高中化学教学如何培养学生的化学素养

骆显忠

[摘 要]高中化学是高中阶段的重要学科，对于培养学生的化学综合水平和探索创新意识发挥着重要作用。随着新课程改革的深入实施，“以发展学生核心素养为目标”的教学理念得到众多教学工作者的认可。如何在高中化学教学中培养学生的化学核心素养，成为越来越多高中化学教师关注的问题。

[关键词]高中化学；化学素养；培养

新课改背景下教育要求不仅要传授学生基本学科知识还要注重培养学生的个性发展和全面发展，这也是素质教育观的基本要求.对于高中化学来说，高考要求学生熟练掌握所学知识，并能够做到运用这些知识解决一些实际问题，这是应对高考学生应该做到的最基本的学习工作.然而对于高中化学教师来说，所要教给学生的远比这多，引导学生在学习基本知识的基础上，注重培养学生的化学核心素养是每个高中化学老师的职责。

一、构建高中化学知识网络

高中化学课程中讲授的知识多而碎，并且知识点复杂，很多高中学生不知道该如何梳理汇总。根本原因在于学生对化学知识缺乏系统的把握，没有找到化学知识的内在关系。因此，教师可以利用思维导图的方法，通过直观形象的树状结构来呈现思维过程，帮助学生构建高中化学知识网络。例如，以“化学物质及其变化”这一章节为例，教师可以让学生拿出笔纸，引导学生思考：以组成为标准对物质进行分类，可以先分为哪几类？学生通过查看课本和思考，便能在纸上写出来：纯净物、混合物。然后教师再引导：纯净物又分为哪些大类呢？学生会在纯净物的结构下写上：单质、化合物。按照这种树状结构导图的方式，让学生先绘制出大的结构，然后再在每个结构下面细分思考，绘制出详细的知识结构导图。学生在绘制思维导图的同时可以在脑海中形成体系化、系统化的化学知识体系。

二、培养学生的科学崇尚态度

首先，教师要培养学生崇尚科学的态度，这是学生科学素养具备的基础.教师要让学生们意识到人类社会以及人的生活方式之所以会发生如此大的转变，这很大程度是因为各种伟大的科学发明所带来的积极推进.教师可以给学生们列举各种有代表性的范例来增强学生对于这一点的认知.同时，化学课程的教学中也有很多相关的素材，教师在平时的知识教学中要加强对于学生的引导，让大家感受到科学的力量.高中教材中有很多科学史话，如氯气的发现和确认、苯的发现和苯分子结构学说等，阐明了化学物質是通过一个个实验被人们所逐步发现和确认的，给了学生生动的启示：平时只要细心观察、认真思索、大胆猜测，勇于实验，就有可能发现自然界中的奥秘.这些内容不仅可开阔学生的眼界，还能使学生受到科学方法和科学思维的训练以及科学精神的熏陶.教师要善于挖掘这些有价值的教学素材，并且通过这些内容的学习深化学生内心对于科学的崇尚态度。

三、鼓励学生在生活中多用化学思维

高中化学教学过程中，教师应充分以学生的生活背景为基础，以学生更容易理解和接受的形式讲授化学教材内容，将生活经验化学化，化学知识生活化，实现化学源于生活、用于生活。通过创设化学生活化的课堂环境，激发学生生活经验应用于化学问题，帮助其理解化学知识，解决化学问题，掌握化学方法，了解化学语言，熟悉化学思维。从而提高化学教学效率，保障学生熟练掌握化学知识，提高对化学概念的理解和记忆，提升学生的化学思维能力和实践能力，调动学生学习的积极性和主动性。鼓励学生将所学化学知识应用于实际生活，用化学思维思考生活、解决生活问题，发现化学乐趣，提高化学水平。

四、关注探究活动

课程标准中明确指出：“通过以化学实验为主的多种探究活动，使学生体验科学研究的过程，激发学生学习化学的兴趣，强化科学探究的意识，促进学习方式的转变，培养学生的创新精神和实践能力。”近年来，高考中对于探究内容的考查，有针对化学实验的，也有不涉及化学实验的。实验广泛涉及仪器的使用、基本操作、实验原理、仪器的连接、现象的描述与解释、化学实验方案设计与评价等方面，非实验内容大多是给出相关资料，要求学生在读懂资料信息的基础上回答问题。从试题的选材看，多为教材实验的组合与改进、实验中异常现象的探究、与工业流程背景问题的整合。其综合程度高，能够较好地考查学生的创新意识，与目前所倡导的核心素养教育是高度一致的。

这些考试内容和考查方式提示在教学中，要结合相应的知识带领学生进行深入的探究，教给学生探究的思路和方法。从教会学生探究到带领学生探究，再到放手让学生自主探究，以此使学生的创新意识逐步得以提升。

五、深化学生的知识应用能力

科学素养的培养不仅可以体现在学生对于科学应当有的崇尚态度以及学生应当具备的严谨的治学精神，科学素养的培养也可以体现在对于学生学习能力的深化上.教师要让学生具备更好的知识应用与实践能力，要能够灵活的应用课堂上学到的内容来分析探讨相关问题，并且用于解决生活中的一些实际难题.这才能够体现出化学知识的教学价值，并且是对于学生的知识应用非常有效的培养与深化.教师在平时的知识教学中应当逐渐渗透对于学生知识应用能力的培养，这同样是科学素养的一种良好体现.在讲“维生素与微量元素”这部分内容时，如果照本宣科，学生将无法体会到维生素和微量元素对人体的重要性，更谈不上能合理正确使用维生素和微量元素了.为了增强教学效果，对于这部分内容我作了这样的安排：课前让学生自己去寻找一些富含维生素C以及富含微量元素铁和碘的水果和食物，并通过自己的日常生活积累以及上网查资料初步了解维生素C及微量元素铁和碘的作用，以及缺乏这些元素会给人的身体健康带来什么样的危害.这是一个很好的课前预习，这也是让学生展开对于教学内容的独立思考与自主探究的过程.这才是对于学生自学能力的良好培养，学生经过有效的探究后对于知识的应用能力也会很好的得到锻炼。

总之，在高中化学课程的教学中，培养学生的科学素养非常重要.教师首先应当培养学生崇尚科学的态度，这是学生科学素养培养的基石.同时，教师要让学生具备严谨的治学态度，这是科学素养培养的根本所在.此外，教师在平时的知识教学中应当逐渐渗透对于学生知识应用能力的培养，这才是对于学生自学能力的有效深化，学生经过良好的探究后对于知识的应用能力也会得到很好的锻炼。