今年猪价大体平稳

2018-01-17 16:19
农业知识 2018年11期
关键词:牧原猪价存栏

今年的生猪价格走势如何,现已成为投资者重点关注的问题,在需求较为稳定的情况下,生猪价格主要由供给决定。

1.生猪产能整体减少。经过2017年的环保整治,山东地区生猪产能整体减少15%~20%(山东省2016年存栏量2764.1万头,出栏4666万头,占全国比例约7%)。全国范围来看,2015年下半年~2017年末,因为环保问题导致生猪存栏降幅约为12%~15%,预计未来仍有至少4000万头产能减少,总量不低于过去三年;且实施新的环保税法使得环保成本预计将上升4~14元/头,也可对猪价形成一定支撑。

2.龙头企业规模扩张势头不减。记者走访了18家龙头企业(温氏股份、牧原股份、新希望、大北农、正大集团、瑞东农牧等),除牧原股份外,大部分都是“公司+农户”模式;“公司+农户”利于快速扩张,但同时伴随着风险点多、不可控因素多等缺点。参考肉鸡行业,未来将是中小型企业自繁自育、龙头企业自养、公司+家庭农场等多种模式共存,各有空间。区域性行业协会、合作社等社会组织有广阔空间,但不规范。按照规划,2020年这18家龙头企业及其合同户出栏量要达到约3200万头,占比由2017年的16%提高至50%以上。考虑全国范围,预计2016~2019年四年期间,仅A股10家上市公司(养猪+饲料)新增养殖出栏量就将以约合564万、1083万、2000万、3000万头的增加幅度递增,2019年合计出栏规模将达到近9000万头。

3.短期看,今年生猪均价同比略有下降,记者预计均价约为1 4.2~1 4.3元/千克左右。此外更重要的是今年元旦前后疾病多发(腹泻、蓝耳等疫病对猪场的影响比较大,尤其是南方地区),预计疫病的影响约为10%~15%。这一阶段仔猪量减少之后对应着今年5~8月的生猪出栏量不足,因此猪价或有一波较大幅度上涨。

4.长期看,猪价下行周期拉长、波幅减小。这两年生猪产能有一定的缺口,但是缺口是缓慢下降的,猪价继续走低主要是由于母猪繁养仔猪的数量增加(之前投产的母猪进入2、3、4胎的高产期)。目前猪价高峰已过,预计2~3年左右的时间后出栏量将达到最高峰,因此预计猪价将于2020~2021年达到低谷。 (申万宏)

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