深夜小食店

美食是这世界给予我的温暖

烤冷面

2014年冬季，陪男朋友去北京看病，带着仅有的3400块钱。买的是火车硬座，到北京已经晚上9点了，更可悲的是坐公交居然提前了10站下车，不舍得再花钱，只能看着地图走过去。风很大，很冷。有个卖烤冷面的小车摊，我们很饿很馋，商量了很久，决定买一份。真的很好吃，只是量很小，我吃了一口，他吃了一口，已经所剩不多了，他装作辣得不行的样子说，我不能吃辣的，你全吃了吧，我吃完以后，他默默接过餐盒，把我剩下的香菜全部吃了。现在，男朋友变成了老公，我们的收入也在慢慢增加，可以任性地吃很多想吃的东西，但再也没吃过那么好吃的烤冷面了。

——知乎用户 爱吃的阿乖小姐

蛋炒饭

有一次爷爷不在家，奶奶当时患有糖尿病，视力也很弱。奶奶怕我饿着就说给我做份蛋炒饭。做好之后我拿着勺子迫不及待地吃下了第一口，然后立刻吐了出来，特别特别咸，盐粒基本没化开的那种。奶奶在旁边看着我吐出来以后，十分愧疚地说难吃就别吃了，我眼睛也不行了，也看不清加的是盐还是糖，也不知道加了多少。难吃就搁着吧，等你爷爷回来再吃点别的。我听完泪水都滴在碗里了，赶紧把头埋下大口大口地往嘴巴里扒饭。一边吃一边跟奶奶说饭很好吃，不是很咸，刚才是被米饭呛到了。最后，我把一碗米饭吃得一干二净。遗憾的是，那是奶奶做的最后一顿饭。

——知乎用户 美智子

肉末茄子

高三艺考一心想考北京，就到处参加北京各种学校的校考。背个画板，拎两个画箱，因为穷，一天就吃一顿饭，沈阳零下二十多摄氏度，真是忍饥受冻……最后一场出了考场特别低落，兜里除了回家的车票钱还剩十块，进了家小饭店，要了份肉末茄子，一上来超大一盘。三碗米饭下去，菜汤都不剩，一边吃一边想着，北京彻底无望了，真是不争气啊！吃第一碗，边吃边哭。吃到第二碗，真好吃啊，有啥可哭的？吃第三碗，离家近点吧，考那么远也不是啥好事儿。吃到最后小饭店的顾客都在看我……从那以后，再也没吃过那么好吃的菜，后来再去沈阳，没找到那家小饭店。

——知乎用户 王小鹑

米凉粉

几年前父亲因为肺癌复发住院，我和母亲每天轮流照顾，忙得心力交瘁。这天中午我刚到病房，消瘦的父亲微笑着对我说：“医院旁边有个小吃店卖你喜欢吃的米凉粉，我帮你买了两份，快点吃吧。”我捧起饭盒，眼圈一下红了，不想让父亲看见，连忙说“好像有点凉了，我拿去护士站热热。”走到护士站坐下，眼泪不停掉下来，哭了一阵，拿起筷子把凉粉塞到嘴里，以前酸辣可口的美食，如今却辣得我眼泪都出来了，酸得我心都被缩紧的感觉……匆匆吃完，挤出笑容，回到了病房里。父亲去世后，我再也没有让亲戚帮我做米凉粉了，以后我就是这个家的支柱了，要和以前的自己做一个告别了……

——知乎用户 钟文

米粉汤

高考那年，天气很热，早上考完语文，热得想快点回到出租屋休息。一出校门，在蝉叫声中，听到有人唤我小名，才发现爸妈在校门口等我，他们并不清楚我几点才会出考场，但看到他们身上的汗，我就知道，他们一定等了很久很久。一起回到我在校外的出租房，他们说，天气很热，我一定什么都吃不下，就煮了我最爱的米粉汤，天生泪点低的我，不知道在米粉汤中混进了多少眼泪。米粉汤一直是我的最爱，特别是爸妈煮的米粉，一直都是最爱。

——知乎用户 jiang