猪炭疽病的流行病学、临床症状、诊断、鉴别和防控

董成金

(辽宁省黑山县动物检疫站,辽宁 锦州 121400)

1 流行病学

病原特征。炭疽杆菌属于芽孢杆菌科、芽孢杆菌属。该菌是革兰氏阳性菌，无法运动，菌体往往单个散在或者几个呈短链状排列，类似竹节状。该菌在环境适宜的情况下可形成芽孢，此时具有非常强的抵抗力，能够在干燥环境中生存长达10年，经过15～25 min的煮沸才会被杀死，临床上一般选用碘制剂、0.5%过氧乙酸、20%漂白粉等消毒剂可将环境中的炭疽杆菌杀死。

发病特点。猪炭疽病通常在气候炎热、较多雨水的夏季发生，此时由于有较多的吸血昆虫，或者大雨过后将在土壤中埋藏的炭疽芽孢冲刷裸露于地表，当其他易感猪或健康猪接触病菌芽孢后就会发生感染。该病的主要传染源是病猪和带菌猪，主要通过消化道和呼吸道传播，也可通过损伤皮肤感染。

2 临床症状

病猪主要是突然发病，快速死亡，临死前一天没有明显的临床症状。主要表现为采食减少或者完全停止，部分伴有呕吐。临死前，部分病猪出现便血、呕血现象，血液呈鲜红色；部分用头拱地，部分倒地，四肢呈划船状动作，通常在2 h内发生死亡。病死猪尸僵不全，皮肤不存在出血点、出血斑，可视黏膜没有充血，口腔、鼻腔不存在泡沫，没有渗出液，头脸部没有发生水肿，未出现下痢。

3 实验室诊断

细菌抹片、镜检。在病死猪耳静脉或者四肢末梢的浅表血管采集血液和水肿液，或者取脾脏以及其他病变器官组织进行涂片，通过碱性美蓝、瑞氏或者姬姆萨染色液，放在显微镜下观察，能够看到两端平截的竹节状大杆菌，具有荚膜，单个散在或者2～4个菌体连成短链。也可取病猪局部淋巴结进行涂片、镜检。炭疽杆菌的形态往往不典型，形成粗细不同的菌链扭转状，菌体消失，能够看到荚膜“菌影”。

细菌分离培养。取新鲜的病料在普通琼脂平皿培养上接种，如果病料发生污染或者陈旧，要先制成悬液，置于70℃条件下进行30 min加热，将非芽孢菌体杀死后才可进行接种培养；如果病料发生腐败，要先制成1∶10的乳剂，给健康小鼠接种，之后取病料进行接种培养，对生长的菌落进行观察，由此做出判定。如要与类属的枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌进行区分，应进行炭疽串珠试验、荚膜形成试验以及噬菌体裂解试验。

动物感染试验。将病料按5～10倍添加无菌生理盐水进行稀释，给健康小鼠皮下注射0.1～0.2 mL，或者给健康豚鼠接种0.2～0.5 mL，或者给健康家兔接种1 mL，经过24～36 h(小鼠)或者2～4天(豚鼠、家兔)可见接种动物发生死亡。取死亡动物的血液、脏器等进行抹片，通过瑞氏染色、镜检，能够看到大量炭疽杆菌，菌体有荚膜，呈短链状排列。另外，可见死亡动物的注射部位出现胶样浸润，且脾脏发生肿大。也可取病料进行培养以及炭疽沉淀反应检查。

4 类症鉴别

猪瘟。病猪淋巴结发生肿胀、充血或者出血，切面多汁，比较严重时外观呈紫红色或者紫黑色。切开后可见中心呈灰白色，周边发生出血，外观类似大理石，严重时如同一包紫红色的血块。另外，胴体、脏器都存在紫红色的出血点。

猪弓形体病。该病也是一种人畜共患病，且会严重危害人类健康，通常是猪容易发生，犬、猫是重要传播媒介，尤其是猫。该病一般会导致肠系膜淋巴结以及脏器淋巴结发生病变，尤其是空肠中段肠系膜淋巴结普遍发生病变。病变淋巴结明显肿大，触感硬实，刀切时存在清晰的硬脆感，切面呈深红色或灰红色等，并存在黄白色或者淡黄色的坏死灶，渗出大量的液体，有时混杂一些血液。部分病灶发生干酪性坏死，呈黄白色、灰白色或灰黄色。其他脏器淋巴也发生相似变化，特别是脾脏在急性感染发病期明显肿大，往往可达到2倍大小，有时甚至更大，呈鲜红色或灰红色，切面也存在黄白色的坏死灶。只有通过采样镜检看到弓浆虫才可确诊，由此即可区别于肠型炭疽。

5 防控措施

猪场发病后要立即报告给上级主管部门，查明疫情进行诊断，并尽快采取封锁、隔离，划定疫区和疫点，及早控制和扑灭疫情。病猪污染的垫草、猪舍及其排出的粪便等必须进行烧毁处理，污染用具和地面要使用20%的漂白粉或0.5%过氧乙酸进行全面消毒。病死猪尸体禁止解剖，要采取焚烧处理或者运送至远离水源的地方深埋。对于有治疗价值的病猪，可尽快使用血清治疗，在早期具有较好的疗效，通常成年猪每次使用50～100 mL，幼龄猪使用30～80 mL，如有需要可在12 h重复使用1次。同时配合使用抗生素治疗，如青霉素或者联合使用青霉素和磺胺，具有更好的疗效。