桑果园内杂草防治对策探讨

2019-05-12 14:17廖佳钰李日云余永国张超素黄春萍
广东蚕业 2019年10期
关键词:桑果割草机桑树

廖佳钰 李日云 余永国 张超素 黄春萍

(1.贺州市农业科学院 广西贺州 542813;2.广西农业科学院贺州分院 广西贺州 542813)

桑葚(拉丁名:Fructus Mori)是桑科桑属多年生木本植物,原产于中国中部,分布范围非常广泛,从北到南均有栽培。桑树的果实椭圆形,表面不平滑,未成熟时为绿色,逐渐成长变为白色、红色,成熟后为紫红色或紫黑色,味酸甜。《本草新编》有“紫者为第一,红者次之,青则不可用”的记载。桑椹中含有多种功能性成分,如芦丁、花青素、白黎芦醇等,具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。

自2014年开始从广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所引进粤椹大10 试种以来,在贺州、梧州及桂林地区推广,深受种植户欢迎,同时形成一套桑葚栽培技术。

本试验针对在生产管理过程中出现的杂草问题设置了以下4个处理开展比较试验:(1)采用盖防草布+除草剂;(2)喷除草剂除草;(3)用割草机除草;(4)养殖畜禽除草。

1 桑果园内的杂草分布

以种植粤椹大10 (果用为主)的桑果园为例,在广西贺州市一般每hm2种植3 335 株,行距3.0 m,株距1.0 m。比普通的叶用桑栽植密度小,会有更多的杂草生长空间,如何防治杂草生长,一直都是桑果园管理的主要问题之一。在贺州市的桑果园主要杂草种类有野燕麦草、狗尾草、狗牙根等。

2 桑果园内杂草的危害

2.1 与桑树争光、争水、争肥

杂草根系发达,如野燕麦草,吸收土壤水分和养分的能力很强,而且生长能力强,耗水、耗肥常超过果园内桑树生长的消耗。杂草的生长优势强,株高常高出幼龄的桑树,影响桑树光合作用,干扰并限制桑树的生长。

2.2 为有害病菌提供有利场所

杂草是桑树病源和害虫的中间寄主,不少杂草是一年生或多年生植物,病菌和害虫常年在杂草上或根部寄生或过冬,次年春天再迁移到桑树上进行危害。

3 桑果园内的杂草防治对策

3.1 采用盖防草布+除草剂

使用防草布可以按只铺盖树盘或者是连片铺盖的方式进行,树盘的面积一般以0.8m×0.8m为宜,平铺在桑树四周。如果是连片铺盖防草布,则在行间进行铺盖,连片铺盖防草布铺盖面积宽,防草布需求多、成本高,一般采用铺盖树盘的方式加盖防草布,并配合使用除草剂或使用割草机进行除草。防草布一次购买可以使用3a,而且现在聚丙烯材质的防草布是能够通水、通气,可以达到保持水土、保湿的效果。0.8m×0.8m的防草布价格一般是每块1.1 元左右,购买防草布的成本大约为3 668.5 元/hm2,每hm2铺盖防草布的人工以6 个人工计(100 元/人·天)共计600 元;再配合使用除草剂,每年喷2 次除草剂,一次需要4瓶(4 kg/瓶)除草剂,除草剂为价格78 元/瓶,每次需要人工3 人(100 元/人·天),除草剂及人工费用为612 元/次。盖防草布+除草剂模式每年年均成本来算,每年成本大约为2 646.8 元。采用防草布的优点:成本低;省时省力;能够防止阳光直射土壤,达到保持水土、保湿的效果,冬天还能够达到保暖的效果。缺点:盖上防草布之后,妨碍耕作、施肥等。

3.2 喷除草剂除草

目前一般采用草甘膦除草剂进行除草,以1 hm2桑园计,每年喷洒除草剂3 次,一次需要5 瓶(4 kg/瓶)除草剂,价格78 元/瓶,5个人工(100 元/人·天),喷洒除草剂每年合计需要2 670 元成本。

喷除草剂的优点:使用除草剂除草比较省时省力,大部分杂草都能够杀死。

喷除草剂的缺点:过多使用农药会造成农药残留、重金属超标等情况,不符合现代人对健康绿色农产品的要求。

3.3 用割草机除草

用轻便型割草机进行割草,割完1hm2果园一次需要8个人工。轻便型割草机根据网购价格每台是1 180 元(按使用3年计),根据杂草的生长速度,每年需要割4 次。使用割草机除草每年需要花费32 个人工(100 元/人)及购买割草机的费用,成本合计4 380 元。

使用割草机进行除草的优点:割掉的草腐烂后产生的腐殖质与黏土结合形成有机无机“团聚体”,可以增加土壤的有机质含量,增加土壤的活性,改善土壤理化性状,提高土壤吸附性和缓冲性,促进土壤供肥能力。割下的草还能控制其它杂草的生长,同时能预防果园水土流失,调节土壤水分和温度,为桑树创造良好的生长环境。

使用割草机进行除草的缺点:割草费时费力,尤其是在杂草生长旺盛季节,情况特别明显。如果桑园内杂草割掉的不及时,还会造成与桑树争光、争水、争肥等情况,如遇到雨水天气,还容易滋生细菌,给桑树带来病害的风险。

3.4 养殖畜禽除草

每年3~4月的1个多月时间是桑果的果熟期,在此期间不适宜养殖畜禽。余下的5月~次年的2月都是可以进行养殖。以饲养狮头鹅为例,每hm2果园可养鹅60 只,1年2 批,合计可养120 只鹅[1]。根据孙永泰的研究[2],养鹅需要精饲料大约为19 kg/只,精饲料价格按3 元/kg计,鹅苗8 元/只、防病防疫费23 元/只、管理人工112.5 元/只;1年下来120 只鹅合计成本24 060.0 元。狮头鹅成鹅一般在11 kg/只,目前狮头鹅市场价在30 元/kg,每年养鹅产值为120 只*30 元/kg*11 kg/只=39 600 元;1年养殖2 批鹅的经济效益为15 540.0 元。

种养结合的优点:利用果园的天然环境,每年可以养殖2 批优质的果园畜禽。养殖的畜禽还可以捕食果园内的害虫,有效地防治了虫害。养殖的畜禽还以草为食,这些又大大降低了养殖畜禽的饲料成本。种养结合在治理杂草的同时,又增加了果园的效益。

种养结合的缺点:养殖畜禽需要人工长期进行喂养、护理、值守等工作,而且养殖畜禽还会产生一定的有害菌,如果通风不好及潮湿的话,容易给桑树传染一些病害,诱发桑树发病减产。

4 经济效益对比

表1 杂草不同防治方式经济效益对比表(以1 hm2的果园计) 单位:元

桑园每年桑果产量在19 500 kg/hm2左右,市场价格10 元/kg,195 000 元/hm2;采摘桑果人工2 元/ kg,亩采摘人工39 000 元/hm2。

通过对比不同防治方式的经济效益得知,盖防草布+除草剂年均成本最低,年均成本只有2 646.8 元/hm2,每年经济效益达到153 353.2 元;通过种养结合的方式虽然每年年均成本24 060.0 元/hm2,但是种养结合的方式不仅能够除草,还能够增加单位面积的经济效益,每年经济效益达171 540 元。

由此可得出,在狮头鹅经济效益好的情况下,可进行种养结合的方式进行除草,但若经济效益不好,建议使用盖防草布的方式除杂草。

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