治失眠、护嗓子妙方

2018-07-11 03:29
保健与生活 2018年11期
关键词:鸡子肾水面汤

沈 宁

肾虚的人,肾水不足,无法引火归元,非常容易因为心火独亢而引起咽喉的问题。这样的人常出现喉咙不适,上火的时候嗓子痛,感冒的时候还是以嗓子痛为主要症状,常伴有声音沙哑,严重的甚至讲不出话。对这个问题,我国著名豫剧表演艺术家马金凤有一个妙招,这里给大家分享一下。

马老年轻的时候因为过度疲劳,一觉醒来,嗓子哑了,而对戏曲表演者来说,嗓子哑了影响表演。这时候当地一位老中医给她提供了一个小妙方,告诉她要坚持喝。

靠着这个单方,马老嗓子很快好了,此后她也一直服用,每天早晚各喝一碗。这么多年的坚持,效果非常喜人,她后来基本上没有因为嗓子的问题而耽误登台表演,而且80多岁的她还是眼不花、耳不聋、嗓音清亮,与这个食疗方有很大的关系。

这个食疗方叫甜面汤。做法就是把少许面加点水搅拌10分钟,然后把面糊倒进沸水里,一边倒,一边搅,煮开之后再打一只鸡蛋,调匀之后倒进锅,甜面汤就做好了,每次只做1碗的量。

如果是肾虚,经常喉咙不适的人,可以每天喝一碗,方法简单,用时短,效果好。一个患者向我反馈,她就用这甜面汤代替早餐,感冒时嗓子也不痛。

甜面汤里起主要作用的就是鸡蛋。马老当年嗓子哑,是因为阴虚火旺,而《本草再新》中记载:“鸡子黄,补中益气,养肾益阴。”所以用面汤冲服鸡蛋,能降虚火、润喉咙,她喝了非常对症。

除了治疗喉咙不适外,鸡子黄和其他药材配伍,组成了另一个著名的治疗失眠的汤剂——黄连阿胶鸡子黄汤。这个方子是医圣张仲景所创,其组成为:黄连10克,黄芩10克,阿胶10克,白芍30克,鸡子黄1枚。

先煮黄连、黄芩、白芍,加水8杯,浓煎至3杯,去渣后,加阿胶烊化,再加入鸡子黄(此鸡子黄为生鸡蛋黄),搅拌均匀。分2次,早晚温热服用。其主要功效为清热养阴、除烦安神,对治心肾不交导致的失眠效果特别好。

按照中医五行理论,心属火属阳,肾属水属阴,心火必须下降到肾,使肾水不寒,肾水也必须上达于心,使心火不亢,称为“心肾相交”,这是身体健康的理想状态。

然而在现实生活中,由于工作压力较大、思虑过多、房事不节等,导致很多人出现心火亢盛,损耗肾水,所以入睡会特别困难,还常伴有心烦焦虑、咽干口燥等心火亢盛的症状,以及腰膝酸软、头晕健忘、遗精带下等肾水不足的症状。

对这类入睡困难的人群,要解决失眠的问题,必须降心火、补肾水,使心肾相交。而黄连阿胶鸡子黄汤就有这种功效。黄连降心火,阿胶补肾水,与蛋黄同服可以很好地滋阴清火,对心肾不交引起的失眠有很好的防治作用。

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