浅析中国传统茶文化在新媒体环境下的传播

苏 鹏

（湖北第二师范学院文学院，湖北武汉 430000）

中国历史悠久，自黄帝部落算起至今以有5000年历史，在这悠久的历史中，许多东西是由我们的祖先首创的。中国的茶文化就是其中之一，据说是始于神农时代，中国传统茶文化有着“茶兴于唐，盛于宋”的说法。茶叶在中国传统文化中是不可替代的，像人们口中所说的“柴米油盐酱醋茶”，饮茶慢慢的变成了我们中国人的一种生活习惯。后期又与古代文人的思想发生碰撞，古人很好的把茶文化融入到文学艺术作品中，最终便有了中国传统文化的“琴棋书画诗酒茶”，一直流传至今。

1 中国传统茶文化的特点

中国素来有“文明古国，礼仪之邦”的美称，在5000年的悠久历史中形成了完整的礼仪规范和高尚的道德标准，这在传统茶文化中就有所体现。举个例子，家里面有客人来拜访，主人肯定会热情招待，进了家门第一件事就是主人去把家里的好茶拿出来，烧上一壶开水，给客人沏上一壶热茶，等客人喝了一会后便会连忙蓄水倒茶，这就是传统茶文化里面的礼仪以及待客之道。我们祖先传承下来完整的制茶工艺和一套传统茶文化，所谓茶文化是指种茶、采茶、加工、沏茶、闻茶、品茶以及茶道的礼仪、审美和行为方式等，同样我们的茶具也是多种多样的，这一系列的传承融合成一套中国传统茶文化。唐代陆羽所著的《茶经》是我国传统茶文化的开山巨著，是中国乃至全世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，中国传统茶文化给人们传递了一种为人淡泊明志，清静无为的人生哲理，喝茶讲究一个静心，这其中又融合了中国的古典哲学，这种思想已经在每一个中国人心里留下了烙印，这对我们的民族团结、民族自信和爱国精神都起着积极向上的作用，这是中国传统茶文化的思想内涵和意义，所以说中国传统茶文化是我们应该去学习了解的。当今新媒体大环境下，让中国传统茶文化的传播有了更好的媒介，我们应该去推广和弘扬传统茶文化，结合现代传播使传统茶文化焕发新的活力，让我们的传统茶文化有更好的传承和发展。

2 新媒体在茶文化传播中发挥的作用

2.1 新媒体的含义

新媒体用简单的话来说就是新的媒介环境，新媒体不同于其他的传统媒体，像广播、电视、报刊、户外这些传统媒体，这是一种新的媒体形态，同时又有许多新的媒介出现，如电脑、手机、数字电视等利用互联网技术快速发展的终端。从另一方面可以将新媒体叫做数字化媒体。新媒体优于传统媒体的是它的覆盖面广、交互性强及内容具有多样性。

2.2 新媒体在传统茶文化的传播发挥的作用

第一，新媒体的覆盖面广，受众多，各个年龄层次对茶文化都有接触，像中老年人对茶道的兴趣，年轻人对花茶、果茶的喜爱。这都证明茶文化在中国的地位跟咖啡在西方的地位是一样的。茶余饭后顾名思义，茶乃是必不可少的一部分。在新媒体大数据的时代下，可以对各个年龄层次的受众进行精准投放，各种数据的收集会让后台对其喜欢的茶文化、茶具欣赏等推送到受众的账号。在一些社交媒体，以抖音为例，一个茶文化的公众号具有几十万粉丝，每日更新的内容都是与茶文化有关，其中包括辨别茶叶、茶文化的礼仪、怎样泡一壶好差、不同地点用什么茶盘等等，既传播了茶文化有推广了茶叶的销量。

第二，新媒体的交互性强，在新兴的媒介中，人们可以与天南地北的网友进行交流分享，许多公众号底下的评论区十分热闹，所有人都分享自己的经验和心得以及对其他人留言的评论，这就是孟子所谓的独乐乐不如众乐乐，分享和互动会使人们更加快乐，更加有成就感。一个人对茶文化的理解和一些小窍门教给了另外的人，那么他们双方都是快乐的。我们对自己喜爱的东西从来都是不吝啬的，对它的学习也是无止境的，新媒体的这种互动性使得茶文化的发展和地域间的交流变得更快更好。

第三，新媒体的内容具有多样性，人们喜欢的内容就可以更多的去关注，对待一些不感兴趣的可以选择忽略过去，这使得人们获取信息的速度更快，途径更多。喜欢研究收藏茶具的人可以去看一些有关茶具的帖子和视频，喜欢研究茶文化礼仪的人可以关注礼仪这方面的内容，喜欢品尝各种不同茶叶的人可以关注不同的茶商，在对应的时节选择口感味道最好的茶叶。现在茶叶的营销和茶文化的传播很大一部分是借助新媒体，北方想喝南方的茶叶只需要在搜索引擎中进行搜索就会出来很多。像我见过的一个茶商就每天做视频，给受众看自家的茶园，茶叶的采摘和制作过程，偶尔讲解一下他的哪些茶具，茶叶可以直接一手销售出去，消费者也会省去一些中间商的加价，这对茶文化的推广和发展起有利作用。

3 新媒体环境下茶文化传播的不足

3.1 过度宣传包装以获得最大利润

网络可以炒红一批人，同样可以炒红一部分商品，为了商业利益，有些茶叶被过度包装宣传，使其价格直线上涨，还有对茶叶进行奢华包装来提高茶叶的“档次”，营造出一种身份、地位、金钱的象征，喝这种茶就代表了自己的身价和面子，更甚者进行虚假广告宣传，夸大茶叶的功效，诱导消费者进行消费，这对茶文化的发展和传播造成了负面影响。茶文化本身就是所有人都可以接触到的，但是有些茶商刻意营造出三六九等，虽说有些茶的价值确实高，但是不是炫耀的资本和面子的体现，茶文化讲究一个静心，人心虚浮，再好的茶也品不出来它独特的香。

3.2 缺乏重视，鱼龙混杂

传播和弘扬传统茶文化的内容不多，缺少专业人士来普及推广，虽然自媒体很多，但是普遍不具有权威性，缺少规范化的宣传和推广。市场鱼龙混杂，有货真价实的干货和优质茶叶，但是也有以次充好，恶意刷销量的茶商，以销售为核心，没有把受众放在第一位，缺乏趣味性的宣传和科普，对于不了解传统茶文化的人不具有吸引力，而营销性推广让人产生反感，或许会获得收益，但是对于茶文化的推广和弘扬造成了弊端，没有考虑茶文化长远的发展。

4 对弘扬和发展传统茶文化的建议

4.1 在新媒体上传播茶文化

改变传统的传播方式，在新媒体上对传统茶文化进行传播，把茶文化推向更多的受众，定时更新内容，可以根据时节来推荐受众选择不同的茶叶以及喝茶的方法，开发受众的互动性，从单向传达变为双向交流，取长补短，把更多的茶文化和小方法推荐给更多的受众，把我来分享给你们，变为我们来分享，内容可以是有关茶文化的一切内容，比如分享一下大家不同地域的不同茶文化礼仪。

4.2 增加茶文化传播的科普下和趣味性

对于不了解茶文化的受众来说，科普性和趣味性的内容更容易被接受，看到一些内容就会记住，下次喝茶的时候就可以用到，但是科普性的内容一定是要对的，避免打消了受众学习的积极性，趣味性就是可以讲一些茶文化几千年来的一些趣闻，这样可以提高受众的对茶文化的兴趣度。对于自身对茶文化比较了解的受众以科普性为主，丰富这部分受众的专业度和深度，将传播内容和传文化的思想底蕴融合，做出来有价值的优质科普内容。大部分人对茶文化了解之后，茶文化的传播和发展将会更加顺利，使得中国的传统茶文化具有更大的影响力，更好的被继承和发扬。

5 结语

在新媒体环境下茶文化的传播要推陈出新，改变传统的传播方式，以受众为中心精准投放，科普和趣味性并存。市场监管的力度加大，打击虚假广告的传播，为中国的传统茶文化的继承和发扬创造一个良好的环境，传统茶文化会在新媒体环境下被更好的继承和发扬。