试论霁蓝釉与洒蓝釉之异同

2020-06-14 06:36张旭俞瑞林汪萍汪洁
河北画报 2020年4期
关键词:御窑釉瓷宣德

张旭 俞瑞林 汪萍 汪洁

1.景德镇陶瓷职业技术学院2.浮梁县湘湖镇古田小学3.浮梁县第三小学

景德镇是御窑所在地,是历史上的产瓷中心,霁蓝釉和洒蓝釉均属于景德镇创烧的蓝色系的釉:霁蓝釉釉色莹润,犹如海洋深处的那一抹暗蓝,又如高贵的蓝宝石;洒蓝釉犹如雪花飘落在蓝宝石上,欲盖弥彰,弥足珍贵。这两种蓝釉有很多相似之处,又有更多的不同点。霁蓝釉的工艺传承发展得较好,但洒蓝釉的工艺传承相对较弱,论文通过对两种蓝釉进行对比,分析两种蓝釉的异同之处。

一、 霁蓝釉与洒蓝釉的历史

霁蓝釉创烧于元代,又称霁青、蓝釉、祭蓝,这些名称都是有来历的。

《南窑笔记》中记载:“宣窑……霁红、霁青、甜白三种尤为上品。”徐之衡《饮流斋说瓷》:“古瓷尚青,凡绿也、蓝也,皆以青括之。”因此,霁蓝又称霁青、蓝釉等。

《周礼·春官·大宗伯》记载:“以玉作六器,以礼天地四方,以苍璧礼天……各放其器之色。”从记载中可看出,古时祭祀所用器物与所要祭拜的对象颜色相似,其中祭天用的是蓝色的玉,《明实录·明太祖实录》记载:“洪武二年八月:今拟凡祭器皆用瓷。”到了明代,祭祀所用的礼器放弃了先前的金属器和玉器,全部改用瓷器。而且在《大明会典》中规定了祭祀的瓷器颜色,“定四邻各陵瓷器,圜丘青色,方丘黄色,日坛赤色,月坛白色。行江西饶州如式烧造解。”圜丘又名圆丘,明清时被称为天坛,皇帝为百谷祈求膏雨的祭天礼仪在此进行,而祭天所用的青色瓷器即指霁蓝釉瓷器,故霁蓝釉又称祭蓝。

洒蓝釉根据其施釉工艺,又称为吹青釉;根据其艺术型态,也称为雪花蓝、鱼子蓝釉。《南窑笔记》中记载:“吹青、吹红二种本朝所出。”当时洒蓝被认为是清代所创烧的。但首都博物院中收藏了一件元代宣德年间的洒蓝钵,从而将洒蓝的历史向前推进了至少200年。在《东方收藏》中,讲了一个《从皇帝玩物到流落民间的“鸡食盆”》的国宝故事:宣德皇帝特别喜爱斗蛐蛐,从景德镇御窑烧制大量的蟋蟀罐可以看出宣德皇帝对此的喜爱程度,他除了斗蟋蟀还喜欢掷色子游戏,并让御窑创造专门掷色子的器物,于是洒蓝釉钵便问世了。

二、霁蓝釉和洒蓝釉的区分

(一) 外观区分

从釉面来看,霁蓝平滑,洒蓝凹凸不平。

霁蓝釉较为常见,众所周知,霁蓝釉表面平滑,洒蓝釉虽博物馆有收藏,但无法去感触。《国宝档案》中专门有一集介绍了首都博物馆收藏的镇馆之宝——宣德洒蓝釉钵,描述其:“遍体的凹凸不平的雪花蓝釉、内釉为白色泛湖水的蓝绿色、平底玉环圈足、钵底的中心稍稍内凹、胎底无釉。”由此可见洒蓝釉表面凹凸不平与霁蓝釉的釉面平滑有所不同。

(二)工艺异同

1.施釉工艺

元代的霁蓝釉面莹润平整,大明宣德年间的洒蓝釉面凹凸不平。在2012年,翁彦俊、江小民在中国文物报上发文对景德镇落马桥窑址出土的元瓷进行了描述,其中对两件霁蓝釉瓷的描述为:“白胎极其细腻,胎体有薄有厚……釉色光润,底部无釉。”由此可见霁蓝釉面莹润平整,可以推断出霁蓝的施釉工艺为浸釉。

而洒蓝的釉面凹凸不平,为何会如此呢?在《南窑笔记》中找到了答案:“吹青、吹红二种本朝所出。”这个“吹”字体现了施釉工艺。《陶冶图说》中记载了吹釉工艺:长7寸,直径过寸的竹筒,一段蒙纱,蘸釉向坯上吹,少的要吹三四遍,多的要吹十七八遍。冯先铭先生在《中国陶瓷》中写道:“由于吹青效果没有浸釉或刷釉那般均匀,所以有薄厚、深浅的不同,呈雪花的斑片,所以又称‘雪花蓝’。”由此推测出洒蓝釉的施釉工艺为吹釉。因此,霁蓝釉、洒蓝釉的施釉工艺不同,前者为浸釉,后者为吹釉。

2. 烧成工艺

霁蓝的最高烧成温度是多少呢?在蓝浦的《景德镇陶录》中记载:“霁蓝釉用青料配釉合成。”推断霁蓝釉是用青料做呈色剂与石灰碱釉混合而得,因此霁蓝为高温石灰碱釉,烧成温度应在1280℃至1300℃。

北京故宫博物院吕成龙说:“洒蓝釉是以氧化钴为呈色剂的高温颜色釉。”台北故宫博物院顾问廖宝秀认为:“洒蓝是一种以氧化钴作为着色剂的低温釉。”在《邓希平专访记录》中,邓希平大师阐述说:“该蓝色比较深,蓝色容易遮盖白色,白釉经过特殊处理使之与蓝釉融在一起,同时不会被遮盖,是一次上釉,一次高温烧成。明代以后是蓝色颜料混合配置的釉上洒蓝,不是高温烧成。”洒蓝釉究竟是何温度烧成,是一次烧成还是二次烧成的呢?中国社科院张红燕和北京大学胡东波对景德镇御窑窑址出土的宣德洒蓝釉瓷片,用现代科学仪器进行了测试和研究,得出这样的结论:洒蓝釉的熔融温度约1100℃,说明宣德洒蓝釉是一种低温釉;而其内部所施白釉的烧成温度是1250℃左右,属于高温釉范畴。

由此得出结论:霁蓝釉瓷为高温一次烧成的;明宣德洒蓝釉瓷为低温二次烧成的。

3.釉料成分区分

对于霁蓝,《陶政》中记载:“瓷器无分圆琢,其青花者,有宣、成、嘉、万之别。悉藉青料为绘画之需,而霁青大釉亦赖青料配合。”《南窑笔记》记载:“霁青用元子料配釉。”元子料是国产青料中的上品,青料即青花料。由此可见,霁蓝釉由青花料来调制釉色,是以氧化钴为着色剂的高温宝蓝色釉。吴军明在《历代官窑霁蓝釉瓷的化学组成无损分析》中测得,元明清三代的霁蓝釉中:CoO含量0.3%-0.6%,还含有一些Fe元素及Mn元素。

中国社科院张红燕和北京大学胡东波测定了御窑窑址的宣德洒蓝釉瓷片的成分:“洒蓝釉中含有大量呈色元素Cu,CuO含量达6%以上,CoO含量0.3%左右,碱金属氧化物接近20%,故属于高碱釉。”

综上所述:霁蓝釉和洒蓝釉含有的呈色元素也不尽相同,前者的呈色元素主要为Co,而后者的呈色元素为Cu、Co。

表1 霁蓝釉与洒蓝釉的对比

三、 结语

霁蓝釉和洒蓝釉都是有着重要历史地位的蓝釉,在当今时代,霁蓝釉工艺技术的传承与发展仍保持着独一无二的地位和辉煌,但洒蓝釉的工艺技术迄今为止依旧有争议。通过对相关历史的梳理及现代检测技术的应用,能够使霁蓝、洒蓝这两种美丽的蓝釉传承并发展,这也是作为陶瓷工作者的使命。

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