不同移栽期对重庆地区烤烟生长、品质及经济性状的影响

冯江飞 陈 杨 黄克久 梁颖涛 徐鹏飞

（1.重庆中烟工业有限责任公司 重庆 400060；2.中国烟草总公司重庆市公司烟叶分公司 重庆 400023）

烤烟的生长发育及品质是自身基因、外界生态和栽培措施共同作用的结果。不同地区的气候条件是不一样的，但同一地区的气候条件是相对稳定的，因此栽培措施就在很大程度上影响到烤烟的生长发育及其品质。

适宜移栽期是烟叶优质、适产的关键措施之一[1]，移栽期不同，烤烟各生长发育阶段所处的光温度降水等气候条件就不同，这在很大程度上影响烟株的生长及烟叶的内、外在品质[2-3]。研究表明，不同移栽期对烤烟的影响是环境因素综合作用的结果，选择合适的移栽期，有利于充分利用气候资源，为烤烟生长提供较适宜的大田生长环境，促进烤烟生长代谢及产质量的形成[4-6]。笔者以重庆彭水地区为试验生态条件，通过研究分析不同移栽期对彭水县云烟87 的生长发育、内在品质及经济性状的影响，最终明确烤烟的最佳移栽期，为当地烟叶生产提供理论和实践依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

彭水县位于重庆市东南部乌江下游，属中亚热带温润季风气候区，气候温和雨量充沛光照偏少，多年平均气温17.50 ℃，常年平均降雨量1104.20 mm，年均蒸发量950.40 mm，无霜期312天，是重庆市烟叶产量最大的区县区，常年烤烟产量在1 000 万kg以上。

1.2 试验设计

根据当地调查结果共设置5个处理，即4月20日（T1）、4月30日（T2）、5月10日（T3）、5月20日（T4）和5月30日（T5），供试品种为云烟87 ，设置3次重复，随机区组排列。生产措施除移栽期不同外，其余均与大面积生产一致。

1.3 测定指标与方法

1.3.1 生育期调查

每个小区选择标记长势长相均匀一致、能够代表小区生长状况的10 株烤烟，分别记录每株烤烟到达团棵期、现蕾期、移栽至现蕾天数，同时测定成熟期烤烟农艺形状（叶面积指数、株高、茎围、节距等）。

1.3.2 化学成分检测

每个处理选取2.5 kg的烤后烟叶进行化学成分检测，选取等级为中橘三，主要测定指标有烟叶总糖、还原糖、烟碱、总氮、钾和氯，并计算总糖/烟碱、氮/碱、钾/氯的值。

1.3.3 经济性状统计

分区计产，统计烟叶产量、产值、均价和上中等烟比例，每公顷烟叶产量、产值由小区产量、产值折算。

1.4 数据处理

试验数据采用Excel 和SPSS22.0进行数据整理和方差分析。

2 结果与分析

2.1 移栽期对生育期的影响

从表1可以看出，移栽期的改变对烤烟各生育期影响较大，随着移栽期的推迟，团棵期、现蕾期总体向后推迟，大田生育期逐渐缩短，其中T1处理最长，T5处理最短。

表1 不同移栽期的烟株关键生育期

2.2 移栽期对成熟期农艺性状的影响

从表2可以看出，不同处理在成熟期的叶面积指数、株高、茎围和节距差异较大，均随着移栽期的推迟而降低，其中T4和T5处理的各项指标均要极显著低于前3个处理。因此，移栽期最迟不得晚过T3处理，即应在5月10日前完成移栽工作。

表2 不同移栽期成熟期主要农艺性状

2.3 移栽期对烟叶化学品质的影响

从表3可以看出，各处理烟碱含量在适宜范围内；总糖、还原糖、氯离子与糖碱比总体偏低。随着移栽时间的推迟，各处理总糖、还原糖、氯离子、钾离子含量表现出先升高后降低的趋势；总氮含量则是先降低然后又升高的趋势；烟碱含量表现出一直下降的趋势，除此以外，其余指标随移栽期变化的规律不明显。从化学成分综合分析得出，以T2和T3两个处理的烟叶化学品质最适宜形成优质烟叶，即适宜的移栽期应4月下旬至5月上旬之间。

表3 不同移栽期的主要烟叶化学品质

2.4 移栽期对烟叶产量及产值的影响

从表4可以看出，T2处理产量最高，达到2 158.95 kg/hm2，但T3处理的产值最高，达到52 380.00 元/hm2。因此，选择适宜的移栽时期可以提高产量、产值和中上等烟比例。从产量和产值综合分析得出，移栽期在4月下旬至5月上旬最佳。

表4 不同移栽期的烟叶产量及经济效益

3 小结

综合分析移栽期对烤烟主要生育期、农艺性状、化学成分及经济性状的影响，T2、T3 处理各项指标表现较好；因此，云烟87在彭水县最适宜移栽期为 4月下旬至5月上旬，同时，务必在5月10日完成烤烟移栽工作。这样就能够充分利用气候资源，有利于烤烟产质量形成。