说辞·面孔·知乎·神数据·玩意

“我最近也接种了國产新冠疫苗，感觉很好。希望大家尽快接种疫苗，为国家、世界，也为个人预防新冠尽一份力。”

—— 近日，钟南山院士晒出接种新冠疫苗视频。他说这是真正实现群体免疫的方法，我国接种疫苗比例较低，应争取尽快能达到70%～80%的接种率。

“不是我火了，是劳动者怀揣梦想的奋斗精神火了。”

—— 因体验“外卖小哥”工作成为“网红”的北京市人社局劳动关系处副处长王林日前表示。

“先取消基础教育阶段‘学校排名的做法。”

—— “首届中国教育评价改革峰会”日前举行，中国人民大学周光礼教授提出。

“看到如此低的比率，我尤感惊讶。这表明，此类未遭破坏之地如今已少之又少。当今世界相比500年前已几乎面目全非，这非常可怕。”

—— 《森林与全球变化前沿》杂志发表的最新研究结果表明，目前只有大约3%的陆地表面可能在生态方面未遭破坏——那些地方仍是各种本土物种的家园且未因人类活动而受损。对此，英国剑桥大学生物保护学家安德鲁·普伦特里评论道。

“都是业界的领袖级的人物，居然演讲都要超时，特别是张文宇同学，超时特别厉害，刚才关于数字化的建设的理念，我也是第一次听到，一听就觉得非常靠谱，这完全颠覆了以前我对他的认知。”

—— 近日，“百名博士家乡行”在浙江瑞安举行。上海复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏与哥哥——浙江财经大学人工智能研究院院长张文宇同台演讲时，调侃道。

最近，微博上一位“较真”的老人引来无数网友的点赞。只因他花了半辈子时间，就为了完成一件事——给枇杷“改名”。

老人名叫林顺权，福建仙游人，中国果树学博士教授、博士生导师。1988年他被国家公派到日本学习时惊讶地发现：国际上枇杷的学名统一为“日本山楂”，且被认为原产日本。

实际上，枇杷之所以叫枇杷，是因为形似乐器琵琶，在我国最早种植的年代可追溯至公元前一世纪。不止是西汉司马迁所撰《史记·司马相如传》引《上林赋》中记载过：“卢桔夏熟，黄甘橙楱，枇杷然柿……”在湖北江陵发掘的汉代古墓随葬品中，也有枇杷等果品的发现。到了唐朝时期，枇杷随遣唐使传入日本，日语读音びわ（bi wa），也正是从枇杷的发音而来。

1989年，林顺权归国，他暗暗下决心：“非得把这事儿给扭过来。”此后多年，他奔走田间，查阅了国内国际种种书籍资料，引经据典里外佐证。终于在1998年，他与美国和日本的专业人员合作撰写了论证枇杷原产中国的论文《枇杷：植物学和园艺学》，澄清了枇杷起源的疑窦，最终确立“枇杷起源于中国”。2006年，林顺权较真的第18个年头，日本承认了枇杷原产为中国。林顺权心里，终于舒坦了。

林顺权的家乡福建仙游书峰，是个“种地要跑五里，喝水要等到死”的穷地方。上世纪九十年代起，家家户户开始种枇杷，但枇杷种植难，人工成本高。随着年轻人的离开，枇杷种植面积下降不少。2004年还有200万亩枇杷地，十年后，土地荒废了1/4。

林顺权很着急。作为专家，他一边给农民培训专业知识，一边想办法增加他们的收入。随着电商平台的兴起，果园慢慢起死回生。昔日贫穷的书峰乡，如今已经变成全国知名的枇杷产区。

很多网友为林顺权点赞，因为用一辈子专心做一件事，值得尊重。

知乎

最近感冒了，胃口不好，我妈天天给我吃白粥，说是养胃又营养，这是真的吗？

在生活中，人们对于喝粥有许多误区。

第一条，是“粥营养丰富”，甚至有“喝粥养人”的说法。其实，粥只是一种食物形式，它的营养如何，取决于用了什么食材。而生活中很多人喝的白粥，营养单一，升糖指数高，并不是一种营养丰富的食物。

第二条：喝粥养胃。这是一种错觉，其实是因为粥容易消化，喝了之后血糖快速升高，会促进大脑分泌满足愉悦的信号，就像吃了糖一样让我们感到舒服。很多人，就把这种“愉悦”错误地理解成了“养胃”。

第三条：病人适合喝粥。病人需要充足的营养去支持身体恢复，而传统的白粥营养单一，并不利于病人的恢复痊愈。所以，张文宏医生也曾经说过“生病了，别喝粥”。这里应该补充一句：如果要喝，就要喝“营养粥”。

第四条：冬天该喝烫的粥，很舒服。值得注意的是，温度超过65°C的饮食，被世卫组织列入2A类致癌物，也就是很可能增加人们的口腔癌风险。

在粥这种食物品类中，有很多不同的小类：甜粥，本身就高升糖，加了糖，就更加不利健康;白粥，比甜粥好一些，但营养单一、升糖指数高、饱腹感差，也不推荐;蔬菜粥、海鲜粥和皮蛋瘦肉粥，对于粥的营养组成各自有所改善，但需要注意盐的含量;最后是杂粮粥，虽然升糖指数比杂粮饭高，但营养依然丰富，尤其是膳食纤维含量较高，只要不是那些需要控制血糖的人群，都是很好的选择。

73毫米

《中国海平面公报》显示，2020年，中国沿海海平面较常年高73毫米，为1980年以来第三高。

10.12次

数据显示，每个中国人，平均下来一生会搬10.12次家。

70%

公安部交管局相关负责人表示，自2011年“醉驾入刑”以来，2020年每排查百辆车的醉驾比例比之前减少70%以上。

7500元

《2021医师调查报告》指出，我国超过一半的医师月收入少于7500元，月收入过万的医师不足30%。

7倍

最新数据显示，我国固定宽带和手机流量平均资费水平相比2015年下降幅度超过95%，平均网络速度提升7倍以上。

100%

截至2020年底，我国中小学互联网接入率从2016年底的79.37%上升至100%。

7席

新冠疫情使中国成为世界最繁忙机场的霸主，甚至取代了美国。在新的最繁忙机场TOP10排行榜中，中国占据7席。

15亿

截止目前，全球至少接种了15亿剂新冠疫苗，其中近六成集中在中国、美国和印度。

80%

工信部最新统计数据显示，截止4月，我国5G手机终端连接数已达到3.1亿户，占全球80%以上。

roll-up ecobag：易拉式环保购物袋

近日，一个叫nendo的工作室设计了一款独特的环保袋roll-up ecobag，这是一款可循环使用的易拉式环保袋。

它与传统环保袋最大的区别就是采用了可收纳式设计，不用时是一根棒状。需要使用时，只要用手指轻轻地拉动环扣，环保袋就被拔出来，没有起皱和变形，整个拉出的过程非常顺畅。环保袋拉出后，棒子就成了提手。圆柱形的提手，握起来非常舒适，不会像普通环保袋那样勒手。

袋子底部设计足够大，侧面有一个开口，高度适中，东西不会漏出来又可以方便取放瓶装水和饮品。用完后，旋转一下提手侧面的圆盖就能将袋子收纳起来。考虑到快收纳完时空气的膨胀，提手还设计有排气孔，确保袋子收纳时可以及时将空气排出去，防止袋子起皱和膨胀。

为了让人们尽可能地多次使用，提手还能拆卸以便清洗袋子。