寒富苹果树优质丰产栽培技术初析

孙凤山

近年来，由于寒富苹果树的果实肉质甘甜清脆、果型端正并易于储存等特点，寒富苹果树的栽培面积也在逐年上涨。为了增强果品的质量与产量，将寒富苹果树优质丰产栽培技术应用其中，以使寒富苹果可以得到广泛的推广，种植者可以获得较高的收益。

一、整形修剪与果树种植

1、整形修剪

把成年寒富苹果树的树形修剪成四主枝型，逐年修剪，最后只留四个主枝。新种植的树苗，栽种当年不定干，5月20日前后对其进行抹芽，保留寒富苹果树顶部第一芽生长，将下边20厘米以内的芽去除掉，20厘米以外的树芽使其形成新树梢;主枝与中心干枝按照长度系数为1：5左右的比例进行科学适当的疏除;新梢半木质化生长到15厘米左右时用牙签对其进行开角，八月中旬把生长到20厘米以上的主枝开角到120°。这样经过三年的培育，主枝数量大约有30～45个，这些是后来长出果实的干枝。

2、寒富苹果树种植

果树种植的时间通常在早春或者秋叶落下之后。根据不同的土地与砧木质量，选择适当的栽种密度。栽种时要选择无虫害、无病害、根系完整的标准树苗。栽种前，要对根系进行稍微的修整，然后将根系放到药液中浸泡对其进行消毒。浸泡之后，浸蘸具有适量生根粉的泥土，然后定植。定植时期，要加入科学适当的农家肥，填充分的土壤。定植后期，浇足量的水，盖上一层地膜，可以起到存储低温的作用，以便于寒富苹果树可以快速的生长。

二、土地施肥用水管理

1、土地深耕

通常春秋季节，要对土地进行深耕，降低土地的硬度，或在果实生长时，对土地进行适当翻耕，除去杂草，具有改良土地的作用。对于部分酸化的土地，要对土壤进行修复，对pH值低于6.5的土壤增施50kg/亩的生石灰、100kg/亩的硅钙肥，进而起到调节土壤酸碱度的作用，为根系的生长提供良好的环境。

2、合理用肥

依据实际的用肥情况，做到科学合理用肥。一般情况下，都是将有机、无机和生物三种肥结合起来一起使用，既有有机肥的长久有效、又有无机肥的快速有效、还有生物肥的增效作用。在施肥时，要在寒富苹果树底部外缘挖半环沟或对面沟，然后在沟内均匀的撒下肥料，覆盖上一层土后进行浇水，这样有利于肥料及时的发挥作用。

3、水分管理

水分管理非常重要，确保充足的用水量有利于果实的生长。通常来说，在花开前、花落后、幼果长大时，是灌溉用水的关键时期。为防止寒富苹果树被冻坏，进入冬天之前要浇灌封冻水。当种植地有较多的积水时，要及时的进行排放，避免寒富苹果树的树根被浸泡，影响其生长。

三、花果管理

1、花期授粉

要保证果实的产量，授粉是最重要的一个环节。当前，授粉主要由昆虫授粉和人工授粉两个方法。昆虫授粉方法，会节约大量的人力，可以保证授粉的均匀，但前提是需要树木搭配合理。人工授粉，在欠缺授粉昆虫或授粉树搭配不科学时，就要进行人工授粉。要选择与寒富苹果树花期一致、亲和力较高、品种发育正常的花粉。例如，宁峰、金冠等都是很好的选择。在盛花初期进行授粉，授粉时要用毛笔蘸取花粉，在雌蕊上点注。也可以用喷雾喷撒花粉进行授粉，这种方式效果会更好些。

2、疏花疏果

对寒富苹果树进行疏花疏果时，要考虑花量、授粉、树势等情况。疏花，一定要做到看枝留花，因树定产，依据复剪多留出10%～20%的花量就可以，剪掉多余的花，可以减少营养的流失。疏果，结合果实的生长点而决定，通常是在疏花后一周进行。结果后期，要注意及时的摘除劣质的果实。

3、果实套袋

对寒富苹果树的果实进行套袋，可以减少各种虫类对果实的伤害，降低药物残留，保障果实的质量。套袋的最佳时间是在六月的中旬，套袋过早或过晚都会影响果实的质量。在套袋时，必须要保证袋底的排水口是打开的，以便于后期的排水和排气。套袋时要保证果实全部套入袋中，但果梗要露在外面。袋口从内向外折叠拉紧，再用金属丝进行固定。全树果实套袋，要先树上再树下。在进行套袋时要尽量减少对果实的触碰，以免对果实造成损伤。

4、果实采收

寒富苹果树果实的采收，建议分批采收，这样可以提升果实的质量和等级。进行采摘时，要先将成熟的大果实摘下，使树里的营养可以集中有效的传递到小果实，有利于小果实的生长。采摘果实时，一定要轻拿轻放，尽量不损坏果实，保证果实质量。

四、病虫害防治

对于寒富苹果树病害虫的防治可以采用物理、生物、化学综合防治技术。对于不同类型的病害虫要采取不同的防治方法。对于食心虫可以采取性诱剂测报与防治相结合的方式;对白僵菌和赤眼蜂可以采取生物防治方法;卷叶虫要采取留枝密度与喷布高效低毒农药相结合的方法;红蜘蛛的防治要采取增加天敌繁殖数量与杀成虫相结合的方法等。在七月上旬到八月时，要重点防治早期落叶病，以此降低发生病虫害的概率。

五、越冬防寒

在上冻之前对寒富苹果树进行高位涂白、建防寒梗、花芽涂保水剂、绑草把等行为，能够很好的预防寒富苹果树整体越冬时受到冻害。修建防寒梗可以使寒富蘋果树的树干下部具有抵御冷空气袭击的作用。涂白对于消除冬害虫和病菌，防止日烧病就有很好的效果，在主干和大树枝上面涂一层涂白剂，涂白剂能够很好的反射阳光，减少树干向阳面因增温快而造成日灼。

（作者单位：125327辽宁省葫芦岛市建昌县老大杖子乡农牧站）