春节的回忆

2021-02-25 22:51魏海霞
家庭教育报·教师论坛 2021年43期
关键词:白面骨头小孩子

魏海霞

春节看到这个字眼,我无比的感动和激动。尤其是每年,年的脚步接近的时候!因为这里面有着浓浓的回忆和爱。闪现在眼前的很多很多温馨的动人画面,让我至今难忘。

记得印象最深刻就是那几年(后来上学离开家了),每年临近春节时,也不知是腊月几号,我妈妈和奶奶前一天就和几大盆面。有玉米面的,有白面的。但,更多的还是白面的。

早晨,我们姊妹几个都在朦朦胧胧的睡梦中时,就听见爸爸妈妈和奶奶,早早起来开始忙了。等我们起来时堂屋的簸箕上已经凉上了好多好多好多的馍。有白蒸馍、萝卜菜團子、红薯团子、还有花糕……真是好生激动,我和弟弟妹妹每人,此时都可以随意拿起自己最喜欢吃的馍,快乐的满足的吃起来。我们可以想吃几个就吃几个,这时候大人是不管的。但是,我们从来不会浪费一点,哪怕吃的撑的不行了,也绝不会随便扔掉一口馒头。因为我们清清楚楚的懂得,在麦子成熟时,我们需要捡好多好多的麦粒,才磨出一点点白面。

现在每每想起那情景:春节大人蒸馒头,我们满足的吃馒头,那情景,闭上眼睛,那味道好像就在眼前。伴随着,一股幸福的暖流流遍全身。后来,我到过很多地方,也过了好多春节,更见过好多地方形形色色的蒸馒头的情景,但再也找不到儿时,过春节蒸馒头时的感觉了。

过春节对于我们菏泽单县农村的孩子来讲,扯羊腿,煮肉时啃羊骨头,是再开心不过的一件事了。每年过春节时,我爷爷就会在奶奶收拾干净的自家院里,挑一个天气特别好的日子,把桌子搬到院里,冲洗干净。把一个就像大人胳膊粗细的木棍,用粗麻线绳子拴在两颗挨得比较近的,树的中间。准备好一个大大的琉璃盆,放在桌子的旁边(方便接羊血),此时我们虽然也帮助爷爷摁住奄奄一息的羊的腿,但是,我是会把眼睛闭上的。因为我是不舍的也不敢,看着,这只在我的关注中一点点长大的羊的,最后的惨状的。但是我们姊妹几个,又实在太想喝羊肉汤吃羊肉了。等它彻底没了气息,爷爷把它绑挂在,拴好的横木上,我才敢睁开眼睛。爷爷说趁着羊身体本身的余温,要快而稳的把养的皮给剥下来。爷爷是剥羊皮的高手,爷爷剥下来的羊肉上,一根羊毛是都不会带的。所以剥下来的羊皮,每年卖的都是最高的。

其实最有趣也是我们小孩子最幸福的时刻,就是在大人煮好羊肉,拆羊肉时啃羊骨头上剩下来的肉。如果,比较幸运的话,可以吃到又脆又有感觉的脆骨;有时还可以用比较巧的方法吸到羊脊柱中间的骨髓,如果那样的话,就是世界上最开心的事了。

记得去年,春节临近时带着儿女回家,有幸赶上了爸妈在煮羊肉。我邀请儿女一起加入肯羊骨头的队伍,开始儿女感觉比较新鲜,但是他们一个羊骨头没啃完,就放下羊骨头给正在拆羊肉的外公要现成的肉块吃,仅留下我一个人啃骨头。我内心再没了刚开始的兴奋劲了。他们的妈妈多么希望,把他们的妈妈童年时期,最幸福的时刻也分享给他们啊!

每年在这时期,我们几个小伙伴可以结伴挨家挨户的到家里没有小孩子的人家,讨要羊的膝盖骨上的一个特殊的骨头,组合在一起当我们的玩具。……

每年的三十晚上,我们小孩子很晚很晚是不睡的。初一早晨,很早很早,我们就带着各自的弟弟妹妹,穿着母亲给新做的,有点挤脚的棉布鞋,开开心心的给爷爷奶奶磕头,拜年,讨要压岁钱………

现在的生活水平越来越好,孩子们再也不像我们当年对春节的激动和盼望了。细细想想,其实现在的孩子们,每天不是在过春节吗?!这难道不就是我们祖祖辈辈,为之奋斗的初心吗!想到这,看着孩子们,我开心的笑了!

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