浅谈畜牧兽医工作动物检疫现状

侯海鹏

浅谈畜牧兽医工作动物检疫现状

侯海鹏

（河南省林州市动物卫生监督所 456550）

动物检疫工作的开展对畜牧业发展有重要作用，更关系到人们的食品安全问题。故此，开展动物检疫工作有非常重要的现实意义。然而，在畜牧兽医工作中，动物检疫还存在较多的问题，这就使畜牧产品存在安全隐患。下文主要围绕动物检疫的现状进行探析。

1 畜牧兽医动物检疫工作的现状

1.1 产地检疫率较低 虽然我国已经建立了覆盖全国的动物检疫点，动物检疫工作已经普遍的深入到我国乡村，动物检疫工作达到了定点屠宰和集中进行检疫的目标。但部分养殖场户没有意识到动物检疫工作的重要性，养殖户法律法规意识淡薄，并没有真正理解动物免疫工作的重要性，这样就可能饲养一些没有经过检疫甚至是检疫不合格的动物，从而留下一定的安全隐患。一般来说，从销售动物到变成动物产品的过程中，需要经过产地检疫和屠宰检疫双重标准。一些养殖场户不明白两次检疫存在的必要性，认为检疫过程过于繁琐和复杂，就会发生逃避检疫的现象。甚至还有一些经营者法律法规意识比较淡薄，为贪图小利暗地里加工一些未经过检疫的家畜及其产品流入市场，威胁到广大人民群众的身体健康。

1.2 部分群众的检疫意识低 检疫是保证动物养殖安全的重要手段，这不仅影响到养殖户的经济利益而且影响到广大消费者的食品安全。但是，部分农户没能认识到动物检疫的重要性，不能积极配。部分养殖户对动物检疫工作存在抵触情绪，不能积极配合检疫部门开展集中有效的检疫工作，不能在规定的时间内送检。还有的养殖户只是片面的看到检疫带来的成本增加和耗时费力现象，往往从个人利益角度来看待检疫工作。一些检疫部门也未能组织开展必要的宣传工作，不能积极向养殖户宣传检疫工作的重要性，这使得动物检疫在偏远农村地区未能广泛施行，严重的影响了动物检疫工作的全覆盖，在很大程度上存在着动物安全隐患。

1.3 动物检疫技术手段落后 动物检疫工作的效率与质量较低，动物检疫工作没能保质保量的完成，这在很大程度上与农村地区的动物检疫设备简陋有着很大的关系。一些偏远的地区尚未配备优质的动物检疫设备、设施的更新换代不足，严重的影响了动物检疫工作的实施。一些先进高效的动物检疫设备的成本相对较高，需要较大的资金支持，而农村基层检疫部门资金缺乏，没有进行更新设备的条件，这在很大程度上影响了动物检疫工作的准确性与公正性。当前农村地区的动物检疫设备的信息化水平不足，不能及时的上传动物检疫工作数据信息，不能实现检疫数据的有效挖掘，因此影响了动物检疫工作体系的建设。由于缺乏必要的先进设备，导致动物检疫工作质量不足，严重的影响了动物检疫工作效率，没能发挥检疫的指导辅助作用。

1.4 违法案件处理难度较大 部分不法商贩受利益诱惑，往往对在养殖及运输过程中的病死畜禽进行非法处理。但是，动物检疫工作未能有效的支持对违法案件的查处工作。一方面执法部门监管存在着漏洞，没能及时的发现和处理此类案件，另一方面对动物检疫工作的监督不足，对逃避动物检疫的违法现象处置不足。动物检疫部门未能制定相关的奖惩制度，使得动物检疫工作中存在着失职现象。由于动物检疫涉及部门较多，相关部门的合作不足，因此导致动物检疫工作的凝聚力不够，动物检疫存在流于形式和对违法违规案件处理不足的问题，严重的影响动物检疫工作水平。

2 加强动物检疫工作的主要策略

2.1 提高兽医工作人员的素质 提高畜牧检疫工作有效性，必须发挥兽医人员的作用，通过兽医人员促进动物检疫工作的高质量开展。（1）全面加强对现有基层兽医人员的动物检疫技能的培训，引导兽医人员熟悉动物检疫工作法规和基本操作流程，全面提高动物检疫工作的方法与技术水平，保证基层兽医可以规范化的开展动物检疫。（2）加强对兽医人员的信息化培训辅导，搭建动物兽医检疫知识普及的宣传平台，建立行业专家与基层兽医的对接机制，从而不断促进兽医掌握行业动向，长期有效提高动物兽医人员的动物检疫工作水平。（3）加强对执业兽医的技术考核工作，保证兽医操作的规范性与科学性，针对兽医动物检疫的实践操作水平，加强对兽医的具体指导，从而提高兽医检疫操作的精准性和有效性。重点加强乡镇基层动物检疫人员的培训，着力形成定点培训的制度与长期培训的规划，着力系统性、规范性的提高基层检疫人员的水平。

2.2 完善动物检疫工作体系 提高动物检疫工作有效性，还要形成动物检疫工作合力，创新动物检疫工作管理方法，构建完善的动物检疫工作体系，解决动物检疫工作存在的具体问题。（1）着力加强相关部门的配合，形成强有力的动物检疫工作领导机制，着力形成各部门的沟通体系，及时通报动物检疫工作情况。（2）在财政部门的支持下，积极经常性的更新动物检疫工作设备，通过先进的检疫设备保证动物检疫工作的精准有效实施。（3）对动物检疫工作给予必要的人员与资金支持，不断引进动物检疫工作的高级技术人才，保证基层动物检疫工作人员编制与经费充足，从而促进基层动物检疫工作的顺利开展，满足动物检疫工作现实需求。（4）构建先进的动物检疫实验室体系，在强化信息化建设工作的同时，能够形成分级动物检疫工作体系，从而有效提高动物检疫工作质量。

2.3 加强动物检疫的宣传力度 要想提高动物检疫工作效率，首先需要加强动物检疫的宣传力度，提高广大养殖户的检疫意识，支持这项工作，并且积极主动的进行配合。因此，在今后工作过程中，动物防疫检疫机构要加大宣传力度，让广大养殖户了解到检疫工作与自己的切身利益有密切关系。可以借助网络平台宣传，也可以组织检疫队伍下乡宣传，或者制作宣传片，通过广大媒体进行播放，让广大人民群众了解到动物检疫的必要性。让更多的人民群众自行监督检疫工作，对于私自屠宰行为进行抵制。

2.4 全面加强检疫监督工作 提高动物检疫工作有效性，还要加强对动物检疫工作的监督，保证基层检疫部门标准化的开展检疫工作，有效防止因为错检、漏检等造成的危害。（1）建立定期巡查制度与问题投诉接访制度，全面巡查基层动物检疫站点的工作水平，在检查设备、人员和检疫工作情况的基础上，监督基层检疫站的动物检疫工作。（2）扩大动物检疫工作的监督范围，重点加强农贸市场、餐饮企业、学校机关单位食堂的农物检疫巡查，全面提高动物检疫工作的规范性，促进动物检疫工作有效深入实施。还要对动物检疫工作实施分类管理，对监督检查出的问题进行严肃处理，着力确保养殖户积极参与检疫工作，达到高效进行检疫目标。

3 结语

综上所述，在我国畜牧兽医动物检疫工作中，还存在较多问题，如产地检疫率较低；检疫率低；部分群众的检疫意识低；检疫手段落后等。这些问题的存在影响动物检疫工作的开展，因此，在今后工作中，要加强动物检疫的宣传力度；构建一支专业技术够硬的队伍。如此就能改善动物检疫的现状，使我国畜牧产品的安全得到保障。

[1] 孟繁秋. 畜牧兽医工作中动物检疫现状浅析[J]. 科技视界, 2016(4): 297-299.

[2] 张怡竹. 探讨畜牧兽医工作中动物检疫的现状[J]. 农业与技术, 2016(16): 96.

（2019–04–08）

S851.34

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1007-1733(2019)08-0059-02