干果
- 不同干燥方式枸杞干果微观结构与营养成分对比分析
[1]。试验通过干果表皮微观结构观察和营养成分检测，对比分析真空脉动干燥枸杞和热风干燥枸杞干果的差别，为真空脉动干燥技术在优质枸杞干果加工的推广应用提供理论支持。1 材料与方法1.1 材料与仪器材料：“宁农杞2 号”枸杞鲜果。试剂：碳酸氢钠（食品级）。仪器：LAM-0.5 型多功能试验冻干机，山东新华医疗器械股份有限公司产品；CT-C 型热风环烘箱，常州市友朋机械有限公司产品；TPKZ-3-L 型智能考种分析系统，浙江托普云农科技股份有限公司产品；SU15
农产品加工 2022年17期2022-10-17
- 印度谷螟在阜康市种子和干果上的发生情况*
2]。新疆现有的干果种类主要有葡萄干、红枣、核桃、杏干、巴旦木、夏威夷果和枸杞等[2,3]，这些干果长期储藏时极易被储藏害虫蛀食危害造成损失，据调查，损失一般可达5%～10%，最严重时可以达到100%[4]。据相关研究报道,印度谷螟[5]、花斑皮蠹[6]、锯谷盗[7]等仓储害虫均能危害干果。印度谷螟[Plodiainterpunctella(Hübner)]属鳞翅目斑螟科，为世界性分布害虫[8]。印度谷螟食性复杂，幼虫危害干果时，先蛀食干果外部，然后逐渐向
粮食储藏 2022年2期2022-06-01
- 辐照杀菌对槟榔干果贮存期的影响
果采摘后常加工为干果存放，但海南天气潮湿，槟榔干果在贮存和运输过程中极易发霉变质，大幅降低了槟榔干果的经济价值，因此控制其微生物含量是保证槟榔高品质的关键。果蔬杀菌的方式主要有超高压、微波、高压脉冲电场和辐照等新型技术[4-7]，其中辐照杀菌是一种高效的冷杀菌技术，主要是利用射线、电子束来达到杀菌目的，不仅操作简单、杀菌彻底，还可以减少果蔬中营养成分的流失，被广泛应用于工业生产[8-9]。辐照保鲜技术被应用于苹果[10]、火龙果[11]、芒果[12]、蓝莓
食品工业 2021年12期2021-12-31
- 全球：坚果产量将下降8%
据国际坚果和干果委员会（INC）预测，2021/2022 年全球坚果产量将达499 万t（不包括带壳开心果），比2020/2021 年减少7.99%。过去10 年全球干果产量增长了54%。然而，INC 强调，在当前干果生产季中，运输和物流中断导致了坚果上市时间的延误和短期供应短缺。据预测，本季杏仁总产量已达到159 万t，比2020/2021 年的173 万t 少8%，减少的主要原因是美国的杏仁产量减少。西班牙农业、渔业和食品部的最新预测显示，其带壳杏仁产
中国果业信息 2021年12期2021-12-02
- 我国林果振动采收机发展应用现状与展望
机体系;国内针对干果类、鲜果类、浆果类林果研究开发了便携式、履带偏心式、液压式等多种林果振动采收机，但仍处于试验研究阶段未获得广泛应用。随着果园种植面积不断扩大，机械化作业成为必然趋势，为了给机械化作业创造条件，我国急需推广果园标准化种植及抚育模式，开发新型可靠的果实催熟技术，推行振动采收机模块化组合模式和集成采收技术。关键词：林果;干果;鲜果;浆果;振动采收机中图分类号：S225.93文献标志码：A文章编号：1002-1302（2021）01-0036-
江苏农业科学 2021年1期2021-03-15
- 永济市干果产业发展路径研究
01）目前，国内干果产业发展形势良好，干果产品种类丰富且质优，市场需求不断扩大。干果是营养丰富的农产品，对促进农民增收、农村社会进步和经济发展具有强大的推动作用。同时，干果树种具有果材兼用的特点，因此具有绿化环境、维持生态、效益高等优势，可以有效促进农村经济结构优化和调整，在农村经济发展中具有重要地位[1]。1 永济市干果产业发展的基础条件1.1 地理区位永济市坐落于晋陕豫黄河金三角的中心位置，交通便利，总面积为1 208 km2，辖7 镇3 街道，有19
山西农经 2021年4期2021-03-11
- 太原市干果经济林发展困境与对策
0012）太原市干果经济林相比之前没有发展，一方面是由于政策制定上有忽视干果经济林的倾向，另一方面也与现有干果经济林的粗放式经营有关，粗放式经营直接导致了经济效益的低下。目前，全市干果经济林树种主要有杏、核桃、枣、山楂和文冠果等。下面就上述经济林树种在该市发展现状介绍如下。1 主要干果经济林树种1.1 杏树杏树品种有山杏、仁用杏和鲜食杏。山杏在太原市分布面积最大，品种多而杂属于乡土树种，由于效益不佳，很多山杏林按照防护林树种经营模式进行管理；仁用杏有较好的
山西林业 2020年3期2020-12-31
- 石家庄市干果经济林产业发展对策分析
近年来，石家庄市干果经济林产业在国家政策扶持下，坚持生态林业与民生林业协调发展，改善生态与产业富民协同推进，在维护国家生态和粮油安全，促进果农增产增收、脱贫致富方面做出了积极贡献。1 干果经济林产业发展现状石家庄地区拥有大量经济林资源，乡土树种栽培历史悠久，干果经济林产业也非常丰富，部分产品已成为石家庄市干果经济林的优势产业。截至2019 年，全市现有干果经济林面积129 028.07 hm2，年产量228 232.25 t：其中核桃面积72 259.97
现代农村科技 2020年7期2020-12-19
- 干果经济林发展模式
不断提升，其对于干果经济林的需求逐渐增大。探究干果經济林的发展模式，利用现代较为先进的科学技术，掌握干果经济林的生长规律，有针对性解决干果经济林培育过程中遇到的各种问题，可扩大生产规模，形成较为稳定的产业链，促使干果经济林朝着现代化、科学化方向发展。为促进干果经济林发展，需要建立有效的发展模式和解决问题的反馈机制。本文立足于实践活动，探索干果经济林发展模式，以期为今后干果经济林的发展提供经验借鉴，创新干果经济林发展体制。[关键词] 干果;经济林;发展模式[
乡村科技 2020年26期2020-10-30
- 一道利润问题的变式思考
元的价格购进一种干果，计划以每千克60元的价格销售，为了让顾客得到更大的实惠，现决定降价销售，已知这种干果销售量y（千克）与每千克降价x（元）（0 < x < 20）之间满足一次函数关系，其图象如图1所示： （1）求y与x之间的函数关系式; （2）商贸公司要想获利2090元，则这种干果每千克应降价多少元？ 分析：（1）设一次函数解析式为y = kx + b，由图象得出：当x = 2时，y = 120;当x = 4时，y = 140. 解方程组解可.
初中生学习指导·中考版 2020年3期2020-09-10
- 发挥特色经济林优势 服务于干果经济林提质增效
足，十分适合发展干果经济林产业。该地区以核桃干果林为主，并不断加强连翘、仁用杏等干果经济林产业的发展，使得本地区的特色林业产业种类进一步增多，经济效益进一步突显。农民群众依靠发展特色经济林种植产业走上了脱贫增收的道路。本文结合实际工作经验首先分析了干果经济林发展所存在的问题，然后论述了发挥特色经济林优势，服务于干果经济林提质增效的措施，希望通过本次研究对广大同行有所帮助。一、山西省壶关县干果经济林产业发展面临的问题1、种植面积逐渐扩大，但整体产量相对较低近
农民致富之友 2020年12期2020-05-11
- 跨国消费者对干果及其加工品的消费偏好
新鲜水果快速变成干果，满足消费者在不同季节和场合食用水果的需求[4]。干果通常是指果实中含有较少水分的坚果通过瞭晒或烘干等方式减少其中水分制成的鲜果干制品，主要分为干制坚果、干制果实、干制果肉、干制种仁4类[5]。相关研究指出，未经加工、经过简单加工和经过深加工的干果及其衍生品都属于干果类产品。由于干果含有丰富的营养成分，既保留了原料的保健功效，同时也基本保留了原料最初的口感，干果类农产品作为传统非健康零食很好的替代品，得到更多的青睐[6]。然而，消费环境
江苏农业科学 2020年1期2020-03-12
- 林业产业建设中干果经济林的优势
措施就是加快建设干果经济林的速度，也是帮助森林资源增加，帮助现代林业发展，帮助农民增收的必要手段。尤其是针对经济落后但种植干果经济林条件优厚的地区，建设干果经济林更为关键，不仅可以提高农民收入，还可以促进干果产业的繁荣昌盛。1 干果经济林现状概述干果经济林是指以生产干果为主要目的经济林，干果经济林包括大枣、板栗、核桃等。干果经济林的发展潜力无限，未来前景光明，并且具有明显的生态效益、优秀的社会和经济效益，最重要的是它可以帮助农民增收致富，具有很强的现实意义
花卉 2020年20期2020-01-09
- “丝绸之路经济带”背景下的新疆干果出口主要问题及对策
历史机遇期，新疆干果凭借它的优良品质和政策支持，如何发挥好新疆的特殊优势，在“丝绸之路经济带”建设中进一步扩大开放、深化合作，全面加强对外经贸，对新疆实现脱贫致富、实现全面建设小康社会具有重大的作用和意义。本文通过分析新疆干果出口现状，发现新疆干果出口中存在出口总量少、综合成本高、物流体系不完善、品牌竞争力弱、国外市场开发不足等问题，并提出初级产品深加工、创新经营模式、培育跨境电商、增强干果品牌建设、积极开发国外市场等相应措施。关键词：新疆;“丝绸之路经济
市场周刊 2019年9期2019-10-18
- 三招解救受潮的干果
文怡 干果储存不当，就会受潮。“皮”了的干果直接扔掉太浪费，忍着吃实在影响口感。今天，教大家三招解救受潮的干果。 最快速：微波炉 受潮的干果平铺在盘子里，微波炉高火加热30秒到1分钟。取出后晾凉，尝尝口感，如果还不脆或者干果比较多，可以稍微加一点时间。但不要一次性加太多时间，以免烤糊。 最简单：烤箱 干果平铺在烤盘上，放入烤箱中层，用150℃烤10分钟左右，基本可以恢复酥脆了。一定要在晾凉之后再尝是否酥脆，刚出锅的时候都是绵软的。 最家常：铁锅 如果家中没
科教新报 2019年3期2019-09-10
- 美国薄壳山核桃栽培技术概述
一种世界性的重要干果，其原产地是美国和墨西哥，营养价值丰富。主要分析了薄壳山核桃的栽种特性、栽培技术，并探讨了如何培育出高产优质的薄壳山核桃。关键词：薄壳山核桃;干果;栽培技术薄壳山核桃的名声享誉全世界，不仅营养丰富，而且相对其他核桃果实更大、味道更醇美、外壳更清脆，含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质以及多酚类、黄酮类天然抗氧化剂，比起普通的核桃含有更多的氨基酸。核桃本身有益于人体健康，可以预防高血压、动脉粥样硬化以及心脏病，而薄壳山核桃更凭借其富含大量的营养
种子科技 2019年14期2019-09-10
- 微生物菌肥在核桃栽培上的效用评价
0 d阴干后测量干果单果重、仁重，测算核桃干果亩产量。10月15日，单株取5个样枝，调查新梢生长量。应用《林业试验设计》中正交试验设计分析方法，对核桃产量和质量进行极差分析[6]。3 结果分析3.1 产量分析由表2、表3极差分析可知，B、A因素极差较大，是影响核桃干果亩产量的主要因素；C因素极差较小，是影响核桃干果亩产量的次要因素。核桃干果亩产量最高的水平组合应为A3B1C2，本试验核桃干果亩产量最高的水平组合为A1B3C3，干果亩产量222 kg，较其它
绿色科技 2019年13期2019-08-31
- 新疆12种干果的营养品质及抗氧化分析
310058）干果可看作是水果的浓缩形式，是水果经自然晾晒或干燥设备人工脱水加工成的产品[1]。它是一种重要的健康食品，深受消费者青睐，其生产和消费历史，可追溯到4 000多年前的美索不达米亚时期。干果富含碳水化合物、膳食纤维、矿物元素、植物化学素等成分，并且脂肪含量低，具有较高营养价值[2-3]。有大量研究表明，与新鲜水果一样，经常食用干果可降低心血管疾病、肥胖、癌症、糖尿病等慢性疾病的发病几率[4，5]。然而，有学者提出干果是水果的浓缩产品，摄取干果
中国食品学报 2019年5期2019-08-12
- 全国干果生产与科研进展学术研讨会在山西临猗成功举办
日，第十一届全国干果生产与科研进展学术研讨会在山西临猗成功举办。中国园艺学会理事长杜永臣、山西省林业和草原局副巡视员宋河山出席会议，中国园艺学会干果分会理事长、河北农业大学教授刘孟军致开幕词，山西省运城市副市长崔元斌致贺词。全国干果生产与科研进展学术研讨会是我国干果产业产销形势分析和信息交流的盛会。本届研讨会的主题是“升级转型，提质增效”，两天时间里，与会的专家学者就此进行了充分讨论，并对近年来我国干果科研和生产领域的新进展和新成果进行了总结。与会业内人士
果树实用技术与信息 2019年10期2019-03-18
- 干果类农产品的网购退货问题研究
星摘 要 通过对干果类农产品的网购退货问题进行研究，发现干果类农产品的网购退货存在退货难度大、退货成本高、退货管理机制不健全、消费者对退货政策的认知度低等问题，并针对问题提出了完善退货政策、加强退货监管、提高农产品物流管理水平以及明晰退货规则等建议。关键词 干果 ；农产品 ；网购 ；退货中图分类号 F724.6Study on the Problems of Online Returned Dry Fruits ShoppingYANG Mingxing（
热带农业工程 2018年2期2018-10-08
- 如何解救受潮的干果
干果储存不当，就会受潮。“皮”了的干果直接扔掉太浪费，忍着吃实在影响口感。这里教大家三招解救受潮的干果。最快速：微波炉 受潮的干果平铺在盘子里，微波炉高火加热30秒到1分钟。取出后晾凉，尝尝口感，如果还不脆或者干果比较多，可以稍微加一点时间。但不要一次性加太多时间，以免烤糊。最简单：烤箱 干果平铺在烤盘上，放入烤箱中层，用150℃烤10分钟左右，基本可以恢复酥脆了。一定要在晾凉之后再尝是否酥脆，刚出锅的时候都是绵软的。最家常：铁锅 如果家中没有烤箱和
文萃报·周二版 2018年9期2018-05-31
- 三招解救受潮的干果
：微波炉 受潮的干果平铺在盘子里，微波炉高火加热30秒到1分钟。取出后晾凉，尝尝口感，如果还不脆或者干果比较多，可以稍微加一点时间。但不要一次性加热太多时间，以免烤糊。最简单：烤箱 干果平铺在烤盘上，放入烤箱中层，用150℃烤10分钟左右，基本可以恢復酥脆了。一定要在晾凉之后再尝，刚出锅的时候都是绵软的。最家常：铁锅 如果家中没有烤箱和微波炉，可以直接用铁锅，小火炒3～5分钟。最好不用不粘锅，有些带壳的坚果可能会对不粘锅的涂层造成损坏。以上三种方法只适合受
恋爱婚姻家庭·养生版 2018年5期2018-05-14
- 松鼠也懂放东西要分门别类
鼠会把自己采集的干果按照类别、品质甚至自己的偏好来分别存放。这是首次证明松鼠使用组块策略来放置自己的收成。人类常常运用组块策略，把空间、语言、数字或其他信息组织成较小的更易操作的组合，例如电脑上的子文件夹。狐松鼠每年要储存成千上万颗干果。在某些状况下，它们会建立“子存放点”来储存每一种干果。科学家说，这也表明狐松鼠会根据自己怎样获得食物来使用灵活的储存策略。科学家推测，复杂的储存技术能让狐松鼠更好地记住自己把最好的干果藏在了哪里，同时又不让“小偷”光顾。科
大自然探索 2017年12期2018-03-02
- 笑口榛子
知言妈妈买回幾瓶干果，馋嘴的我赶紧拿过来，和爸爸妈妈一起各取所好，准备开吃。我先拿起一瓶自己喜欢的干果说：“我最爱吃这个，笑口榛（qín ）子。”爸爸忽然愣了，随即哈哈大笑，我却有点摸不着头脑，也傻傻地跟着笑。妈妈却说：“注意，那是榛（zhēn ）子。”我恍然大悟，难以掩饰这份尴尬，红着脸，只是吃个不停，却无法克制自己的笑点，也跟着哈哈大笑起来。这件事虽然搞笑，也让我下定决心，好好学习汉字，不能再犯类似错误，不然干果也真咧嘴笑我了！endprint
作文与考试·小学高年级版 2017年19期2017-10-27
- 干果点黏机构的研究
411104)干果点黏机构的研究黄菊生刘军安唐唤清(湖南工程学院机械工程学院，湖南 湘潭 411104)干果点黏机由多自由度运动机构组成，包括X、Y、Z直线运动机构、手臂的俯仰运动机构、矩阵点黏机构和载物台旋转运动机构。该结构设计便于将干果多角度黏附于各种形状的糕点表面上。其关键部件矩阵点黏机构，设计采用3×3 矩阵点黏盘结构，9个能独立运行的点黏头按矩阵方式安装在点黏盘内，可同时对多个点进行点黏。点黏头的执行机构点黏针由电磁机构驱动取放干果，点黏头整体
食品与机械 2017年7期2017-09-22
- 干果马铃薯蛋糕的试验研究
滨150076）干果马铃薯蛋糕的试验研究张书瑞，高思宜，高 蓉，王 楠，王钰琪（哈尔滨商业大学食品工程学院，黑龙江哈尔滨150076）马铃薯营养价值高，富含多种维生素和矿物质，且碳水化合物和脂肪含量较低，食用马铃薯可以减少脂肪摄入量。为推进马铃薯主粮化，对干果马铃薯蛋糕的制作工艺和配方进行了研究，通过单因素试验和正交试验确定了干果马铃薯蛋糕的最佳配方：以面粉和马铃薯粉总量为烘烤百分比100%，其中低筋面粉与马铃薯全粉质量比3∶2，鸡蛋的烘烤百分比130%，
农产品加工 2017年15期2017-09-08
- 干果类食品的检验方法
质量与计量检测所干果类食品的检验方法□ 宋 钰 吐鲁番市质量与计量检测所本文根据实际工作经验分析干果类食品中含有的非法添加剂的检验方法，旨在最大限度减少干果类食品中非法添加物的含量，为消费者身体健康做出一定保障。干果类食品；非法添加剂；成因；检验；方法干果类食品范围较广，既包含果实中的荚果、坚果、颖果以及瘦果。通常所说果壳质地较坚硬且水分含量相对较少的果实。人们经常在闲暇的时间食用干果类食品，因此从事干果类食品生产加工相关工作的企业数量也相对来说较多。干果
食品安全导刊 2017年21期2017-02-02
- 呼噜熊要冬眠
，树上仅存的一点干果被风簌簌地扫了下来，有一只干果正好砸在笨笨猪的头上。“哎呦，果子砸我头上了。”笨笨猪很受伤地说。“在哪里？”蹦蹦猴东看看西瞧瞧地问。“滚到一边不见了。”笨笨猪瞪大了眼睛，搜索着。“这里有个树洞，干果是不是掉进树洞里去了？”笨笨猪发现大树根上有个树洞。“我瞧一瞧。”蹦蹦猴说完，就往树洞里看，但是树洞里黑乎乎的，什么也看不见。咦！怎么里面传来一阵阵呼噜声呢？蹦蹦猴伸手去摸，他摸到一个毛茸茸的皮球。这是什么呀？蹦蹦猴用力拽住那毛茸茸的皮球，使
莫愁 2016年18期2016-11-25
- 干果与坚果在全球市场消费量提高
根据国际坚果和干果委员会的信息，全球市场干果与坚果的需求量和消费量都在提高。根据efeagro.com网站数据，干果和坚果的消费量比2013年提高了33%。美国是干果消费量最大的国家，2015年110万t。土耳其、中国和伊朗紧随其后，西班牙位居第九，6.45万t。与前10年相比，提高了6%。（郑淑娟摘译自www.freshplaza.com，2016-05-26）
世界热带农业信息 2016年7期2016-08-23
- 呼噜熊要冬眠
，树上仅存的一点干果被风簌簌地扫了下来，有一只干果正好砸在笨笨猪的头上。“哎呦，果子砸我头上了。”笨笨猪很受伤地说。“在哪里？”蹦蹦猴东看看西瞧瞧地问。“滚到一边不见了。”笨笨猪瞪大了眼睛，搜索着。“这里有个树洞，干果是不是掉进树洞里去了？”笨笨猪发现大树根上有个树洞。“我瞧一瞧。”蹦蹦猴说完，就往树洞里看，但是树洞里黑乎乎的，什么也看不见。咦！怎么里面传来一阵阵呼噜声呢？蹦蹦猴伸手去摸，他摸到一个毛茸茸的皮球。这是什么呀？蹦蹦猴用力拽住那毛茸茸的皮球，使
莫愁·家教与成才 2016年6期2016-06-21
- 山西省干果经济林发展战略与对策
0012）山西省干果经济林发展战略与对策宋颖琼（山西省林业技术推广总站，山西 太原 030012）山西省地处黄土高原、黄河中游地区，四季分明、光照充足，适合干果经济林生长，介绍了山西干果经济林现状、特点，分析了发展干果经济林存在的问题，提出了干果经济林产业化发展对策。山西省；干果经济林doi∶10.3969/j.issn.1005-4707.2016.08.005山西省属于典型的黄土覆盖内陆高原，从北到南有大同、忻州、太原等6块盆地，另外，在东部还有一些小
山西林业 2016年4期2016-04-06
- 重庆市城口县干果产业发展基于层次分析法的SWOT分析
8)重庆市城口县干果产业发展基于层次分析法的SWOT分析高建利(国家林业局西北林业调查规划设计院，西安 710048)本文通过查阅大量文献资料和实地考察，分析了重庆市城口县干果产业发展的主要内部优势、劣势和外部机会、威胁等因素，并在此定性分析的基础上，将层次分析法融入SWOT分析法中，开展量化分析，对各层次因素的相对重要性给出定量判断，构建判断矩阵，确定各要素对战略选择的层次总排序(即权重值)，以期制定合理的产业发展战略，最终实现产业健康持续发展。SWOT
陕西林业科技 2015年2期2015-06-07
- 山西省介休市发展干果经济培育农村新的经济增长点
山西省介休市发展干果经济培育农村新的经济增长点□武秋萍近年来，国内市场干果及其产品的需求量日益扩大，产品品种日益丰富。山西省介休市干果经济林栽植历史悠久，品种多样，随着农村产业结构调整和国家重点林业工程实施，介休市经济林得到了快速发展。干果产业；新型经济山西省介休市干果经济林栽植历史悠久，品种多样，随着农村产业结构调整和国家重点林业工程实施，介休市经济林得到了快速发展。核桃以其丰富的营养和独特的风味，名列四大干果之首，历来受到世界人民的喜爱。核桃适应性强，
山西农经 2015年3期2015-04-11
- 土耳其干果推广协会亮相2015中食展
土耳其干果推广协会亮相2015中食展2015年5月6日至9日，土耳其干果推广协会带着多种可口的土耳其干果，亮相2015中国国际食品及饮料展览会（中食展）。协会在本届中食展上和媒体朋友、食品行业专家以及各位参观宾客，分享了土耳其干果的独特美味以及土耳其干果行业的新鲜资讯。而土耳其作为本届中食展的主要参展国家之一，众多食品厂商和机构共襄盛举，完美展现了土耳其这一美食之国丰富的饮食文化。四大品种，丰富美味土耳其干果推广协会一直致力于拓宽国内外市场对于干果的认知以
中国食品工业 2015年6期2015-03-02
- 大力发展干果经济促进农业增效农民增收
术推广站大力发展干果经济促进农业增效农民增收张敏山西省忻州市林业技术推广站发展干果经济林是山西省林业富民四大工程之一。大力发展干果经济林，可以促进农业增效、农民增收、农村发展。对减少水土流失，绿化、美化环境、净化空气，改善生态环境条件，也具有十分重要的生态作用。因此按照生态建设产业化、产业发展生态化的要求，把兴林与富民紧密结合起来，加快发展干果经济林产业，加强核桃、红枣、仁用杏、柿子、花椒等干果经济林建设，是推进生态兴忻、林业富民工程，建设山川秀美新忻州，
现代农业 2015年7期2015-02-27
- 干果代购趟出创业路
也越来越多，新疆干果特产也渐渐地占据了超市的一个位置。消费者对来自新疆的特产情有独钟，但是超市购入的新疆干果特产质量上不稳定，忽高忽低，李国保的战友感慨地说，如果每次都能进到质美价廉的新疆特产就好了。说者无意，听者有心，李国保告诉战友可以回去帮他进一批质美价廉的新疆干果等特产来。因为李国保对新疆干果特产很熟悉。回乌鲁木齐后，李国保跑了一趟乌鲁木齐最大的干果批发市场，凭借他熟悉新疆干果特产的经验，很快他为战友联系了一批质好价廉的干果特产发了过去。一段时间后，
新晨 2013年8期2014-10-08
- 16种检测干果中霉菌毒素方法公布
hERS程序分析干果中多种霉菌毒素。核桃等干果是人们喜欢的零食，但是品质不好的干果中却可能存在大量致病菌。霉菌在自然界普遍存在，食物上偶尔也会附着霉菌。干果的霉菌检测值大量超标，主要是因为干果储存条件不当，导致附着的霉菌大量繁殖，而这样的干果已经不能够再食用。据专家介绍，霉菌中的毒素对人体的主要毒性表现为神经和内分泌紊乱、免疫抑制、致癌致畸、肝肾损伤、繁殖障碍等。研究学者开发出可同时检测干果中16种霉菌毒素的方法，其灵敏度、准确度均很高。此法采用LC–MS
化学分析计量 2014年2期2014-04-06
- 北京：干果市场价格与销量双增加
节日的日益临近，干果销售也迎来了一个销售小高峰，销量增加，价格走高。市场信息办监测数据：当前市场干果上市100余种，平均价格为44元/公斤，月环比上涨7.2%；同比上涨8.5%。涨幅最大的是开心果，每公斤上涨8元，涨幅16.76%，目前每公斤76元；葡萄干居次，涨幅13.5%，每公斤27元；核桃每公斤44-50元不等，平均涨幅9.1%；大杏仁、榛子、黑瓜子、香酥豆等价格也有所上扬；开花豆价格最低每公斤8.5元；花生和葵花籽的销量最大，平均价格分别为每公斤1
农产品市场周刊 2014年2期2014-02-19
- 山西·石楼县投资千万元建干果林精品示范园
3.34万hm2干果经济林的基础上，打造精品示范园6 700 hm2，使干果经济林由规模化向精品化转变。石楼县现有的红枣、核桃经济林规模较大，但长期以来，由于重栽植轻管理，重规模轻效益，粗放型的模式很大程度上影响了农民增收。今年该县决定投资1 000万元，以乡镇牵头负责，以龙头企业、专业合作社、家庭农场和种树能手作为示范园的承载主体，在全县高起点、高标准打造干果经济林精品科技示范园。其中在前山、和合、曹家垣、小蒜等乡镇打造666.7 hm2红枣精品示范园6
中国果业信息 2014年4期2014-01-24
- 山西·长治干果经济林建设成效显著
措并举，重点发展干果经济林，为农民增收提速打下良好基础。该县一是技术支撑标准高。该县坚持因地制宜、科学发展的原则，针对不同区域制订栽植管护方案。在北部平川区，大力发展粮林间作；在东南山区，严把栽植各个环节，采用生根粉、保湿剂、泥浆蘸根等科学造林技术，保证栽植质量。目前，全县干果经济林长势良好，成活率保存率均达到90%以上。二是政策扶持补助高。该县除积极争取省市补助资金外，专门出台扶持干果经济林种植的惠农政策，核桃种植的补助资金从2009年的4 500元/h
中国果业信息 2014年11期2014-01-23
- 安徽·砀山干果货丰价高
，来自全国各地的干果货源充足，品种繁多，销量逐日上升，价格上涨。葡萄干44元/kg，同比价格上涨8.76%；干枣37元/kg，同比价格上涨10.46%；干核桃、板栗、干桂圆、美国山核桃等干果均价上涨4.8%。据预测，该地区干果后市价格还将上涨。据分析，今年砀山地区各类干果价格上涨的主要原因，一是该地区销售的干果大都来自外地，产地运杂费增加带动干果价格上涨。二是当地消费者青睐外地干果，干果热销拉动价格上涨。
中国果业信息 2013年12期2013-01-22
- 山西省干果经济林成为富民新产业
山西省作为全国干果经济林基地省份之一，其核桃、红枣、柿、仁用杏等干果发展规模、产量和市场占有率在全国占有重要位置。近年来，山西省结合实际，积极扶持引导各级政府和群众，大力发展干果经济林产业，使全省干果经济林发展规模不断扩大。2011年，全省干果经济林面积达90万hm2，产量达到12万t。2012年，山西省确定干果经济林培育加工补贴作为十项强农惠农补贴政策之一，补贴资金8000万元，促进农业转型跨越发展，促进农民收入持续较快增长。同时，在省级财政补贴资金的
中国果业信息 2012年9期2012-01-23
- 浅议阳城县干果经济林产业的发展
展，笔者对阳城县干果经济林的发展现状进行了调查分析。1 阳城县干果产业发展优势1.1 适宜的气候条件阳城县属大陆性气候，年均温11.9℃，无霜期187 d，年均降水量606.6 mm.而适宜核桃生长的年均温为8℃ ～15℃，无霜期150 d以上，年降水量500 mm～700 mm.因此，干燥的气候、充足的阳光、适宜的土壤水分以及较大的昼夜温差，均有利于核桃树开花结实，提高坚果质量。1.2 大量的土地资源由于撤乡并镇和城镇化建设的快速发展，山区农民或迁移，或
山西林业科技 2011年4期2011-08-15
- 晋中市举办第二届干果赛果会
西省晋中市第二届干果产品赛果会在晋中市榆次区举行。从事干果产业生产、加工的企业、合作社、乡村示范园和示范户等共计48家单位和个人参加了评奖，来自灵石县种植合作社的王永康等喜获金奖。为了充分调动农民发展干果产业的积极性，鼓励龙头企业发挥好带头作用，晋中市林业局在积极为农民做好技术服务的基础上，隆重举办这次赛果会。通过比较品质和产量树立榜样典型，以期推动全市干果产业发展，增加农民收入。此次评比包括红枣、核桃、仁用杏和板栗等4种干果，共评出9项金奖，14项银奖和
中国果业信息 2011年10期2011-02-10
- 干果浓香滋味长
得最多的就是各种干果。其中瓜子、花生最普通最便宜，家家可以吃到。我们常吃的瓜子，花生一般都是用铁锅慢火炒到微微有点煳，至果壳颜色变深，这是最入味的火候，吃起来香甜可口，回味绵长。那时家里没有电视，我们吃完晚饭后就坐在炕上吃花生、嗑瓜子，有时听听广播，更多的时候是一家人在一起聊天闲谈。常常，噼噼啪啪的剥皮声，轻轻的咀嚼声和谈话声笑声交融在一起，直到夜深了，每个人的面前都堆满了皮壳才算结束。现在回想起来，真是一幅冬夜的“围炉夜话”图呢，那么温馨恬淡，单纯快乐。
饮食科学 2009年4期2009-07-27