细胞核—系统的控制中心（教学设计）

朱铭

教育理念：教学是师生交往、积极互动、共同发展，重结论更重科学过程的过程，教学应该关注学生的发展。教学不但要教授基础知识和基本技能，更要培养学生发现问题、解决问题的能力。

一、学习目标

知识目标： 1.说出资料中涉及细胞核的功能

2.阐明细胞核的结构

3.简述染色质与染色体的组成和关系

能力目标： 1.通过设计实验提高分析及思维的能力

2.通过小组合作，提高团队的意识

情感目标： 1.体会生物学是一门实验科学

2.认同功能与结构相适应的观点

二、重点、难点

重点：细胞核的结构和功能。

难点：细胞核是细胞生命系统的控制中心

三、教学方法：合作探究法、启发引导法、讲授法

四、学习过程

导入：多媒体图片展示，曾经一度热播的“爸爸去哪里”父子打散的图片，让学生帮忙找亲人，引起学生的兴趣，导入新课。

（一）细胞核的功能 （ 阅读P52—53资料分析并讨论下列问题 ）

展示美西螈黑白的图片，提出问题美西蝾螈的肤色由细胞的哪部分决定？然后展示实验流程（补充对照组），让学生思考说出实验方法、预测实验结果，并得出实验结论。

资料1（教材P52）： 美西螈的核移植实验

结合实验，向生介绍假说演绎法的一般流程，为让生自行设计伞藻嫁接和核移植实验做铺垫。

过渡：通过美西螈的核移植，我们知道肤色是受细胞核控制的，那么植物有没有类似的实例？展示伞藻的图片和资料。

探究活动一：

资料：伞藻是一种单细胞藻类，由“帽”、柄和假根三部分构成，细胞核在基部。

1、请你设计实验探究伞藻的帽形主要与柄还是假根有关？

（提示：大膽做出合理假设，勇于用模型演示讲解）

假设： ？     实验方法：？  推测结果：？    得出结论：？

2、如何进一步设计实验证明是假根内的细胞核控制伞藻的帽形？

（学生以小组为单位合作探讨交流，师巡视聆听指导，然后请小组代表上黑板用模型边展示边讲解，其他学生质疑或者补充。老师点评并记录小组的发言情况。）

过渡：通过以上实验，说明性状是细胞核控制，那么其他的生命活动是否也受细胞核控制呢？展示变形虫运动、摄食的动画。

探究活动二：

资料：变形虫是一种单细胞动物，一个动物细胞能完成多项生命活动，包括摄食、对外界的刺激产生反应、运动等。如何设计实验探究细胞的寿命及生命活动与细胞核有关？（并尝试说出实验方法、预测结果、实验结论）

学生交流后，派代表讲解变形虫的切割及核移植的过程，其他学生质疑及补充，师适当肯定点评再次强调实验结论。

结合探究一、二的实验得出结论：细胞核控制着细胞的__遗传__和_代谢_。（板书）

过渡：我们知道功能总是与结构相适应，那么细胞核究竟有什么样的结构才能具有如此重要的功能？（请结合课本P53-54自学细胞核的结构，课件展示自学要求）

（二）细胞核的结构（参照课本53-54自学完成下列表格并思考下列问题）

（1）你认为细胞中哪一种结构最能体现细胞核的功能？尝试说出理由

（2）染色质的组分及染色质、染色体、DNA的关系？

（3）是不是所有的大分子物质都能通过核孔？这种结构有何优点？

（ 请两位同学上黑板写出细胞核的基本结构名称，并借助细胞的亚显微结构模型讲解各部分功能，利用毛茛演示染色质与染色体的关系，师及时给与肯定或鼓励的点评，再次总结出细胞核是遗传信息库的功能，引导学生体会科学是不断发展完善的过程。）

细胞核功能较为全面的阐述：是____________，是______________控制中心。

[思维提升]回头思考有关变形虫的探究实验一：

（1）单独的细胞核不能生存的原因是？

（2）正常细胞中细胞核与细胞质的关系是？

设计意图：通过分析理解细胞的各部分是统一的整体，细胞只有保持完整才能进行各项生命活动，细胞核是完成细胞的控制中心，加深理解细胞核——系统的控制中心中的“系统”含义。

（四）总结：（用方框和箭头）尝试画出细胞核的概念图（板书设计同概念图）

（五）小试牛刀：

（1）下列关于细胞核的说法，不正确的是（     ）

A.细胞核是遗传物质储存和复制的场所    B.细胞核控制着细胞的代谢和遗传

C. DNA主要存在于细胞核内的染色体上   D.细胞核是新陈代谢的主要场所

（2）对染色质和染色体的错误叙述是  （     ）

A.染色质是细胞核内易被碱性染料染成深色的物质

B.染色质和染色体的形态结构、化学成分完全相同

C.染色质或染色体的主要成分是DNA和蛋白质

D.染色质或染色体只存在于真核细胞的细胞核中

[能力提升]

你能介绍一下多利的诞生过程？并解释多利羊形状更像哪只母羊？说明克隆猕猴“中中”和“华华”长相为何如此相似？（尝试推测中中和华华的长相为何如此相似）

教学顾虑与反思：①学生还没有接触过假说演绎法的实验，可能无法在规定的时间设计出科学理想的实验流程，由于充分实在学生主体师为主导的模式，课堂时间有些紧张。②通过变形虫的核移植及伞藻嫁接、核移植实验，学生的科学思维及探究能力得到了提升。③通过细胞核各结构及作用的学习，落实了结构与功能相适应的核心素养。