伊春市大棚黄瓜土壤养分和施肥现状及对策

沙 玲

(黑龙江省伊春市农业技术研究推广中心，黑龙江 伊春 153000)

黄瓜是伊春市大棚的主栽蔬菜之一，科学施肥、合理耕作，创造良好的土壤环境是黄瓜获得优质高产的重要措施。黄瓜属于根敏感型作物,对养分的需求较高,科学施肥对黄瓜生产有重要意义。伊春市黄瓜生产中为了追求高产量,施肥上一直以高浓度化肥为主，随着肥料投入的不断增长，生产成本越来越高，氮、磷肥投入过量，钾肥投入不足，土壤连作障碍因子矛盾日益突出，造成土壤盐分积累、酸化，产量降低，品质下降等情况。为此，对伊春市区周边4个蔬菜基地大棚黄瓜生产开展专项调查。调查采取实地勘察和电话问卷等形式，了解农户黄瓜生产实际施肥情况，并进行土壤化验，基本摸清了大棚黄瓜施肥现状及主要存在问题。

1 大棚土壤养分与菜农施肥状况

1.1 大棚土壤养分测定结果

共调查4个蔬菜种植基地，每个蔬菜种植基地采集大棚黄瓜土样6个，共采集24个土样。测定了24个供试土样有效养分含量，化验结果见表1。优质高产大棚黄瓜土壤养分指标以速效氮>70mg·kg-1、速效磷>60～80mg·kg-1、速效钾>150mg·kg-1来判定，可见调查的大棚黄瓜土壤中速效氮、速效钾比较富足，速效磷相对不足，速效磷不能满足优质高效黄瓜生产的需要，生产上应增加施用。

表1 黄瓜土壤养分测定结果

1.2 大棚黄瓜施肥状况

经过调查发现，各地有机肥的使用很少，主要是鸡粪、猪粪、厩肥等；化肥主要以磷酸二铵、尿素、氮磷钾复合肥等为主。复合肥、磷酸二胺部分作底肥，少部分进行追肥，追肥一般选用尿素，随灌溉水施。施肥的时间和数量主要依靠种植户生产经验判断，追肥主要集中在黄瓜生长的前中期，少部分在黄瓜生长的后期视田间长势施用。调查的黄瓜平均产量75180kg·hm-2，农户间产量差异较大，施肥状况也各不相同(表2)。

黄瓜需肥量较大，特别是生育前中期喜肥，同时又不耐高浓度肥，施肥上应少施勤追，整个生育期需追肥8～10次。生产75000～90000kg·hm-2黄瓜需氮肥(N)375～600kg，磷肥(P2O5)300～525kg，钾肥(K2O)225～450kg，氮磷钾合理配比为1∶0.8～1∶0.6～0.7。需有机肥75000～90000kg·hm-2，并对硼、锰等微量元素较敏感。

表2 大棚黄瓜施肥情况调查统计表

2 大棚黄瓜施肥存在的问题

通过对蔬菜施肥情况调查分析结果表明，近年来菜农科学施肥水平有所提高，大部分农户采用了测土配方施肥技术，已基本做到有机肥、化肥相结合，中微量元素肥料相配合，但同时也发现不少问题。

2.1 有机肥质量差、品种单一、施用量高低差异大

近年来农户比较重视有机肥使用，调查资料显示施用有机肥农户高达100%。但调查中发现有机肥施用品种单一，生产中仅用鸡粪，质量差，一般不经发酵就直接施入田间，造成后期发酵烧苗、地下害虫滋生等，多年使用而导致土壤板结等现象发生。

2.2 盲目施肥普遍，严重影响无公害蔬菜生产

农民长期不合理盲目施肥，过量施肥，造成农业生产成本增加，而且降低肥料的利用率，带来严重环境污染。对采集的土样进行化验分析，按照优质大棚土壤养分含量来看农户施入氮肥过量，施入磷肥严重不足，施入钾肥次之。当前农户多以经验施肥为主，认为施得越多作物生长越好，产量就会越高。许多农户在采用测土配方施肥过程中没有严格按作物需肥规律及地力状况进行施肥，没有做到缺什么补什么、缺多少补多少，生产中仍沿用以往的做法，靠经验施肥，施肥效果差，普遍表现出盲目性。

2.3 化肥品种单一，忽视微肥

农户在大棚黄瓜生产上，氮肥施用以尿素、碳铵为主，磷肥施用以普钙、二铵为主，三元素复合肥、蔬菜专用肥、BB肥等优质肥料施用比例相对很小，不到10%。黄瓜生产上中微量营养元素肥料使用比例小，这次调查农户中施用中微量元素肥料的只占26.4%。

3 对策建议

3.1 各地要重点推广测土配方施肥技术

通过土壤化验掌握土壤的养分状况、供肥能力，结合大棚黄瓜的需肥规律，有针对性地进行施肥，施肥上力争做到有机无机相结合，中微量元素肥料相配合。有条件的地方，建议生产或配制大棚黄瓜专用配方肥，方便生产。从调查结果看，伊春市大棚黄瓜生产须注重增施有机肥、生物菌肥等，提高土壤有机质含量和土壤微生物数量，改善土壤性状、培肥地力，在化肥施用上要严格按照测土配方施肥技术要求确定氮、磷、钾施用比例，按照农业三减的要求适当减少化肥用量。

3.2 重点施用有机肥、微生物肥料

大棚黄瓜生产对有机肥的需求量相对较高，一般来说，在有机质含量高、微生物数量大的土壤上种植黄瓜，黄瓜获得稳产、高产才有保障。因此重视有机肥、微生物肥料的施用，特别是土壤有机质含量低、瘠薄的土壤。有机肥的用量一般视土壤有机质的含量而定，一般需施用有机肥75000～90000kg·hm-2，微生物肥料按产品说明施用。同时配合施用无机肥料，中微量元素肥料视生产实际情况而定。

3.3 施肥要做到少施勤施

黄瓜枝叶繁茂，叶面积指数可达5～6以上，果实产量高，整个生育期需肥量较大，但黄瓜的根系特点吸收力较弱，不耐土壤养分含量过高，土壤养分含量过高容易产生肥害，因此在施肥上不宜一次施肥太多，造成肥料浪费或产生肥害，得不偿失，建议在施肥上少施勤施，这样才能满足大棚黄瓜高产的要求。定植缓苗后可施1次提苗肥，以尿素为主，一般不超过150kg·hm-2。当植株黄瓜开始坐果生长后，植株从营养生长阶段过度到生殖生长阶段，可进行第2次追肥。进入结瓜期后，生长量急剧增加，很快进入产量高峰期，需肥量也逐渐达到高峰，视苗情随时进行追肥，避免后期脱肥影响产量。