高职旅游应用文写作教学问题分析及解决建议

【摘要】旅游应用文属于应用文中专业文书的一个类别，是从事旅游工作和参与旅游生活的从业人员所必须掌握的专业技能，其写作技巧是旅游管理专业的高职学生所必须掌握技能。但从现实教学活动情况来看，存在教材选用不合适、理论教学比重过大等问题。本从主观、客观两方面分析问题产生的原因，提出解决问题的建议。

【主题词】高职 旅游应用文写作 教学

应用文是人们在日常工作中办理公务和个人事务时，最常用的、具有直接使用价值的、具备惯用体式的一类文章的总称。旅游应用文属于应用文中专业文书的一个类别，是在旅游工作或旅游活動中应用得最多的实用文章，将在从事旅游工作和参与旅游生活中实际、广泛地运用到，所以旅游应用文写作技巧是旅游管理专业的学生所必须掌握技能，是高等院校旅游类专业公共基础课之一。为使课程尽可能培养学生具备未来职业能力和职业素质的需求，旅游应用文写作课程有待形成一套相对成熟完善的教学体系。

一、旅游应用文写作教学存在的问题

根据笔者对同类高职院校旅游管理专业的走访、师生的问卷调查，发现当前旅管应用文写作教学工作中存在的问题，经过归纳总结，主要问题如下：

1、教材选用不合适，十分缺乏案例。当前流通的各式应用文写作教材看似数量繁多，但这些教材本身质量良莠不齐，专业的旅游类应用文写作教材更是少之又少。教师对案例的选择多依靠自身经验、网络资讯、文献资料，难以满足学生认知需要。

2、理论教学比重过大，实训内容匮乏。旅游应用文写作课应该是一门注重练笔的课程，但现实情况却是教学实施的重点在理论知识讲解，缺乏生动活泼的课题环境和符合市场要求、富有针对性的实训练习内容。

3、教学方法单一落后，教学手段贫乏。近年来，旅游应用文写作的教师普遍意识到要用较新的教学理念，但实施过程中依然沿用旧一套的教学模式——重教师权威、轻学生创造，师生在课堂内外缺乏互动，授课缺乏生机和活力，不利于激发学生学习、创造的积极性、主动性和创造力。

4、水平测试方法不细，学生难以自测。目前的旅游应用文写作的平时作业多处于可有可无的状态，教师的监督、学生的自测、共同的交流等有效测试方法没有得到有效实施，难以真实反映学生是否通过课程学习达到教学目的。

二、旅游应用文写作教学现存问题产生的原因

产生上述旅游应用文写作教学存在的显示问题的原因主要在以下主观和客观两方面的原因：

（一）产生旅游应用文写作教学现存问题的主观方面的原因。

1.学生对课程重视程度不够。学生对课程的重要程度认识不清，把旅游应用文写作当做通识课看待，忽视课程所授内容在未来职业生涯中所必须掌握写作能力的工具性。或有简单心理，认为应用文写作很简单，没必要专门学习旅游应用文写作。

2.教师没有建立“以人为本”的教育理念，没有从主观意识上建立起要加大对旅游应用文写作课程教育教学工作钻研的意识。

（二）产生旅游应用文写作教学现存问题的客观方面的原因

1.学科地位较低，缺乏激励体制机制。高职高专普遍较为重视专业课建设，忽视甚至弱化基础人文课程，旅游管理专业教研室内对专业课程用大量的人力物力去打造，对旅游应用文写作不太在意。

2.缺乏“双师”素质教师，教师专业素养有待提升。高职高专旅游应用文写作教学的授课教师多为中文教师，符合专业需求但是这类教师大多不了解旅游业，旅游应用文写作技巧不够。可以说，缺乏“双师”素质的授课教师，是目前旅游应用文写作教学中的大问题，即懂旅游的不懂写作，懂写作的不懂旅游，课程内容达不到有机融合。

3.教育教学缺少沟通交流的路径与平台，教师眼界狭窄。正由于以上原因，普通授课教师难以得到与业界关于旅游应用文写作方面专业的沟通交流，导致教师的眼界狭窄、内容滞后、观念落伍、举例陈旧，更无法吸引和引领学生进行学习。

（三）解决旅游应用文写作教学现存问题的建议

1.大胆开展课程改革。首先要呼吁学校、旅游管理专业教研室、旅游管理专业班级充分认识旅游应用文写作课程对养学生写作技能方面的重要意义，加大对旅游管理专业的重视程度。在选择教材时要充分考虑专业特性，根据旅游管理专业特点针对性地选择教材，如果市面上流通的教材无法满足教学需要，应通过人力物力、政策支持等方法鼓励授课教师开发校本教材，尤其是要加强旅游类文书的示范和训练的内容。在课程设置时，还应合理增加旅游应用文写作课程的课时，避免因课时量太少引起的授课“蜻蜓点水”，保证学生有充分的时间和精力进行理论学习和实训练习。

2.大力加强教师队伍建设。鼓励组建教师团队，优化师资专业结构，构建优质的教师人才结构模式。鼓励旅游应用文写作课教师积极参加旅游管理专业的社会实践，到旅游行业的基层单位进行调查研究，熟悉掌握相关旅游类知识、摸清旅游现状、了解旅游行业需求，为不断创新教学方法，提高教学质量做好现实准备。

3.丰富教学内容，增加适应新时期的实训项目。任何教学不能脱离时代发展和市场需求而独立存在，旅游应用文写作教学也应如此。例如随着互联网的发展，微商、网店的兴起，旅游项目的宣传方式正悄然改变，为适应当今社会的需求，设计旅游宣传单页设计课程，鼓励学生单独制作单页，加强实践训练效果。

参考文献：

〔1〕赵宇迪 试论任务驱动教学法在应用文写作教学中的运用〔J〕 职业技术前沿， 2009，（3）：80.

〔2〕夏惠敏 对高职应用文写作“任务驱动教学法”的理解运用〔J〕 群文天地，2011，（1）：100-101.

重庆三峡职业学院 潘雪