高奢酒店的私人秘境

2021-03-10 09:48舟水一泽
东方企业家 2021年3期
关键词:套房客房餐厅

舟水一泽

The Goring Hotel 

戈林酒店

若问英国皇室最爱的酒店是哪家,答案毫无疑问就是戈林酒店。戈林酒店与皇室的缘分不浅:它是凯特王妃婚礼前晚入住的指定场地;它是英国唯一一家皇室指定御用酒店;它是查尔斯王子60岁生辰庆祝活动的场地;威廉王子大婚的场地……

戈林酒店是目前伦敦仅存的由家族经营的高奢酒店。理查德·戈林于1910年创建了该酒店,它不仅是爱德华七世时代建造的最后一座奢华酒店,也是世界第一家為每间客房配备中央空调的酒店。至今,酒店仍然保留着爱德华七世时代的巴洛克建筑风格。2015年,全球知名的旅行杂志《Travel + Leisure》评选戈林酒店为全球最佳酒店服务第一名。

酒店的房间分为普通客房和豪华套房,2010年在酒店百年诞辰之际又增设了皇家套房,在这里你能俯瞰酒店的私家花园全貌,眺望伦敦,视野妙不可言。

Le Sirenuse Hotel 

勒西雷纳斯酒店

在波西塔诺的这家酒店,你能欣赏到绝美的马尔菲海岸悬崖景色,同时还能将地中海的壮丽尽收眼底。勒西雷纳斯酒店是此地诸多悬崖酒店中最出名的一家,以私人高奢酒店的角度来评判它也毫不逊色。

酒店于1951年开业,是由四个那不勒斯的兄弟姐妹把他们在波西塔诺的避暑别墅改造而成的。如今的酒店管理者不仅让酒店保持着最受欢迎的状态,同时还致力于发展酒店的IP产业:管理者的妻子以酒店为灵感设计了女装;创始人的女儿设计了酒店同名的香水与护肤品等,扩大了酒店的知名度。

酒店共有60间客房、小型套房和套房,每一间都可以将波西塔诺的城镇景色和地中海海湾尽收眼底。在酒店中漫步,你还能看到意大利传统的拱形天花板和手工制作的瓷砖,以及酒店管理者私藏的古董和艺术品。

Valdepalacios Hotel Gourmand 

沃尔德宫酒店

西班牙科瓦卢比亚斯家族领地位于托里科,面积约有6平方公里,与马德里相距不远。这个家族已经传承了约五百年,是名副其实的贵族世家。21世纪初,科瓦卢比亚斯家族将领地中巴尔德巴勒西奥斯庄园中的一栋建筑改造成了私人豪华酒店,这就是沃尔德宫酒店。

沃尔德宫酒店开业第二年,其酒店餐厅“地球宪章”就已经成为米其林星级餐厅中的一员。

酒店拥有27间40平方米~80平方米的宽敞客房,所有客房的装饰都截然不同,并具有独特的魅力。客人可以选择住在建于19世纪的农场原始房屋,或是住在位于酒店私人花园、拥有乡村壮丽景色的客房。

Hotel Hassler 

哈斯勒酒店

罗马知名的景点“西班牙大台阶”是一座户外阶梯,与西班牙广场相连,是全欧洲最长、最宽的阶梯,也是来到罗马的游客必到打卡的景点。登上138级“西班牙大台阶”,你就走到了哈斯勒酒店的门前。

哈斯勒酒店不光是罗马的地标建筑,也是世界范围内的酒店传奇。作为沃尔斯家族的得意之作,它于1893年开业后便迅速成为好莱坞明星和贵族名流的心头好,酒店的名声随之传播开来,成为享誉世界的私人高奢酒店。

酒店有7层楼,共有96间精致的客房,其中包括5间套房。在这里,客人可以欣赏城市花园美景。酒店拥有米其林星级餐厅Imàgo,行政总厨对意大利区域美食的重新诠释,能让你大快朵颐。

Melenos Lindos 

梅勒诺斯-林佐斯酒店

林佐斯位于希腊罗德岛的东部,是一个有着悠久历史的希腊村庄。梅勒诺斯林佐斯酒店选址于此,自然也就拥有了当地独特且壮丽的风光。酒店的地址格外别致——坐落在极有历史年代感的林佐斯卫城中高岩石侧翼上,也正因为如此,游客可坐拥极佳的爱琴海视野。

酒店的创始人米凯利斯·梅勒诺斯出生在林佐斯,怀着对出生地的深深眷恋,他回到此地创办了这家私人高端酒店,将古老的历史与21世纪的舒适巧妙地结合在一起。

酒店的砂岩建筑和粉刷风格与传统的乡村风情融为一体。这里共有12间套房,内部采用17世纪早期的希腊建筑风格,手工雕刻的石材、精致的木制品、手绘陶瓷以及彩绘天花板都别有风情。

Waldhaus Sils 

锡尔斯沃德山庄

远离喧嚣的世界,在锡尔斯湖上方的森林中,沃德山庄静静地矗立着,宛如童话中的城堡一样静谧而神秘。沃德山庄建于1908年,是瑞士历史最悠久的家族酒店,至今依然保持着家族式的私人管理。大科学家爱因斯坦、小说家托马斯·曼都曾是酒店的常客,如今,管理酒店的已经是第五代传人。

沃德山庄目前拥有145名员工,140个客房和套房。客人在房间中就能欣赏到锡尔斯湖的黎明景色。酒店共有三种风格的房间可以选择:现代风格、经典风格和还原1908年的复古风格。无论选择哪一种风格入住,酒店房间的设计都会令你惊艳。

沃德山莊的餐厅是锡尔斯地区最美味的餐厅之一,餐厅坐落在森林中的第三个网球场旁边。每天傍晚6点开始,餐厅都会提供精致的奶酪火锅和其他典型的山地菜肴。

Hotel Le Maquis 

马基斯酒店

科西嘉岛闻名于世不光因其是拿破仑的出生地,还因它有着令人叹为观止的自然风光。1949年建成的马基斯酒店就坐落在这里一处海湾的南部海岸上。

酒店创始人是一名出生于当地、在巴黎成名的传奇女性,提倡住宿的精致和幸福感,令酒店的名声不胫而走。作为坐落在僻静峡谷之中的建筑,它采用地中海风格,将凉亭、瓦屋顶、充满当地土著风情的塔楼与科西嘉岛城堡完美结合。

酒店拥有18间客房和7间套房,房间的设计十分个性化,古老的家具、织物、木质百叶窗等元素共同构筑出不一样的奇妙空间。除了完美的私人花园之外,酒店还拥有一大片私人沙滩和两个游泳池,无论是去海边游玩,还是在游泳池中享受静谧一刻,选择权都在你的手中。

Beau - Rivag hotel 

日内瓦美岸大酒店

让-雅克·梅耶于1865年创立了日内瓦美岸大酒店,并且在开业之时就确定了酒店的成长方向:高端、私密。如今,酒店的管理权已传承至家族的第五代。最初的美岸大酒店规模不大,客房不到30间,但现在已经拥有了72间客房和23间套房,规模远超当初。

酒店在设施上一直处于行业领先地位:早在1873年,酒店就安装了瑞士第一部电梯,这是当时世界上仅有的三部电梯之一;1968年,酒店管理者佛瑞德·梅耶敏锐地察觉到客人的需求,在酒店中修建了酒吧、接待大厅和崭新的大宴会厅,而这也让美岸大酒店成为了当时全瑞士最好的酒店;1987年,苏富比拍卖行的瑞士总部落户美岸酒店。

如今,酒店仍旧保持着行业中最顶级、最奢华的设施,如果想要感受世界范围内最前沿、高端的酒店住宿体验,美岸大酒店是你毋庸置疑的选择。

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