鸡白痢及其防治措施探析

刘培福

（山东省诸城市畜牧业发展中心山东潍坊 262200）

鸡白痢是养鸡业中一种很常见，危害巨大的群发性传染病，该病的致病病原为鸡白痢沙门氏菌，主要的感染对象为雏鸡，尤其是一些出壳两星期以内的雏鸡，感染后有极高的死亡率[1]。出壳两个星期后，如果雏鸡的抵抗力较差，也会很容易感染，但整体感染率会降低。该病主要通过病鸡和带菌鸡传染，这类鸡的粪便携带大量病菌，健康鸡则通过接触这些粪便中的病菌感染；此外还有一种重要的传播方式，即带菌蛋垂直传播。该病会给养殖者带来巨大的经济损失，严重影响养殖场的收益，尤其是育雏方面，因此了解该病，并进行有效防治，对养鸡产业的发展有重要意义。

1 病原及传播

鸡白痢沙门氏菌属肠杆菌科，革兰氏阴性肠道杆菌[1]。在不加以人工干预的情况下，该病菌有较强的存活能力，在不同的生存条件下，其生命力也表现出不同的特点。比如室温下，干布上的病菌可存活7 年多，木饲槽上的病菌在3～8℃的温度，65%～75%的湿度下，可存活62d[2]。若对该病菌进行人工干预，一般通过高温消毒和消毒药消毒，都能将该病毒较快消灭。该病毒的传播途径较广，一般有水平传播和垂直传播两种主要方式。病鸡和带菌鸡是传染源，这些鸡在日常活动中将病毒带到饮水设备、饲槽、饲料等上面，健康鸡在进食、饮水等过程中被感染，这是水平传播；另外垂直传播主要是带菌蛋传播，成年鸡携带该病毒，其所产鸡蛋也会出现该病毒，食用如果处理不恰当，会对人体造成伤害，如果用这类带菌蛋进行孵化，则有可能刚孵出的小鸡就感染了这类病毒。

2 诊断

多年的工作经验和研究发现，当鸡感染鸡白痢沙门氏菌病毒时，其实是有明显的临床症状的。一般雏鸡或者抵抗力较弱的鸡会先感染，判断鸡是否遭到感染，通常可通过听声辨物闻味来进行。“听声”即听鸡的叫声，如果鸡叫尖锐或者表现的特别蔫，就需要特别注意了；“辨物”是观察鸡的粪便和肛门附近，遭到感染的鸡粪便稀且发白，肛门周围的羽毛脏污且打结；“闻味”是闻鸡的粪便，感染鸡的粪便非常臭。若鸡出现以上描述的情况，基本可以判断出来鸡感染了鸡白痢沙门氏菌。

3 防治措施

鸡白痢沙门氏菌最容易感染雏鸡，尤其是秋冬季节，因为气候寒冷多变，鸡的抵抗能力下降，患病几率有所增加，另外，如果在饲养中出现不科学、不合理的饲养操作，也有可能引起该病的暴发和传染，因此要从多方面做好防治工作，进行综合防治。

1）精心选种，认真消毒种蛋。若是直接购买雏鸡，在选种时尽量选择本地品种，对于外来种要严格把关，防止购买了不健康的雏鸡，并且最好选择活泼、抵抗力较强的雏鸡；若是直接就地就厂孵化，则要做好种蛋的消毒工作，在孵化前用专门的消毒剂进行消毒，确保种蛋的安全健康，对于问题种蛋，坚决不能进入孵化房。

2）加强雏鸡的饲养管理。首先要做好饲养中的清洁消毒工作，鸡白痢沙门氏菌基本可以通过消毒剂被消灭，养殖人员要在日常管理中及时清理粪便，并定时用消毒剂擦拭食槽、饮水设备、栖架等，阻断病毒的传播途径。另外要将鸡舍的温度、湿度控制在合理范围内，如果鸡舍温度过低，就会增加鸡患鸡白痢的几率。喂养的饲料要干净卫生，坚决不能喂养变质饲料；饲料营养配比要均衡合理，添加饲料时不要一次性添加太多，最好多次添加，每次添加少量，将通过饲料感染鸡白痢沙门氏菌的可能性降到最低。在日常饲养中，可以在饮用水和饲料中适当添加环丙沙星、维生素以及葡萄糖粉等，增强鸡的抵抗能力和免疫能力。可以在雏鸡刚出壳的饮水中加入适当的抗生素，进一步提高雏鸡的抵抗能力。

3）做好检疫防疫工作，完善检疫防疫程序。在每年要定期对鸡进行血清凝集实验检查，同时最好不定期抽查检疫，将病鸡和带菌鸡及时清理出来，按照《中华人民共和国动物防疫法》对此进行合理的处置。同时在刚开始最好给鸡接种疫苗，提高鸡的免疫能力。

4 小结

鸡作为人们餐桌上日常的肉类，有巨大的需求市场，这就使得我国的养鸡业规模大、数量多，进而养鸡过程中暴发出来的疾病种类多、破坏力大。鸡白痢是养殖过程中非常常见的一种疾病，对鸡苗成活率以及鸡的孵化有非常大的影响，对其进行有效的综合防治在整个养殖过程中占据重要地位，因此，养殖企业要多方做好防治工作，将其伤害降到最低。■