饭桌上的哈姆雷特

2021-05-07 02:56
妇女之友 2021年4期
关键词:小友做菜厨艺

吃饭的时候,不要看书!

吃饭的时候,不要老问问题!

吃饭的时候,不要说话!

吃饭的时候,不要瞎玩!

他妈妈每一道禁令的下达,使得小友吃饭的快感在减弱。之前,他在床上吃饭,站在椅子上吃饭,吃一会儿玩一会儿他的玩具或者看看他的书,饭菜从他的筷子和嘴巴处纷纷掉落,好像天女散花一般。

小友的嘴里还塞满了山楂片、腰果、巧克力、蛋炒饭、香肠等食物,他在我面前跳起他能做到的、最狂野、最奔放的舞蹈。他唱着那些平常最喜欢的歌曲,还突然几次把自己的短裤脱下来,转过身子,在我面前晃动他那两瓣白嫩的小屁股,就好像一个最疯狂的球迷在自己最喜爱的球队进球之后掩饰不住的那种喜悦。

饭桌上,我们的每一道目光都在看着小友。他把饭菜撒了,悲剧已经造成。他妈终于忍不住重重敲了他脑袋。

他生气地反驳:“爸爸,你娶了个坏媳妇!”

此时的我不好表态,只因我也肩负着我的责任。

小友他妈总是很忙,她有大量的工作要做,所以很少有机会来关心我们的生活。但她偶尔也会展示一下自己的厨艺。她把饭菜做好,给我们端上来,那时我们都必须准时出现在餐桌前。我们保持了必要的肃静,等待她妈先拍一张美食图片发到自己微信上去,然后我们才能启动我们的筷子。

餐桌前,我对他妈妈做的热腾腾的饭菜表示出惊讶,并致以深深地感谢!

小友迟迟不开动筷子,我鼓励他大胆一些,自己先吃起来。我的脸色越来越难看,但表现得却像是吃无尽的美味。天啊,这是做的什么饭菜。但我的使命感在召唤我,我決定要经受住考验,不让小友看出破绽。

我咬牙切齿地把给小友做的他不吃的油焖大虾一个个塞到我肚里去。啊,三十块钱没有浪费!虾子都到了我肚里,不过味道有点奇怪。我强忍住恶心,去找老干奶豆瓣酱来为自己的胃压惊。

我继续吃着。还有好多的饭菜,而他妈却没有吃的打算,我问为什么。

她回答我:“你不知道做菜的人一般做饭菜以后就没有胃口再吃了吗?”

而小友在吃了两口后,也坚决地说自己吃饱了。

我希望小友多少喝点小米粥,于是指着家里的牡丹鹦鹉对他循循善诱:“你知道鹦鹉为什么喜欢吃小米吗?因为小米有一种神秘的力量。你刚才喝了一口,你有没有感觉一种神秘的力量流遍你的全身?”

“没有。”他的回答倒是诚实。

没办法,我一个人孤独地坐在餐桌前,他妈和小友已经撤离了。我面前是丰盛的菜肴,而这种丰盛却是一种酷刑。我疲惫地、毫无激情地像机器一样把一道道菜送入口腔。我口里感受不到菜肴的美好,我只是吃而已,我提醒自己不要浪费!

但黄花鱼实在是咽不下,我把它放入冰箱,它在冰箱里待了很久,直到我后来把它扔掉。

我也有歉疚,我的母亲,父亲,奶奶都会做饭,我却不会,我也一直没想过要学,我带着小友从一个餐馆走向另一个餐馆,我把小友的胃像押宝一样押到各个餐馆的厨师那里去,让他们来决定我们胃的将来。

我想让小友找到一点家的味道,于是从最简单的几样菜做起。比如做面。面真是一件神奇的事啊。面多容易做啊,把面条放到煮沸的水里去,再搁点儿盐,一会儿就可以了。而面又有多少种选择,担担面,兰州拉面,鸡蛋面,肉丝面,牛肉面……许许多多,丰富得可以用一句话来形容——“道生一,一生二,二生三,三生万物”。

除此,我也开始学着做四季豆炒腊肉,煎豆腐,土豆丝炒肉……我的老师主要是百度,我不停地搜索关于菜肴的做法。在炉火开得很旺的时候,我却经常记不住做菜的各个环节和步骤,于是只能一次次快速地冲向卧室的电脑和厨房的锅炉。而小友,也已经习惯我的奔跑了。

我的厨艺在慢慢提高,而小友他妈的厨艺似乎提高得比我更快一些。我们都在改变,我们也都知道,对于一道道新出炉的饭菜来说,它也许是不完美的,甚至有些危险,但这里有一阵阵的情感的波动,家的气场。当然,一道美味如果真的在我们手中诞生了,我们还是会相当的自豪。

编辑/虽然

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