腊八粥(节选)

2019-02-18 15:56冰心
关键词:干果腊八粥农历

冰心

从我记事的时候起,就记得每年农历十二月初八,母亲便会给我们煮腊八粥。

这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等,小的有各种豆类和芝麻等,吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅,不但全家老少都吃到了,还会分送给邻居。母亲说:“这腊八粥本是佛教寺煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉,后来这风俗便在民间传开。能够借此机会清理橱柜,把那些剩余杂果煮给孩子们吃,也是一种节约的好方法。”最后,她叹了一口气,说:“我的母亲是在腊八这一天去世的,那时我只有十四岁。那天,我伏在她的身上痛哭之后,便赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭,还看见灶台上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥,现在我每年都会煮腊八粥。不是为了供佛,而是为了纪念我的母亲。”

我的母亲是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是农历腊八。那时我已有了自己的家,为了纪念我的母亲,我也在每年的这一天煮腊八粥。虽然我凑不齐十八种干果,但是孩子们也还是爱吃的。

今年腊八的早晨,我偶然看见我的几个外孙围在餐桌旁边洗红枣,剥花生,见我来了,都抬起头来说:“姥姥,以后我们每年还煮腊八粥吧!妈妈说这腊八粥可好吃了,还说您从前每年都煮的。”我笑了,心想:这些孩子可真馋。我说:“那是你们的妈妈小时候的事儿了。那时候,难得吃到甜食,所以吃腊八粥就成了大典。现在为什么还找这个麻烦呢?”

他们彼此对视了一下,低下了头,一个孩子轻轻地说:“妈妈和姨妈说,您的母亲为了纪念她的母亲,就每年都煮腊八粥,您为了纪念您的母亲,也每年煮腊八粥。现在我们为了纪念敬爱的周总理,也要每年煮腊八粥!这些红枣、花生、栗子和我们能凑来的各种豆子,不是代表十八罗汉,而是象征着我们这一代准备走上各条战线的中国少年,意味着我们要紧紧地团结在一起……”说完,他便从口袋里掏出一小张叠得很平整的日历纸——在1976年1月8日的下面,印着“农历乙卯年十二月八日”的字样。他把这张小纸送到我面前,说:“您看,这是我妈妈保留下来的。周爷爷的忌辰,就是腊八!”

我没有说什么,只泫然地低下头去,和他们一同剥起花生来……

【赏析】

文章一直围绕“腊八粥”这个特定的节日,回忆了母亲熬制腊八粥的往事,表达了作者对母亲的深切怀念,通过对外孙们准备做腊八粥这一事情的描述,抒发了晚辈对周总理的敬仰、爱戴之情。全文抒情自然,语言朴实,意境深远。结尾以無声胜有声,留下无穷韵味。

猜你喜欢
干果腊八粥农历
闰的故事
一起喝腊八粥
三招解救受潮的干果
腊八节
三招解救受潮的干果
过年啦
笑口榛子
过 年
干果与坚果在全球市场消费量提高
农历新年精选“淘”特辑