衣专业与企业合作,内衣专业课改先锋队的教师们围绕自己的教学研究方向,积极编写工作情景,撰写学材与教材,不仅有效解决了学生的专业能力训练及职业能力训练,也为参与的企业定向培养了完全符合企业岗位需要的人才,有效推动了传统授课型课堂向导师制、工学一体化课堂转变。

总之,中职学校教学改革应从学校教学工作发展的大环境出发,依托自身优势,走出一条“专业有特色,服务本地经济”的专业特色教学改革之路,从而实现学校的自身发展。

参考文献:

[1]甘成君.职业学校实训教学改革的探索[J].职业技术教育,2008,(3).

[2]肖明桂.从电子专业就业市场的需求浅谈中职教学课程设置和教学方法的改革初探[J].中国论文网,2015,(1).

[3]周新源.课改视域下的实训基地建设[M].江苏教育,2010,(6).endprint

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