基于青花钴料差异性的青花瓷艺风格变迁探析*

饶媛媛 刘 莹

(江西陶瓷工艺美术职业技术学院 江西 景德镇 333000)

青花瓷是一种釉下彩绘装饰，它以氧化钴为主要着色剂，在制成的泥坯上描绘纹样，然后施青白釉入窑经1 300 ℃左右还原气氛高温烧成。青花瓷作为我国陶瓷的一个分支门类，传承千年之久，是实用和审美结合的产物，它的风格变迁会受当时民族地域特征、审美观念和艺术形态的影响，也会受到材料和工艺发展的制约。而绘制青花所使用颜料——钴料的应用，是青花瓷艺得以呈现的最基础的物质条件。青花料的主要发色成分是氧化钴，是一种矿物质原料，成分中含有氧化锰、氧化铁等其它杂质。用钴料绘制后烧制而成的纹饰色调会因颜料中含铁或锰的多少呈现出不同的色泽，有的蓝中泛紫，有的清澈、明丽、淡雅，有的青翠欲滴、色泽厚重。古人谓：“五彩过于华丽，殊鲜逸气，而青花则较五彩隽逸”，青花瓷艺所呈现出来的就是一种“发纤浓于简古、寄至味于淡泊”的自然天成的美丽韵味。

传统青花瓷艺所用钴料从其产地来分大致可以分为进口料和国产料。进口钴料主要来自古代波斯的“苏麻离青”料和产地为西域或现在新疆地区的“回青”，它们的成分含锰量低、含铁量高，呈色亮丽，烧制出来的纹饰蓝中带紫，料厚的地方会有自然形成的黑色斑点，习惯上称之为“苏麻离青”，也有叫“苏泥渤青”。元青花大多采用了进口料“苏麻离青”，呈色青翠沉着，有厚重感，料厚的地方蓝黑色的铁斑摸起来会有凹凸起伏不平的手感。明代郑和下西洋不仅促进了海内外贸易，也带来了海外的青料，永乐宣德官窑器用得多为伊斯兰地区带回的“苏麻离青”料，含锰量低，减少了偏紫红的色调，在一定的温度下可以烧出像宝石蓝一样的光泽效果；由于含铁量高，在料厚的地方会形成自然的黑斑效果，与浓艳的色泽相互呼应、融为一体，形成独特的效果。发展至嘉靖、万历时期的官窑器，多用“回青”料，此时青花钴料煅烧技术已经非常成熟，选料精细，青花发色浓艳、蓝中泛紫。后期在不断实践中，“回青”料已经运用得炉火纯青。陶瓷从业者还会使用“回青”和国产钴料“石子青”相调配，可以取得各种效果。根据使用需要，想要烧制出来的纹饰色泽浓艳红紫，即回青料的比例可稍高；如想要颜色灰蓝含蓄一点，则可以多加点“石子青”。

国产钴料的矿产资源比较丰富，产地除了江西以外，遍布全国大部分区域，含锰量高、含铁量低，大致有珠明料、浙料、平等青(陂塘青)、石子青等。纵观我国漫长的陶瓷发展历程，在陶瓷上使用钴料作为呈色剂历史悠久。早在战国墓葬中发现的陶胎琉璃珠，上面的蓝彩就是用钴料来作为呈色剂。琉璃珠的发现，说明我国在战国时期极有可能已经开始在制陶工艺上应用钴料了。至唐代，唐三彩中的蓝彩基本都是钴料的呈色。元代青花中所使用的钴料中，除了进口料外，云南的玉溪窑、浙江江山的江山窑、江西景德镇窑都有使用过当地的国产料，因其含锰量高、含铁低，呈色没有进口料鲜艳，且没有黑色斑点，纹饰比较简单。明代因进口料昂贵，民窑大部分都使用国产料。国产料产地广，矿产资源丰富，主要可以分为以下几种，首先是珠明料，产自云南方向，呈色厚重、纯正，烧制出来的纹饰是很纯正的蓝色。第二种是浙江江山一带的青花钴料，通常称为“浙料”，烧制出来的颜色大致为灰蓝色，根据其颜料厚薄程度的不同，会有细微的色差，颜料厚一点的部位颜色鲜艳纯正，薄的地方颜色偏灰；第三种是江西出产的钴料，如江西乐平的“平等青”，也叫“陂塘青”，因铁的成分较少，烧制出来的颜色偏灰，为灰蓝色，明成化年间的青花瓷器大部分都使用这种颜料，整体感觉清秀淡雅，且无黑斑，衬在洁白细腻的瓷质上玲珑小巧，让人爱不释手。

从古至今这些天然青料一直都在使用，当今为了适应现代人的审美理念，个性化需求，在继承传统的基础上，现代青花瓷艺向着多元化、自由化、个性化的方向发展。不同的装饰效果会对钴料的呈色和表现产生不同的要求，这样对青花钴料的需求也趋于多元化，传统用料的方式已满足不了现代青花瓷艺中多变的表现方法。根据这一需求，市场上出现了用不同的天然青料配制成各种色调和烧成效果的青花钴料，为了达到更多的效果，有些配方还会使用颜色纯正鲜艳的化学青料来作为调色剂使用。

从现代青花瓷艺创作者的角度来说，与传统青花瓷艺侧重强调工艺技术不同，现代青花艺术是通过各种不同的表现形式，来凸现创作者的个性风格色彩的，表达出既要现代人的审美情趣意识，又要强调出作品的原创性，所有的外在表现形式都是服务于这一内容的。青花瓷艺是一门材料的艺术，是泥与火的艺术，为了达到这一目的，从构思创意到原料配方，以及艺术表现方法都要有自己独到的见解和手法，才能充分展示出独具特色的个性化的一面。格式塔心理学早已证实：视觉形象永远不是对于感性材料的机械复制，而是对现实的一种创造性把握，它把握到的形象是具有丰富的想象性、独创性和敏锐性的美好形象。既然如此，作为创作者在创造视觉形象时，就应该努力留给接受者以发挥想象的余地，并附加暗示、启发和诱导。而在创作时更应充分考虑到接受者对作品的感受与体验，所创作的青花艺术品必须造就一种特殊的视觉态度，帮助人们取得审美的生活形式或风格，从而使它具有一种文化功能。市场上现有的配制好的青花钴料并不一定能满足创作者的这一物质需求和精神需求，因此创作者不单要有绘画的功底和基础，还要对青花材质的特性和烧成等一系列相关的材料工艺要有一定程度的了解和掌握，有了这些知识的掌握，就可以根据自己的创作需要配比出最适合的青花钴料。如在绘制一幅清新淡雅的画面时，想要很纯净的蓝色调，就可以在现有的钴料中多加入一些氧化钴，使蓝色变得更为清澈明净；再如有的钴料易晕散，可以利用这一特性，使用国画中没骨画法的技法，会产生水墨画中水墨淋漓的感觉。

20世纪80年代中期以来，随着中国现代化进程进一步加速，中国社会和文化氛围更为活跃，国际文化交流更加频繁，人们在物质获得满足的同时，又要求精神的解脱，现代青花瓷艺作为陶瓷艺术的一个门类，也会受到相近艺术门类的影响。现代陶艺得以在中国产生，成为中国陶瓷艺术创作领域的一个热点，表现现代人理想、个性、情感、心理和审美的非实用性陶艺作品已成为现代陶艺的主流。现代陶艺中前卫观念的冲击，更是把传统青花艺术中所认为的缺陷工艺提到了一个重要的高度，创作者在造型载体的非对称、非完美甚至是非完整中自由表达着自己对青花艺术的诠释。这种以多元化的表现方法来展现出现代人的青花艺术，给人以耳目一新的审美感受。青花钴料中原本视为缺陷的工艺，如起黑斑、起料刺、画面模糊等，都被创作者根据自己的创作需要加以利用，以达到独特的艺术效果。

总之，不同的青花钴料的运用会产生不同的呈现效果，利用好这一材料的特性，可以拓宽当代青花瓷艺的创作风格，使其在创作设计过程中艺术效果和表达碰撞出更多的可能性，对创作者与研究者来说具有重要的现实性和必然性。