浅析基层养猪场户非洲猪瘟防控实用技术

冯建梅

（勐腊县畜牧兽医站，云南勐腊 666300）

0 引言

非洲猪瘟的危害巨大，尤其我国是养猪大国，存栏占全球50%左右。一旦非洲猪瘟进入我国流行开来，会给我国经济带巨大的损失，对我国生猪养殖业造成毁灭性的打击，对全国的经济、食品安全，社会稳定带来严重的影响。因此，我们要做好对非洲猪瘟的防控措施。

1 什么是非洲猪瘟

非洲猪瘟（ASF）是由非洲猪瘟病毒（ASFV）感染家猪和各种野猪引起的急性、烈性、出血性传染病。世界动物卫生组织（OIE）将其列为法定报告动物疫病，危害极大，我国对此有严格防范。非洲猪瘟发病过程短，死亡率高，最高可达100%，具体表现为发热，心跳加快，呼吸困难，咳嗽，眼、鼻有浆液性或黏液性脓性分泌物，皮肤发绀，淋巴结、肾、胃肠.黏膜明显出血，临床症状与猪瘟症状相似，2018年8月3日我国确诊首例非洲猪瘟疫情[1]。

对于非洲猪瘟，目前没有疫苗可以有效预防。因此，要做好的就是避免动物与病毒接触，对生猪的饲养要做到可防可控，避免疫情的爆发与蔓延。

2 基层养猪存在的问题

2.1 基层防疫工作力量薄弱

乡镇、基层的兽医工作者很少，专业知识薄弱，对猪病诊断能力有限。而对于外来的非洲猪瘟，兽医工作者不够了解非洲猪瘟的临床特点、病理变化，这就很大程度上导致了如果发生疫情，相关工作人员也发现的不够及时，造成疫情的快速传播。

2.2 流通环节多，难以管控

勐腊县境东、南被老挝半包，西南隅与缅甸隔澜沧江相望，西北紧靠自治州首府景洪市，北面则与普洱市的江城哈尼族彝族自治县相邻，人员来往频繁，村村交错，紧与老挝就有3条公路通道，加上我县生猪每年需外调3至5万头，加大了非洲猪瘟监管难度。

2.3 生猪养殖安全卫生防护措施不到位

很多养殖场都在农村或者离农村较近，选址布局不合理，猪场里面布置混乱，卫生脏乱差。猪舍建设设施落后，自动化程度低。各个养殖场距离较近，养殖户给猪舍、猪消毒的意识淡薄，卫生防疫方面的专业知识不够。养猪场关于卫生防控的措施执行不严格，外来人员、车辆、物品进出随意，消毒周期过长。这些措施的不到位皆为病毒的入侵提供了机会。

2.4 基层三级防控队伍有待进一步加强管理建设

基层防控工作人员工资待遇低，工作效率低下，队伍人心涣散，工作人员专业素养不够，工作积极性不高。这就导致防疫工作开展进程的缓慢，工作效率低下，不便于为基层养殖户提供指导防控非洲猪瘟的实用技术。

2.5 没有做到全进全出

对猪的出笼、买苗做不到全进全出。原有的猪舍还有猪，新购买的猪苗不做好消毒隔离就放了进去。这样就无法做到彻底的清洗消毒，不利于对疫病的防控[2]。

2.6 饲养观念、饲养方法有误

很多猪场没有制定科学合理的饲养方式和使用正确的饲料喂养，受传统观念和资金的限制，养殖户用餐余垃圾和泔水喂养生猪，这也是中国传统喂养生猪的方法。但是，很多病毒都是通过餐厨剩余物传染给生猪的，资料证明，非洲病毒就是通过餐厨剩余物传染给生猪的。

3 非洲猪瘟基层防控对策

3.1 加强养殖场的日常消毒

当地动物疫控机构应该对生猪养殖户卫生防疫方面多加指导，在指导下，养殖户制定合适的日常防疫制度，尤其是每日的消毒计划。

①科学选用消毒剂：各类消毒剂都有一定的消毒作用，但是针对非洲猪瘟，要选择效果明显的消毒剂，比如：戊二醒、次氯酸盐类消毒剂（例如复方亚氯酸钠）、碘类消毒剂（例如聚维酮碘）等。但同时也要注意区分消毒剂的不同作用，比如价格低廉还量大的生石灰，就可以洒在猪圈的周围，既可以消毒又可以保持地面干燥；有些适合在猪圈内带猪消毒，例如聚维酮碘，对猪眼睛、皮肤、粘膜等刺激小，根据说明书来使用。一定要做好消毒，杀灭猪圈及猪体表面的病原微生物。

②科学使用消毒剂：在养猪场，不仅仅要对猪圈和猪消毒，养殖人员和进入养猪场的外来人员及车辆都要消毒后才能进入养殖场。为避免病毒产生耐药性，养殖户应该经常更换消毒剂。如果当地发生疑似病例，养殖户更加应该勤消毒，每天都要对养猪场猪舍及周边进行三次全面消毒，做好记录。

③空圏消毒：消毒液是无法完全消灭猪的粪便等排泄物的病毒细菌，因此，除了在日常的消毒工作后，在猪出笼后，对空出来的猪舍进行彻底的冲洗消毒，最好是猪舍再空置一段时间后再使用[3]。

对于猪舍及养猪场的消毒，相关的工作人员应该先做好自身的防护，再进行消毒工作。

3.2 优化猪舍饲养环境

保持猪舍环境的干净整洁，有利于提高生猪的自身免疫力。饲养生猪，应该保持适当的饲养距离，猪舍不应该太过密集。猪舍要做到保持适当时间的消毒，做好防控检疫。

3.3 加强对基层、乡镇兽医的专业知识、专业技能的培养

着重培养非洲猪瘟的知识，提高加强对防控知识的普及。使基层兽医工作人员能够面对突发疫情、病毒的爆发，能够处理基层养猪养殖场的一些突发情况。

3.4 加强生物防控安全措施

更新养猪场猪舍设施，做好消毒工作。工作人员在进行养猪场消毒，自身也应该先做好消毒工作。减少外来人员、车辆、物品的进出，即使进出，也要严格消毒。生猪出栏，购买种猪时也要做好全面的消毒工作。

3.5 加强、加大动物检疫机构的执法力度，依法取缔泔水猪

动物检疫机构是基层防控非洲猪瘟的非常重要的一环，可有效控制非洲猪瘟的流行与蔓延，以《防疫法》的相关法律标准为指导，要做到有法必依、执法必严。要杜绝基层的非法贩卖、饲养泔水猪，生猪运输，无证买卖生猪等非法行为。尤其是泔水猪的饲养，泔水猪饲养是造成疫病传播的重要途径。做好动物检疫机构的防疫工作，监督、打击非法饲养、买卖、无证运输生猪等行为。

3.6 加强基层三级防控队伍的建设

要提高基层的防疫工作人员、乡镇兽医的专业知识水平和技能，定期组织关于非洲猪瘟和其他病毒的培训，加强队伍的管理。因为他们是疫情发生时候在最前一线的工作人员，要有专业的知识技能去面对非洲猪瘟。因此，要加强对基层防疫的工作人员建设，提高薪资待遇，吸收优秀年轻有才能的人，提高基层防疫队伍食物积极性和活跃性。

3.7 做到“全进全出模式”饲养模式

在猪舍有猪的情况下无法完全对猪舍做到彻底的消毒，不利于对病毒、疫病的防控。因此，养猪场户应该采取全进全出的饲养模式，在引进猪苗前，要给猪舍进行的彻底的冲洗和消毒，在正规的猪场里引进猪苗后，也应该和原来的猪隔离一段时间观察，做好消毒，确认猪苗健康没有问题再移进已消毒的猪舍[4]。

3.8 其他生物安全措施

（1）禁止养殖户互相串场，养殖户和基层防控工作人员等高风险人群应禁止互相串场，避免与其他猪场接触，做好消毒防护措施再进入猪场。在条件允许下，养猪场应封闭管理饲养，尽量避免与外来人员、车辆、物品的接触。做好防疫、检查工作。若发现有死猪，可在动物检验部门指导下进行无害化处理。比如简单易行的无害化处理方式就是，在远离居民区、养殖区及地下饮用水源的地方，挖深坑铺满生石灰后放进死猪，然后在洒上生石灰掩埋，要保证尸体离地面有一定的距离。有条件的地方，就上报给当地的动物检疫部门交给无害化处理机构处理死猪尸体。

（2）加大对养猪场的监督与管理。基层防疫部门应该做好对养猪场的监督工作，确保养猪场的真实健康情况。同时，养猪场也要做到不瞒报，逃避检疫。农业农村部于康震副部长就批评过某个万头养猪场瞒报疫情，不仅造成养猪场的经济损失，也给当地的经济带来了严重影响。由此可见，养猪场瞒报疫情，逃避监管会带来巨大的经济损失和不良后果。

3.9 扩大生产，提高自动化生产水平

有条件有经济实力的养殖户可以联合相关部门组建规模较大的养猪场，扩大生产规模，提高防疫水平。提高自动生产化能力和自动生产水平，实现规模化生产。同时，养殖户也要学习掌握必要的相关的非洲猪瘟防疫知识，要能分辨基本病情的猪和什么是感染了非洲猪瘟的猪，及时发现，及时的应对，告诉本地的动物检疫部门基层防控中心，才能最大程度的减少降低损失。

4 总结

由于非洲猪瘟传染速度快，致死率高，又没有有效的疫苗可以预防。一旦发生疫情就会给我国社会带来严重的影响、给经济带来巨大的损失，尤其是对生猪养殖户的影响。因此，在平时，就要做好生猪养殖场对疫情的防控，加强养猪场和基层防疫部门应对非洲猪瘟的能力。