在幼儿园自然角教育中开展问题式学习的研究

2020-12-22 10:03
福建茶叶 2020年3期
关键词:香橼菌菇桔子

肖 敏

(张家港市机关幼儿园,215600)

问题是孩子学习的起点,是孩子探究的方向,通过问题式学习的方式能驱动孩子在问题场景或真实环境中主动学习、整合理论与实践探索,并以此为基础获得认知经验。幼儿园的自然角能激发孩子探究科学的兴趣,成为孩子认识自然最直接的途径,为幼儿提供长期接触、长期观察、亲自管理、动手实践的机会。幼儿通过何种方式能更有效、更深入地探究呢,以下从几个方面进行阐述。

1 从幼儿兴趣出发,为问题式学习奠定基石

《3-6岁儿童学习与发展指南》提出:“幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣,体验探究过程,发展初步的探究能力。”兴趣是一切学习的动力之泉,爱因斯坦说:“兴趣是最好的老师。”有了兴趣,幼儿才会投入到探索中,从而发现问题,进而引发主动思考。

在幼儿园散步时,豆豆指着远处的香橼树说:“看,好大的桔子呀。”镇侠说:“那是香橼,我妈妈把它放在车里,味道很香。”两人开始争论起来。从幼儿的兴趣出发,我们把探究主题“桔科类”水果“搬”进自然角。幼儿带来桔子、香橼、橙子……他们的不同意见就成为了问题式学习的导火线。孩子们开展了桔子、香橼大调查,和同伴讨论、交流。通过观察、对比发现桔子、香橼的相同和不同之处,并提出自己的问题。有的孩子问:“为什么桔子小,香橼大?”有的问:“它们的皮是一样的吗?”还有的问:“桔子能吃,香橼能吃吗?”从孩子的一个个问题出发,我们一起探究。

俗话说实践得真知,我们鼓励孩子们剥下果皮,通过视觉、触觉、嗅觉等多种感官体会。还一起进行了果茶分享会,请孩子们动手泡一杯果茶,品茶用桔子、香橼泡的果茶。宝贝们在亲身体会、实践操作中感悟、得到经验,从而不断提高幼儿学习发现问题、分析问题和解决问题的能力。

2 注重持续观察,引发幼儿开展问题式学习

《指南》中指出“有意识地引导幼儿观察周围事物,学习观察的基本方法,培养观察与分类能力。”在自然角中,刚开始孩子们探索兴趣较浓,常常提出许多有价值的问题。但持续观察的坚持性不是很高。而只有在持续观察、持续投入时,幼儿的问题式学习才能更深入、更宽广。教师应有意识地搜寻能引发幼儿持续观察的对象,投放进自然角。

我们和大班孩子一起开展了“菌菇生长记”的自然角探究活动。从一开始的《菌菇小百科》活动,引发幼儿自主了解菌菇的奥秘。自然角里有两块板块:我想问、我知道。问在前,知道在后。有了问题,探究就有了方向。当每位孩子认领一份菌菇时,他们异常惊喜。随之问题又来了:怎么养、菌菇生长适宜的温度、需要浇多少水、为什么一开始要盖上湿毛巾等等。对于每个问题,孩子们通过讨论、翻阅菌菇书籍或回家问问爸爸妈妈等方式来寻找答案。而菌菇的生长变化相对较快,所以能引发幼儿持续的观察。妞妞:“哇,我的凤尾菇到了第七天长出来了。”晶晶:“过了一晚上,白平菇长得好高好大,让我量一量。”昕墨:“我的茶树菇最晚冒出来,等了一个月终于出菇。”到此,课程是否结束了呢?不,持续的观察很重要,成熟的菌菇又发生了什么变化?收割的菌菇能做什么美食?收割后菌菇还能再生长吗?许多问题又在不停的涌出来,问题式学习的脚步也并未停歇……

3 深挖教育价值,引导幼儿更深入地开展问题式学习

《指南》中指出“支持、引导幼儿学习用适宜的方法探究和解决问题,或为自己的想法收集证据。”在开展问题式学习过程中,除了注重引发幼儿的主动提问,当自然角探究到瓶颈期时,教师还应从中深挖适合幼儿的教育内容,引导幼儿更深入地开展问题式学习。为问题寻找解决方法。

有一次,孩子们在自然角探索植物的秘密时,他们把喜欢的植物带到自然角中。有大蒜、多肉、绿萝,还有许多种子等待发芽。自然角植物种类繁多,琳琅满目。这些植物在孩子们的照料下,有的越长越好,有的却因为各种原因面临死亡。这些死亡的植物我们并没有直接丢弃,而是抓住教育契机,深挖教育价值。我们开展了大讨论“为什么植物会死”。通过观察、猜测,并为自己的猜测搜集证据,佳音说:“我发现我的多肉里泥土都是烂烂的,而辰辰的多肉里的泥土是有点干的。”她得出浇水浇得多了。卓卓说:“我的绿萝上有许多小洞洞,这是谁咬的呢?”他猜测可能是虫子。自然角的评价不是以美为标准,而是在自然角里孩子探索到了什么,就算是在坏的、死的植物中,又能深挖出什么教育价值,又能有什么生成课题的展开。到了快放国庆假期时,孩子们的植物又该怎么办呢?有的说带回去,有的觉得带回去麻烦,可是不浇水植物会干枯,他们正商量着。这时,我抛出一个问题:“你们想发明一个浇水装置吗?动动脑筋,可以怎么做。”放学后,孩子们和爸爸妈妈一起搜寻关于浇水装置的奥秘,第二天来到自然角安装。通过实际操作,又发现了一些问题,如何控制装置里的水呢?这些在实践中不断引出的问题式教育让孩子能更深入地思考,在放国庆前,他们的浇水装置也不断改良,虽然还很稚拙,但已经是了不起的发明。

疑问、矛盾、问题是思维的启发剂,能使孩子在自然角中有求知欲望,有效调动孩子思维积极性和主动性,是开启孩子思维大门的钥匙。在自然角教育中,开展问题式学习起着尤为重要的作用。如孩子想飞翔,何不乘载带问号的翅膀,翱翔无边广阔的天空。我们致力于:还给孩子一个自由发展的空间,还给孩子心向自然、充满好奇探索的世界。

猜你喜欢
香橼菌菇桔子
乡橼
董帅:大棚里的菌菇王
香橼
韦禾菌菇飘香 健康美味护航
西风香橼香又香
——班级微课程初探
谢凤英 菌菇追梦 抱团脱贫
蘑菇点点
桔子味
桔子熟了
桔子熟了