基于化学核心素养的情境教学

2020-08-17 07:46周莉娜
科学咨询 2020年21期
关键词:指示剂酸碱网课

周莉娜

(广东省深圳市罗湖区滨河实验中学 广东深圳 518000)

“新冠”肺炎突如其来,“停课不停学”开启了网课教学,线上教学对我而言是新生事物,与线下教学有很大的差别,经过将近两个月的线上教学,摸索出了网课中的情境教学,收到了很好的教学效果。

一、实验探究情境引入网课

化学是一门以实验为基础的科学,网课教学“溶液”时,笔者课前布置了家庭小实验“自制食盐水”和“稀释紫药水(高锰酸钾溶液)”,将日常生活中的情境引入网课,拉近了与学生与网络的距离,开启了妙趣横生的化学网课。

通过家庭小实验“油与水不相溶”“如何去除油污”,学生理解了乳化作用与“汽油与油污”相溶的不同。同学们录下小视频在网课上、班级化学微信群分享,收获着小成功,大喜悦,汇成一节节智慧、生态、幸福的课堂。

同学们的网课渐入佳境,在“煮盐”(食盐的蒸发结晶)中结束了第一单元网课。

二、化学史情境引入课堂

酸、碱、盐是初中化学的重头戏,酸碱指示剂拉开了这一单元的序幕,课前布置了小组讨论方案“罗伯特·波义耳如何发现酸碱指示剂”,这组学生在网课上表演课堂剧:“酸碱指示剂是检验溶液酸碱性的常用化学试剂,像科学上的许多其他发现一样,酸碱指示剂的发现是化学家善于观察、勤于思考。勇于探索的结果。300多年前,英国年轻的科学家罗伯特·波义耳在化学实验中偶然捕捉到一种奇特的实验现象,有一天清晨,波义耳正准备到实验室去做实验,一位花木工为他送来一篮非常鲜艳的鲜花……

第2个小组讨论方案“自制酸碱指示剂”,录下全过程,在网课上分享;第3个小组讨论方案“寻找家中的酸性物质和碱性物质”。同学们在重走科学家的路,在动手探究过程中,拉近了与科学探究的距离,为同学们的终身学习奠基。

为学生讲述我国制碱工业先驱侯德榜“侯氏制碱法”的这段化学史时,学生更是群情高涨,同学们在这段化学史中受到一场爱国主义教育的洗礼,更是为同学们播下了化学的种子。

20世纪20年代,侯德榜突破氨碱法制碱技术的奥秘,主持建成亚洲第一座纯碱厂;30年代,领导建成了中国第一座兼产合成氨、硝酸、硫酸和硫酸铵的联合企业;40~50年代,又发明了连续生产纯碱与氯化铵的联合制碱新工艺,以及碳化法合成氨流程制碳酸氢铵化肥新工艺;并使之在60年代实现了工业化和大面积推广。

1926年,中国“红三角”牌纯碱入万国博览会,获金质奖章。侯德榜积极传播交流科学技术,培育了很多科技人才,为发展科学技术和化学工业做出了卓越贡献。

三、生活、生产情境引入网课

化学源于生活,又回到生活、生产中,学生们学以致用,达到质的升华,认知实现螺旋式上升,拓宽、深化了网课教学。

例题:某工厂提出的废水中含有大量的H2SO4和CuSO4,小艳同学取水样后进行研究性学习。经查资料绿矾的主要成分是FeSO4。

(1)小艳取少量废水于试管中,向其中加入NaOH溶液,直至生成蓝色沉淀,写出生成蓝色沉淀的化学方程式:_____ ____________________;

(2)上面是小艳记录的该工厂处理利用废水简单流程

操作1的名称是_________,溶液B中的溶质是____________(填化学式)。

充分利用化学的学科优势,培养学生保护环境的意识,使学生养成保护环境的习惯,关注“空气污染”“水污染”“土壤污染”“白色污染”等社会热点问题,从化学角度解释污染形成的原因,找寻解决污染的可行办法,培养学生的社会责任感。

联系工业生产实际流程图,以此为问题创设情境,对学生也很有吸引力。

我国化学家侯德榜发明了联合制碱法,其生产纯碱的产品和副产品氯化铵的工艺流程如图所示:

(1)请写出食盐水、氨气、二氧化碳反应的化学方程式____________;

分析下表,反应后能得到碳酸氢钠的晶体的原因是_____ ____;

?

(2)写出反应I的化学方程式____________________;其基本反应类型为____________;

(3)操作a的过程是蒸发浓缩、__________、过滤、洗涤、干燥;

(4)老师告诉小胖在通二氧化碳的时候最好采用加压的方法,小胖百思不得其解,你觉得这样做的目的是________;

(5)上述工艺流程中可循环利用的物质是__________,得到的氯化铵可以用作_____________。

情境教学是课堂教学中的重要手段,教师应在教学中有意识地创设生动的情境,联系生活实际,设置巧妙的问题,引导学生进入情境,激发学生探究的兴趣,启迪学生思考,使学生迅速进入学习状态,最大化地提高课堂效率。

所谓问题情境,就是一种具有一定梯度,需要学生努力克制又是学生力所能及的学习情境。教师需要在课堂教学中巧妙地将问题蕴藏在情境中,让学生惊喜地发现问题,进而让思想在学生的头脑中产生出来,构建一个知识网络。

以生为本的网课,云端筑梦,化茧成蝶;疫情终将过去,同学会们回到明亮的课室。

猜你喜欢
指示剂酸碱网课
石灰性、中性土壤有效磷测定中指示剂替代研究
酸碱滴定法测定香菇中二氧化硫的含量
酸碱体质与酸碱食物
对网课不能听之任之
遏止网课乱象重在落实
是什么“网课”让“学生们”好评如潮
营造良好的网课环境须齐抓共管
准确把握中和滴定实验中的“三点”
通过指示剂使反应现象清晰呈现的实验设计
对自然界中植物酸碱指示剂的初探