严行云,朱端亚,严维辉
(1. 江苏省水利厅抢险中心,江苏 南京 210029;2. 泗洪县现代渔业管委会,江苏 泗洪 223900;3. 江苏省淡水水产研究所,江苏 南京 210017)
小型水库是指库容在1×106~2×106m3,面积在67~133 hm2的水库。此类水库大部分修建于20世纪60年代,主要用于农田灌溉及解决周边农村居民饮用水的问题。全国各地修建了数量相当可观的小型水库,江苏省的小型水库更是星罗棋布。随着水利设施的建设与完善、社会的发展、科技的进步,小型水库的功能逐步在弱化,目前基本处于闲置状态,其功能逐步拓展成为当前促进经济快速发展的重要内容。随着对水库功能的开发与利用越来越广泛,水库渔业在这样的条件下应运而生,并得到了快速推广,水库经济成为支撑区域发展的重要内容,更是经济建设中的重要辅助产业。笔者就小型水库的渔业利用,在泗洪县进行了试验性探索,现将探索情况介绍如下。
水库位于泗洪县魏营乡,距县城15 km左右,水利部门定名为“先锋水库”,交通极为方便。丰水期面积达113 hm2左右,平均水深3 m左右;枯水期面积在80 hm2左右,平均水深2 m左右。一面为大坝,高标准水泥护坡,大坝一端有宽20 m的溢水口,配有不锈钢的防逃网,水库的另外三面为小丘陵地貌。周边5 km范围内没有对水产养殖造成污染的污染源。
以滤食性鱼类花白鲢为主要放养品种,适当搭配少量的青鱼、草鱼、鳊鱼、银鲫和青虾。
每年的冬季进行放养,具体放养情况见表1。
表1 放养数量及规格
每隔1个月施放1次经发酵的有机肥,施放量为50~100 kg/667 m2,并根据天气、水质肥瘦及时增减施肥量,始终保持水体透明度在40~50 cm。
由于放养的摄食鱼类较少,同时为了防止水质恶化,全库只架设了4台自动投饵机,每日下午投喂1次,饲料品种为粗蛋白26%的膨化浮性颗粒料,每次投喂量以半小时内吃完为准,并根据天气、水温、摄食状况及时调整。
由于放养密度低,水质好,一般不易发生病害。为了更加安全着想,养殖过程中,每隔20 d在食台周边挂1次药袋,鱼病高发季节采用全池泼洒药物进行预防。
青虾放养40 d后开始用地笼捕捞,基本常年都在捕捞,其他品种初次放养后第3年冬季进行少量捕捞,大部分集中在第4年的春季进行捕捞。鱼类初次捕捞后,采用冬季放养、春季捕捞的循环养殖方式,每年放养每年捕捞。捕捞方法:摄食鱼类采用在投饵机前设置定置网箱抬捕的方式;花白鲢通过专业捕捞人员,采用赶网方式进行捕捞。具体捕捞情况见表2。
表2 捕捞收获平均数统计
通过以上的探索结果可以看出,小型水库进行以花白鲢等滤食性鱼类为主,适当搭配少量摄食性鱼类综合养殖是可行的,既不会对环境造成污染,又能充分挖掘小型水库的潜力,提升经济效益。采用此种方式养殖,既生态又环保,效益也相当明显。
一般水库大坝建成后,都会在近大坝处留有一定面积的低洼地或坑氹,是取土造成的,具有进出水自流的优势,可以对低洼地或坑氹进行适当改造,进行苗种培育,做到苗种自足自给,既可避免购买鱼种长途运输的损耗,又可大大降低成本。
笔者通过对数个小型水库综合利用的情况调研发现,小型水库分为浅水型(枯水期水深2 m左右)和深水型(枯水期水深3m以上)两种。对于浅水型小型水库,可以借据现阶段珍珠市场行情好的契机,有意识的降低放养量,留出部分空间,进行两年生有核珍珠的养殖,通过养殖珍珠,可以收回租金、鱼种、饲料、电费等成本,但要注意的是放养珍珠的小型水库不适宜放养青虾;对于深水型的小型水库,可以适当投放一定面积的网箱进行高密度网箱养殖,一般网箱面积占总面积的1‰~2‰;而无论是浅水型或深水型小型水库,均可根据水库的面积、库容,建设一定数量的水槽,进行工厂化、高效、流水养殖。无论采用何种养殖方式均比单一进行粗放式养殖的效益高,对保护环境也有积极的意义。