英语体验本土文化的教学实践

（山东外贸职业学院 山东泰安 271000）

引言

在当前世界发展多元化，特别是我国“一带=-；6一路”倡议的实施下，外语的社会经济发展的工具功能和提高人的人文素养的渠道功能越发突显。但长期以来，外语教学中存在着一个外语教学内容的“内外”不平衡的问题。“内”主要是指用外语学习母语国家的历史文化等的教学活动，“外”就是用外语学习目的语国家的历史文化等的教学活动。外语教学应体现“内”是“外”的基础和出发点，不应“内”“外”有别，而应均衡布置。[1]

外语教学内容的“中国文化失语”现象是“内”“外”有别的主要体现之一。为弥补这种“缺失”，我们实施了英语体验本土文化的师生自编素材教学实践，借以体现外语教学中“内”“外”学习的均衡，实现外语教学最终培养人的宗旨。[2]

一、本土文化素材组织和实践原则

本土文化丰富而多样，遴选教学主题应从学生的兴趣出发。兴趣是最好的老师，学习感兴趣的东西，最有动力，如果它还包含了学习者自己的思想和努力在里面，其学习动力就更强劲。这体现了心理学上的 “自己亲手做的饭吃起来更香”的原理。其次是要突显本土特色，做到人无我有，彰显本土文化主题的可学性和可欣赏性。

筛选主题的方式有三种，一是线下社会实地调查，二是线上查找搜集，三是线上线下相结合。学习者初期收集的材料是朴素的，要成为严谨的学习素材，需要进行精细加工。鉴于高职学生的现有英语能力和水平的局限性，单个学习者完成材料的深度加工具有一定困难，理想方式是小组合作加高水平英语运用能力者指导下的协作加工。[3]

小组合作学习是由不同水平的学生互补而构成的小组成员之间的探究式学习，需要时得到老师的指导，成员4至6人。小组合作学习强调知识的协作建构过程，是一种相互依存的助长关系，是一种社会性的活动。高水平英语能力者是指英语老师及社会其他职业高水平英语能力运用者。[4]

二、英语体验本土文化实践

英语体验本土文化教学分四个阶段：主题确定素材收集、文稿翻译课件制作、过程展示内容学习和评价反思。

1.主题确定素材收集整理

首先小组成员自主调研学习。调研前，应在老师的指导下，一起学习调研方法，“工欲善其事，必先利其器”。这是一种关于学习方法和策略的学习。接下来利用课余时间进行线上和线下调研，搜集第一手资料，形成调研报告。

其次确定本组主题。当前社会的发展，是分工越加精细、体现个人能力的社会，也是需要团队和组织协作共同完成目标，在集体中体现个人价值的社会。在个人调研的基础上，相互取长，通过大脑风暴式讨论，从内容的趣味性、教育性、学习性和知识性角度确定本组主题。小组成员在讨论和辩论中，认知现象和分析问题的能力得到了提升，扩展了知识面实现了学习。

再次围绕主题完善素材。小组深入讨论，找出需要完善和补充的地方，组织团队再次调研。调研结束，按照文体要求再次修改加工。如是民间故事、传说等题材，就按文学作品要求润色，如是旅游景点、文化产品、饮食等题材，按说明文润色。

2.文稿翻译课件制作阶段

首先利用各种学习工具和渠道，例如在线翻译软件、语法书、老师等高水平英语能力运用者，采用参考、讨论、学习翻译的方式把中文素材转为英文。这是边实践边学习的过程，实现了做中学。

接下来小组集体学习。从内容和语言两个方面学习文本，为下一步转生为师，带领班级分享和学习本组文本做准备。

再接下来制作ppt课件。一是素材收集和学习过程的展示汇报课件，包括实物图片、录音、录像、文字、图表等；二是教学设计课件，包括内容知识学习和语言知识学习。要在教师的指导下，从学习者自我学习的经历出发，确定教学重点、难点、教学策略、学习策略、检测方式等，以完成学习任务和达成学习目标。[5]

3. 展示学习阶段

课堂展示采用结合ppt 汇报的方式。随机抽取两个小组进行课堂展示，其他小组在课余时间自主安排，老师给以协调和指导。汇报人可以是代表，也可以是按照分工，分别上台汇报。转生为师，参照教学课件，带领班级其他学生一起学习本组的本土文化英语文本，是完整的教学课。学习过程中和结束后，要对班级其他学习者就本小组的本土文化内容掌握情况进行检验测试。

4.英语体验本土文化的评价反思

根据师生共同制定的评价标准，从过程、内容、展示方式等方面进行述评，从小组表现力、启发性和学得等方面进行讲评。评价分小组内部成员互评、其他组对展示组共评、老师总结性讲评。最后小组根据各种评价写出本组自我评价反思总结报告。

至此英语体验本土文化一轮学习活动结束，约计用时六周，然后进行下一轮的本土文化学习。一学期两至三轮，依次循环往复四个学期。

结语

此英语体验本土文化教学实践，以自主学习为基础，以小组协作学习为主线，体现了翻转课堂的教学理念，实现了从课内到课外的“做中学”的学习观，从学习者的兴趣出发的教学观，外语学习中语境支架作用的策略观。对外语学习者的语言运用能力的提高，学习动机的转化，人文素养的养成，本土文化信念的坚定，世界观、人生观和价值观的树立都起到了积极的推动作用。

此教学实践是在推进学校日常教学计划外的补充教学活动，如若转为正式的课堂教学活动，还需做更深入的实践和研究。