如歌岁月文化咏

摘 要：留学生的汉语学习离不开中国文化，而文化强大的包容性使得其内容浩如烟海，教师的任务就是根据学生实际选取学习内容，让知识传授点滴润心，让学习课堂色彩飞扬，培养学生对中国文化的兴趣，帮助其汉语和专业知识的学习。

关键词：留学生 中国文化 内容体系

中图分类号：G40 文献标识码：A 文章编号：1003-9082（2018）01-0-02

《中国文化概况》是按照2000年1月31日教育部、外交部、公安部令第9号《高等学校接受外国留学生管理规定》中“中国概况应当作为接受学历教育的外国留学生的必修课”的要求，为留学生开设的一门必修课。课程要求以社会、文化为纲，从中国地理、历史、思想、文化、习俗、科技、政治制度等多方面系统概括和分析中国的社会与文化方面的种种特点，使留学生具备一定的中国文化知识，提高留学生对文化差异的敏感性、宽容性和处理文化差异的灵活性，培养留学生跨文化交际能力，扩大留学生的文化知识面，从而促进汉语语言的学习和应用。

文化具有很大的包融性，举凡文学艺术创作、哲学著作、宗教信仰、风俗习惯、饮食器服之用，皆包含其中。它既包括高文典册的圣经贤传，也包括布帛菽黍的制获方式以及举止言谈的风度等。

在现实教学中，基于留学生汉语零基础的情况，要按照现有教材的体例和内容来教学，难以达到满意的教学效果。为了让留学生真正学有所获，必须找到一种适合他们特点和基础的教学内容和方法。经过四年的教学实践，我们摸索研究出一套行之有效的内容体系。

一、从简单的儿歌和唐诗中初尝汉语多彩词汇

学生对中国文化乃是一片空白，我们就从幼教的儿歌和唐诗入手，逐步让学生掌握有关一年四季的词语。鉴于留学生国家的气候与我国的不同，我们从最贴近生活的气候入手，让学生知晓春夏秋冬四季并学会相关的“鸟语花香、夏日炎炎、秋高气爽、白雪皑皑”等词语，并配以生动的图片，学生能很快接受。为了增强教学效果，教师再选取儿歌《四季歌》在课堂上练唱，取得的效果非常突出。

其次，可以选取一些简单的唐诗讲解，如《静夜思》等，随之播放诗歌视频，学生在形象生动的画面中获取诗歌的含义，课堂效果非常活跃。

在进行了一段时间的学习后，唐诗的欣赏和学习可以穿插在以后的学习中，使之學习并理解我国唐诗的魅力。

二、传统民间传说传播中国文化

中国文化源远流长，挖掘学生喜闻乐见的文化精髓是我们教师应该着重考虑的问题。我们通过著名的《梁祝化蝶》、《牛郎织女》、《白蛇传》和《孔雀东南飞》等故事的讲解，将乐曲《梁祝》、中国传统节日乞巧节和鹊桥相会传说、著名的断桥相会及西湖风景等内容有机糅合，将中国人对爱情的坚贞演绎得活色生香，学生学习兴趣得到很大提高。

三、在传统节日中感受中国文化和审美

生活在中国的留学生，时刻都在感受着中国的文化，而清明、端午、中秋三大节日更是中国传统文化的集中体现。杜牧的《清明》、殷尧藩的《同州端午》、苏轼的《水调歌头·明月几时有》等优美的诗句为传统节日添光异彩。清明的祭奠和追思、端午对屈原的怀念、中秋嫦娥奔月的美丽，体现着中华民族慎终追远的文化特质及对美丽大自然的向往。学生在亲历这些节日时，更能实实在在地理解中国文化的精髓。

四、中国古代建筑凝聚儒家文化理念

建筑是凝固的历史。建筑学家梁思成先生对建筑的认识是“建筑之规模，形体，工程、艺术之嬗递演变，乃其民族特殊文化兴衰潮汐之映影；一国一族之建筑适反鉴其物质精神，继往开来之面貌。”[1]“中国建筑之个性乃即我民族之性格”。[2]中国古建筑以其辉煌的成就演绎着传统中国的思想和意识，其中体现出的尊卑等级制度更是儒家文化的深刻表现。作为建筑专业的留学生，学习了解中国古代建筑对他们是必不可少的。故宫的宏伟、赵州桥的坚固、黄鹤楼的诗意、岳阳楼的清波、滕王阁的气势，深深吸引着学生，中国文化与专业课程在此相辅相成，为学生后续的学习奠定了基础。

五、中华武术名播海外，民族精神震撼古今

武术是中国传统文化的载体和缩影。中国武术史即是一部中华民族的精神史。中华武术之伟大，不仅仅在于它的武艺，更重要的是武术先辈们传承下来的代表中国人气质的武术精神，它包括儒家的思想，道家的精神和释家的修养。“文能安邦，武能定国”成为华夏民族思维定式。习武可以正心修身，安邦定国，造福千万黎民。中国的少林功夫、太极拳法早已名扬海内外；李小龙、李连杰等武术明星也深得留学生的喜爱。教学中再配以歌曲《中国功夫》，将中华武术中体现的积极上进、刻苦顽强的人文精神表现得淋漓尽致。

六、中华饮食的尽善尽美显示出民族的审美情趣

中国书画、京剧、中医药和中国烹饪被誉为中国四大“国粹”，足见中国烹饪所体现的中国饮食文化在传统文化中的重要地位。食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，这是中华民族的经验智慧。中华饮食以其精细、美观、养生、注重感情交流和讲究礼节的特点闻名于世。无论是多姿多彩的外形，还是那引人遐想的菜名，以及餐桌上的礼仪，无不表现出传统中国的文化特色。尤其是身处“食在天府”的成都留学生，更是深受成都美食的诱惑。“成都，一座来了就不愿离开的城市”让他们感同身受。课余时间推荐学生观看《舌尖上的中国》，使学生更能深切感受中华饮食的魅力，从而深深爱上中国文化这门课程。

七、身临其境的城市文化增添学生对中国文化的切身感受

成都是一座有魅力有文化的城市，三年的留学生活让学生融入中国城市，杜甫草堂、望江楼公园、青羊宫、武侯祠、都江堰等历史文化古迹，环球中心的宏伟，熊猫基地的乐趣，成都小吃的快乐，宽窄巷子、锦里的老成都印迹，都给留学生留下了非常深刻和美好的印象。教学中纳入成都的历史文化和建筑名胜，再配以学生喜爱的歌曲《成都》的演唱，将城市文化的课堂演绎得活色生香。

八、中国历史名人构成中国文化的核心

1.影响中国人思维方式和心理的儒家思想

孔子创立的儒家学说不仅影响了中国几千年的发展进程，还深刻地影响着每一个中国人的思想和行为模式，成为东方人品格和心理的理论基础。以孔子为代表创立的儒家文化博大精深，构成了中华民族传统文化的主流和基础。孔子的教育思想和人生态度仍为当今社会发展和人生意义的鞭策。他不仅属于历史，也属于当代，不仅属于中国，也属于世界。教学中学唱歌曲《男儿当自强》，进一步激发学生战胜困难的斗志，鞭策他们砥砺前行。

2.促进中国农耕文明发展的科学家及发明创造

华夏文化绵延千年，古国文明举世瞩目。中国历史上的科学家在天文、地理、医药、冶炼、水利、航海等各领域的贡献，为今天的中华文明奠定了坚实的基础，他们是中华文明的脊梁。张衡、祖冲之、张仲景、郦道元、李时珍、宋应星、沈括等科学家及发明创造，让学生看到了中国文明的辉煌。

3.记录中华文明历史的文学家和画家

中华文明的每一项成就，都离不开文字的记录。因为有司马迁，我们知道了历史的真貌，因为有屈原，我们有了骚体诗，因为有李白和苏轼，我们有了唐诗和宋词，因为有曹雪芹等，我们有了四大名著。历史记录着他们，中国文化铭刻着他们，他们是中国文化的代表，是中国文明史的骄傲。

4.激励我们奋力前行的巾帼英雄和四大美女

中国历史上的美女都有着民族大义的凛然，无论是西施的献身救国还是王昭君的凌然出塞，彰显的都是为国的豪气；无论是花木兰的替父从军还是穆桂英的挂帅出征，洋溢着的也都是巾帼不让须眉的担当。生动的故事，让学生感受到的却是满身心的盎然。

九、浸润着儒道思想的中国园林尽显雅致之美

中国园林秉承“虽由人作，宛自天开”的艺术原则，融传统建筑、文学、书画、雕刻和工艺等艺术于一炉，在世界园林史上独树一帜。

皇家园林的博大辉煌，文人园林的幽深典雅，学生深深浸润在中国传统建筑的精美之中，有耳目一新之感。园林知识的学习，不仅结合了他们的专业，也使他们更加懂得中国建筑文化。

十、“四君子”和“岁寒三友”承载中国人的道德情怀

“四君子”梅兰竹菊和“岁寒三友”松竹梅历来受到中国人的推崇，成为一种人格品性的文化象征。它们因其自强不息、清华其外、澹泊其中、不作媚世之态而深受国人喜爱。这些负载了一片真情的花草石木，脱离或拓展了它原有的意义，而成为人格襟怀的象征和隐喻。中国的绘画、雕塑、建筑装饰、艺术工艺品中处处可见它们的身影，它们承载的是中国人的道德情怀，是解读华人心理的最好媒介。

十一、四大名著激發学生学习中国文化的高潮

名闻遐迩的古典四大名著衍射出中国人的智慧，深深地影响着中国人的思想观念和价值取向。研读中国四大名著，既是浏览中国古典文学的智能之海，也是阅历中国传统人文、社会、伦理、历史、地理、民俗、心理、处事策略的知识之库。孙悟空、猪八戒、曹操、诸葛亮、周瑜、关羽、林冲、鲁智深、武松等鲜明的形象已经扎根于学生脑海，成为他们耳熟能详的人物。中国传统文化的魅力再次焕发出鲜活的生命力。

十二、璨若星河的中华民族服饰融合多元文化

服饰是人类特有的劳动成果，人们的生活习俗、审美情趣、色彩爱好，文化心态、宗教观念等都积淀于服饰之中。中国服饰如同中国文化，是各民族互相渗透及影响而生成的，在中国这个广袤的大地上，56个民族生生不息的劳动创造，成就了华夏民族璀璨夺目的服饰。其品种之多、款式之奇、色彩之艳、花样之繁，无不让人惊叹。学生在多姿多彩的服饰世界遨游，陶醉于藏族服饰的浓墨重彩，感叹着瑶族服饰的五色斑斓，倾心于维吾尔族服饰的彩云飘飞，见证着水族服饰的秀丽淡雅，也迷恋于纳西族服饰的披星戴月。教学中再学唱歌曲《中华民族》，将形象的课堂教学装扮的五彩缤纷，使学生终身难忘。

十三、幽雅的十大古典名曲奏响中国韵律之美

高山流水，奏出山之雄浑、水之幽深，知音难觅；春江明月高悬，印照随水漂浮的一叶扁舟，引发人生思索；寒梅迎霜傲雪，暗香轻度，引千古赞叹；蔡文姬离乡背井的凄凉，如泣如诉；楚霸王身陷十面埋伏，力拔山兮的英雄不得不别姬自刎；秋月秋风秋夜长，孑影徘徊思故乡；自稽康而绝的广陵散，再现当年聂政刺王的侠肝义胆。优美的乐曲伴随着教师的讲解，学生个个都被融化在旋律之中，享受着乐曲带来的美感。

十四、中国戏曲展现时间和空间艺术的完美融合

戏曲是中国传统艺术之一，其超然的时空形态融合了中国人对生活和艺术的理解。空城计、昭君出塞、黛玉葬花等舞台戏剧，强化了对前面知识点的理解。戏曲脸谱作为一种艺术装饰渗透到建筑、雕塑、园林、服装等各领域，在现代生活中焕发着新生的活力。对于我校建筑专业和服装专业的学生来说，这个知识点是必不可少的。

十五、丰富的民间工艺为中国传统文化增添异彩

民间手工艺是民族文化的本源和基础。每一件精美绝伦的工艺品，每一手工艺绝活，都显示着民间手艺人的慧心巧手，讲述着动人的故事与传说。精美的剪纸，游弋在天的风筝，红彤彤的灯笼，逼真的刺绣，华丽的陶瓷，寓意深刻的中国结等，无不显示出中国人的勤劳与智慧。四大名绣的艺术价值，丝绸之路的开拓以及当今“一带一路”的宏伟蓝图，都成为中国的标志，向世界发出最强音：中国文化源远流长，中国人民勤劳善良！

十六、中华名山美我中华

中国的美无处不在，河山壮丽，中华锦绣。这里有华夏的图腾（泰山），有心灵的守望（珠穆朗玛），有上帝的盆景（黄山），有众神的居所（冈仁波齐），有让风停止脚步的贡嘎山，还有从盆地升向天庭的峨眉山，林林总总，数不胜数。山的历史，山的故事，山的风光，无不吸引着学生。学生在山川美景的陶冶中感受大自然的美丽，更加生出一份对中国及中国文化的热爱之情。

中华文明源远流长，中国文化包罗万象，要在较短的时间内攫取浩如烟海的文化知识并让外国留学生理解掌握，需要教师根据学生实际传授知识。经过近四年的教学实践，我校留学生的汉语教学取得了优异成绩，学生从无中介语言的汉语零基础到毕业时汉语水平考试（HSK）六级合格，对汉语的掌握和运用流畅自如，专业学习也得心应手，证明了我们汉语教学的水平。中国文化课程作为汉语言教学内容之一，犹如一丝清风，春风化雨般浸润学生心田，辅助他们理解，有力地促进了学生对汉语知识的掌握和运用。

悠悠长河，岁月如歌。教师的作用就是攫取这长河中最精美的浪花，弹唱出中国传统文化的凯歌。

参考文献

[1]萧默. 建筑意[M].北京：中国人民大学出版社，2003.

作者简介：唐志伟（1964.6-），女，汉族，四川成都人，教授，大学本科文学学士，研究方向：汉语言文学、美学。