一碗羊肉汤

2021-01-21 05:46金琦萱
初中生世界·八年级 2021年12期
关键词:羊肉汤暖意饭馆

金琦萱

不论天气多冷,一碗热气腾腾的羊肉汤总能驱走寒气,带来阵阵暖意。

第一次在这家店喝羊肉汤大概是8年前,即我们刚搬过来的那年。当时正逢大年初五,平时热闹的凤凰西街一带的饭馆大都关门了,零星开着的几家店,也准备打烊了。顶着寒风,我们一家人就这样在街上寻寻觅觅。

这时,我们发现一家饭馆仍亮着灯。“是羊肉汤店!”我激动地喊出来。

打开店门,一阵暖意瞬间扑面而来,羊肉汤的香味也刺激着我的味蕾。往里看去,第一眼便是一口大锅和案板上的大块羊肉。羊肉旁是几块看起来很酥脆的烧饼。

老板很热情地拿来菜单,我匆匆扫了几眼,看到“羊肉汤”三个字后,就迫不及待地说:“老板,来一份羊肉汤!”“好嘞!”老板应着。不一会儿,羊肉汤端上来了,放在桌子中间的电炉上,咕嘟咕嘟地冒着泡。香气开始溢出来了。本来堆在锅里的羊肉,因加热而变软,浸到汤里去了。我刚准备夹一块肉尝尝,爸爸说道:“可先別着急去吃,锅里的羊肉需要再煮一段时间,才会更入味。等到香气彻底溢出时,才是最佳品尝期。”

终于,爸爸说可以开动了。我先盛上一小碗汤,抿上一口,然后吃羊肉、豆腐果,接着吸粉丝,最后再配上一块烧饼。吃完后,细密的汗珠便从额头冒出,亮晶晶的,一阵小风吹过,只觉神清气爽。身子暖和,心也暖和了,此刻只有一个字可以形容我的心情——爽!

从那以后,我们一家便成了这家店的常客。后来,这家店的老板也认识我们了。我们之间的对话也从“老板,来一份羊肉汤”“好嘞”,变成了“老板,和往常一样”“好嘞”。

寒冬中,就让一碗暖暖的羊肉汤来抚慰你我寒冷的胃和心吧!

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