关于师范院校制药工程专业化工原理课程教学改革的思考和探讨

张丽丽

摘要：《化工原理》是化学工程与工艺、环境科学与工程、制药工程和生物工程等工科专业的一门专业基础必修课程，在专业课和基础课之间起着承上启下的作用，是自然科学领域基础课向工程科学的专业课过渡的入门课程。该课程所讲授内容密切联系生产实际，培养学生运用基础理论分析和解决化工单元操作中各种工程实际问题的能力，对于学生理论联系实际和工程设计的能力的提高，以及在专业课程的学习起到一个桥梁的作用，对于新工科背景下创新人才的培养过程具有重要的地位。因此，教师需要结合人才培养目标，针对目前教学中存在的问题进行分析和梳理，从教与学两个方面来提高学生积极性、参与性，变被动学习为主动学习，多方位、多角度提高教学质量，培养高素质人才。

关键词：制药工程;化工原理;教学改革

引言

《化工原理》是化工、制药工程等工科专业的主干必修课，承担着由理论到工程，由基础到专业的桥梁作用，是具有很强理论性和实践性的重要基础课程，分析和解决工业生产中单元操作的工程学科。教学内容包括“三传”的基础理论研究、常见单元操作的规律和典型设备应用。培养学生具有优选单元过程所需典型设备的能力和优化生产工艺过程的设计能力。同时为学生学习工艺学、设备与车间设计、分离工程等后续相关专业课程奠定基础。

1课程特点及现状

化学原理课程旨在了解基本单元的运作情况，找出其规则，指导学生制定工程概念，为他们提供药品和相关产品的技术工程能力，以及独立思考和解决工程问题的能力化学原理课程的所有理论基础和基本基础，以及化学实验技术和工程实践的基本培训，都是培养制药工程专业学生在商业和社会环境中的专业技能所必不可少的工程课程，在实际生产中发挥着重要作用。作者希望通过学习这门课程，学生们将充分利用创新精神，结合优秀工程师培训计划的人才培养目标。该系统除了学习制药工程的基本知识外，还包括化工生产工艺和设备的基本原则，使制药工程专业学生有能力从事制药生产、研究、设计、开发和管理工作，具有创新精神、适应能力和但是，在实践教学过程中，化学原理是制药工程专业学生的专业基础课，理论知识很多，工程实用，公式复杂，大部分内容与医药生产无关，难度更大，学生失去兴趣因此，制药行业的化学原理要求更加精确，与制药工程特点相关的创新也是课程最明显的特点。根据上述分析，制药行业的化学原理课程改革是非常必要的。

2化工原理教学改革措施

2.1结合培养目标，优化课程内容

生物工程学院制药工程专业的人才培养目标中指出不仅要有制药工程的化学基础，同时要具备工程设计与解决生产实际问题的基本理论，基本知识和基本技能，能够具有在制药或者精细化工品领域从事科技开发和生产过程与产品质量管理的能力。化工原理课程的课程目标正好能够满足这个专业培养目标，众多的化学制药工艺中都涵盖了化工原理课程中所涉及的化工单元操作，学好化工原理课程中的基本单元操作对于专业课程的学习起到了一个基石的作用，化工单元操作包含流体流动、离心泵、过滤、沉降、传热、蒸发、精馏、吸收、干燥和萃取等基本单元操作，结合我校制药专业的特色和专业培养要求，教学时长为72学时，教学内容分别为流体流动、离心泵、过滤、沉降、传热、精馏、吸收和干燥7个单元，通过不同单元内容的学习，学生应该具备单元操作的基本原理及主要操作的典型设备构造、操作原理、过程计算、设备选型及实验研究方法等能力。

2.2设计題目个性化，以培养学生自主性

《化工原理课程设计》一般都是由教师给定经典题目，且学生题目相近一般就是给定参数有所不同。课程设计内容是课程设计的基础，内容的好坏直接关系到教学目的的成败，应用型本科教育培养的应是在掌握基本理论知识的基础上，懂得将高深知识或高新技术进行实践转化，对生产、建设、管理和服务的各个环节有总体认识。因此，设计题目不应局限于经典题目，教师可在教学中鼓励学生结合自身对知识的掌握情况以及专业特点自主选题。例如，吸收塔的设计中，老师一般给定的体系是水吸收丙酮填料塔，或水吸收氨气填料塔，教材上也有相应案例，题目虽然很经典，但是大多学生都基本上参照教材的过程进行设计，除了大量的计算过程，思考和创新的空间很小。对此，教师可以允许求知欲强、学习能动性好的学生进行自主选题。鼓励他们可以尝试设计板式吸收塔，也可以不止考虑设计塔器设备，可尝试设计换热器，甚至一些新型的其他化工设备。在这个自主选择的过程中，学生要自己独立思考，既培养了自主性，也大大提高了学生学习的积极性。由此可见，鼓励学生自主选题，既能使学生进行所学知识的综合运用，又能培养学生主观能动性，因材施教，对工程应用型人才的培养大有裨益。

2.3调整教学内容，突出难点和重点

关于制药工程专业的特点，正在建立一个理论知识库，以便进一步学习制药工艺、制药设备等专业科目。，化学原理教学内容适当调整，学习由学生自行安排——教师自己回答问题，不再在课堂上授课，教授一些新的先进操作，如膜分离、超临界萃取、反应蒸馏等。，提高知识的效用。为了提高学生对学习的参与度和兴趣，对教学案例和科目进行了充分调整，增加了与药物工程和日常生活有关的案例和科目。例如，选择了酒精薪材制造工艺作为工业用途复杂管道设计计算的示例选择了宿舍水管设计的示例;在导热计算中，选用双层玻璃实例，展示平板壁导热计算，推广节能环保理念。这些来自实践和工厂生活的内容增强了学生们的热情，激发了他们学习化学原理的兴趣。

2.4采用互动式教学方法增加了课堂讨论的次数

在课堂上，先提问，让学生们讨论，最后由老师总结设计更加个性化的传统教学模式，以学生为重点，增强学生的体验意识，深化学生的参与意识。通过使学生能够识别和解决问题，他们促进了学生的主动性，从被动学习转向主动学习，并通过讨论帮助学生思考和加深对知识点的理解。讨论课的教学通常分四个阶段进行：第一阶段是提问和确定讨论主题。第二步是讲解学生上台讲解他们对一个问题的理解和观点第三阶段是讨论、组织学生之间的讨论、评论解决问题的思路和方法等并表达新的和新颖的观点。第四步，总结，根据讨论结果，教师总结。课堂讨论使学生们能够专心致志、思考和活跃课堂气氛。加强师生之间的联系有助于充分发挥教师和学生的内在潜力，提高教学效率。这些讨论可以在课堂上进行，也可以在虚拟世界中进行，稍后将进一步讨论。

结束语

《化工原理课程设计》课程有助于制药工程的学生增强工程观念，提高实践能力和创新能力。高校教师教育理念的改革对于教育事业的发展影响重大。在完成设计说明书的过程中，教师和学生都是实践的主体，每个人都应发挥自己的潜力，实现自己的价值和贡献，明确自己的角色定位。教师应认真探索如何提高学习效果的方法和途径，让学生真正能够在这个实践过程中具备初步的工程意识;学生应该善于思考，勇于提出问题，解决问题，加强应用能力的提升，这样将会顺利达成课程教学及人才培养的目标。

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