江苏沿海地区稻套麦栽培技术及其应用效果初探

陈 婷 吴昌兴 姜忠旭 王远玲 马里超 沈丽丽

（上海市上海农场种植事业部，江苏省盐城市 224151）

稻套麦即稻田套播小麦的栽培技术，是在水稻生育期偏迟或因连日阴雨水稻收割期推迟等情况下，为防止秋播过晚影响二麦的产量而采取的栽培技术，该技术可争取季节主动，确保二麦的短期早播，最大限度地抢播期、控风险。稻套麦栽培既能保证水稻产量，也可解决收种期间的劳动力与作业机械紧张等问题，进而实现二麦的高产、高效种植，达到水稻和二麦双丰收的目旳。为促进稻套麦栽培技术在江苏沿海地区的推广应用，现将其栽培技术要点及应用效果介绍如下，以供参考。

1 稻套麦栽培技术要点

1.1 小麦品种选择

选用半冬性小麦品种“淮麦33”，于前茬水稻收割前抛种，套种于稻田。一般在水稻收割前11 d抛种，每667 m2播种量为17 kg。

1.2 播前种子处理

所有小麦种子均要通过精选，以保证籽粒饱满，出苗率达90%以上。选种后进行包衣处理，可使用天歌源种衣剂(15%多·福+60 g/L戊唑醇)包衣，具体用量为15%多·福1 kg +戊唑醇0.03 kg +水2.5 kg拌种150 kg。

1.3 套作时田间管理

应选择水稻搁田到位、没有倒伏，没有水塘，田间草害发生较轻的田块套作。套作抛种前，要密切关注田间土壤湿度及天气情况，如土壤过干且近期雨水偏少，在抛种前1 d应灌跑马水，保持田间湿润。水稻选用带切碎装置的履带式久保田收割机进行收割，要求秸秆切碎长度不超过10 cm，留茬高度不超过6 cm，且稻草被切碎后，需进行均匀撒播，以免草层过厚，使小麦出苗受到影响。水稻收割完成后，要及时进行麦种的适当补种。播后利用开沟机开墒，若稻草较少麦种裸露在外，还应适当增加开沟密度和泥土覆盖量，避免发生冻苗死苗现象。

1.4 平衡施肥

基肥每667 m2施复合肥15 kg+尿素12.5 kg，在水稻收割前抛施；拔节孕穗肥于第2节间伸长1 cm时施用，每667 m2施复合肥15 kg+尿素7.5 kg；穗粒肥于倒1叶伸长前施用，每667 m2施尿素6 kg。

1.5 病虫草害防治

稻套麦田在病虫草害防治上不同于其他麦田，容易发生较重的病虫害，应及时防治，且要重点防治纹枯病、白粉病。在草害防除上，因麦田有秸秆覆盖，草害防除难度较大，应采取冬前化除与春季化除相结合的方式，以确保对杂草的防除效果。

2 稻套及栽培技术应用效果

2016年上海农场受连日阴雨天气影响，水稻收割有所滞后，进而影响了二麦的播种。对此，上海农场种植事业部技术中心针对部分不能实现适时播种的田块，采用了稻套麦栽培技术。具体田块为上农十二队一排7号田，田块土壤为偏粘土，地力中上等，前茬为水稻，于2016年10月29日（水稻收割前11 d）进行抛种，每667 m2播种量为17 kg。

2.1 小麦形态特征

经观测，采用稻套麦栽培技术的小麦在成熟期形态特征表现较好。小麦总叶片数13张，齐穗时间5月4日，株高80 cm，节间数5节，基部第12节间长分别3、6.5 cm，穗下节长27.2 cm，穗长9.8 cm。

2.2 小麦产量及种植效益

稻套麦中小麦的每667 m2基本苗数为23.8万苗，每667 m2有效穗数为28.3万穗，群体偏小，每穗实粒数为34.3粒，千粒重为47.1 g，与同期常规播种的小麦相比，千粒重约低3 g，每667 m2理论产量为457.2 kg、实际产量为344 kg，实际产量比常规播种小麦每667 m2减少57 kg。但稻套麦的每667 m2生产成本比常规播种小麦低140元左右，最终每667 m2纯收益增加15元，确保了小麦的种植效益。

3 注意事项

稻套麦栽培技术推广应用中需注意以下事项：（1）在雨水较多的天气条件下，如无法正常播种二麦，可适当尝试应用稻套麦栽培技术。（2）稻套麦高产栽培中要做好相应管理工作，在水稻收割和小麦播种期间要做好田间墒情的控制，在生产管理期间要重视二麦的沟系畅通、肥料运筹、病虫草害防治等，这样才能真正实现高产栽培。（3）若采用大型收割机收割水稻，粉碎的秸秆较长，最好进行二次粉碎，以免影响小麦光合作用。（4）若土壤墒情允许，最好能开沟覆土，防止小麦越冬期产生冻害。