高职院校分析化学实验教学改革与能力培养

张振清 刘颖 高俊

[摘           要]  化学实验是学生在学习过程中一个重要的部分，实验教学能够很好地让学生在这个过程中体验到知识的运用，能够更好地通过这样的过程，将自己的知识进行实践和运用。而且学生要提高自己的实践能力，不仅需要掌握一些基础的知识，还需要通过这些知识来不断提升自己的能力，通过这些实验来不断提升自己运用知识的能力，所以老师需要良好并且广泛、全面地进行实验教学，让学习的过程丰富。

[关    键   词]  高职院校;化学实验;教学改革;能力培养

[中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603（2021）14-0170-02

一、引言

高职院校是能够很有针对性地培养学生技能的学校，那么在这个过程当中，学生也必须最大限度地提高自己的动手能力和实验能力，所以在学习化学的过程中，知识的掌握固然重要，但实验操作能力更为重要，所以老师必须平衡好这两方面的教学，能够更好地让学生体验在实验中学习知识，而不只是让学生在课本中学习知识。新课改标准明确要求学校不只是要全灌式地将知识传输给学生，还应该辅以正确技能教学和实验方面的培养，本文意在探讨高职院校分析化学实验教学改革与能力培养。

二、高职院校化学实验教学现状

在高职院校中，大部分老师在上化学实验课的时候，都是在课堂上根据化学课本知识进行口语化讲解，让学生进行了解和掌握，并没有让学生通过化学实验来进行化学知识的学习，导致学生学习的化学实验缺乏一定的针对性。大部分老师在上化学实验课的时候，对化学实验课程的关注度不高，认为学生去接触一些化学实验是没有必要的。此外，虽然大部分学校会设有化学实验这门课程，但是化学实验开设的课程很少，有的两周甚至三周才开设一次化学实验课，而且化学实验课的上课时间很短，导致学生很难在有限的时间内去学习和掌握更多的化学实验内容。在化学实验课上，老师对化学实验方法的讲解比较单一，导致学生的注意力不集中，而且大部分老师在开展化学实验课程的时候，都是很多学生一起去学习，导致教师无法关注到每一个学生。还有在上化学实验课程的时候，由于大部分学生没有很细心地去使用化学仪器，从而导致一些仪器的破损，以至于在以后的化学实验中不能更好地发挥其相应的作用。

三、高职院校化学实验教学改革与能力培养的措施

（一）充分运用多媒体进行化学实验教学

在高职院校的教学过程中，多媒体教学已成为课堂教学的一种重要教学方式。通过运用多媒体进行化学实验的了解和学习，可以更好地去掌握化学实验的知识。

例如，在上化学实验课的时候，老师需要提前在网络上下载一些和化学实验有关的视频，比如：在学习雨水区pH值测定的时候，老师需要在网络上下载一些和雨水pH值测定的一些化学实验步骤，通过在课堂上播放这个雨水pH值测定的化学实验教学，可以更好地让学生更直观地去进行学习。在上课的时候，老师需要提前把多媒体打开，把课件插入多媒体上。然后老师需要在正式讲课之前，对本节内容进行课程的导入。课程导入完之后，老师需要给学生播放这个化学实验教学过程的视频。在视频播放的过程中，学生需要全身心投入这个视频的观看中，仔细去观看和学习视频中的实验步骤。视频播放完之后，老师可以通过多媒体以图片的方式展示一些化学仪器，然后老师可以随机抽取几名学生去回答一下这些仪器都有什么作用，然后在化学实验中它们的作用都是什么。学生回答完之后，老师可以根据学生回答的内容，如果学生有回答错误的，老师需要在学生回答完之后予以纠正。如果没有错误的话，老师需要进一步进行解释。通过用多媒体去进行化学实验的一些讲解和教学视频的播放，可以让学生更好地去了解和掌握一些化学仪器，让学生通过一些图片，更好地去掌握它们的一些作用，为学生在实践学习的时候奠定坚实的基础。此外，通过运用多媒体去进行化学实验的教学，可以更好地调动学生学习化学实验知识的兴趣，更好地营造良好的化学实验学习氛围。

（二）化学实验室以开放为主

在高职院校的学习过程中，化学实验室进行开放，可以更好地為学习化学实验的学生提供良好的时间、环境，让他们可以充分利用课余时间去化学实验室进行化学实验的实际研究。

例如：老师可以向学校申请化学实验室，每周一到周五进行全天开放，然后老师在课余时间可以通知学生随时去化学实验室进行实验。在化学实验课上课的时候，老师也可以带领学生去化学实验室进行实地学习，更好地掌握一些化学实验的学习方法。在大部分的高职院校中，大部分化学实验室都以封闭为主导致学生即使有想去进行化学实验的兴趣却没有地方可以去进行化学实验的研究和学习，导致学生对化学实验不能更深入地进行了解。在化学实验课的学习中，学生有的时候会对老师化学实验的讲解产生一些疑惑，如果化学实验室开放的话，学生就可以在上课的时候及时到化学实验室去对老师的讲解内容进行实践，以便更好地学习和掌握老师在化学实验课上所讲解的内容。这样可以满足不同学生对化学实验的不同需求，更好地发挥学生的化学实验兴趣和特长。此外，高职院校通过开放化学实验室，可以更好地培养学生化学实验的实践和探究能力，更好地培养化学实验的学术性和研究性的人才。

（三）小组合作实验探究教学

在高职院校的学习过程中，小组合作进行化学实验的探究已经成为化学实验课的一种重要教学方式。通过小组合作进行化学实验的探究和学习，可以更好地培养学生化学实验的学习能力，培养学生的小组合作意识。

例如，老师在上化学实验课的时候开展一些化学实验的时候，在上课之前需要将全班学生按照化学实验能力的高低分为几个小组，每一个小组都需要有一些化学实验学习能力强的和化学实验学习能力弱的学生，分完小组之后，每一个小组讨论一下谁来当小组长这个话题，每个小组都选出本小组的小组长之后，学委将每一个小组的小组长名单上交给老师。在上化学实验课的时候，老师可以让学生以小组为单位去开展化学实验的实践和探究。老师需要给每一个小组分一项化学实验的任务，在下课之前，每一个小组都需要完成本小组的化学实验任务。在开展化学实验的时候，小组长需要对本小组同学进行分工，小组长在分工的过程中，可以针对本小组成员的化学实验优劣进行任务的分配，比如，一名同学化学实验过程的实践不好，小组长就可以给这名同学分配一些化学实验的步骤任务，更好地纠正他的不足，从而才能更好地提高学生的化学实验的实践能力。此外，通过小组合作去进行化学实验探究，不仅可以更好地培养学生的化学实验的思考能力，还可以更好地提高学生的化学实验兴趣，激发他们对化学实验的探究精神。通过小组合作实验进行化学实验的探究，还可以更好地提高化学实验课堂的学习效率和学习质量。通过小组合作，可以发挥小组成员的特长，实现优势互补。

（四）分层实验教学

在高职化学实验教学过程中，由于每一个学生的化学学习能力不同，所以在化学实验的过程中，每一个学生的化学实验能力也就随之不同。对于那些化学实验能力比较强的学生来说，他们在化学实验课堂上的学习效率就比较高;对于那些化学实验能力弱的学生来说，他们在上化学实验课程的时候学习效率就比较低，所以在化学实验课堂上要实施分层教学。

例如，在上化学实验课程的时候，老师需要根据学生化学实验能力的水平高低进行分组，老师在分组的过程中，需要将化学实验学习能力比较强的学生分为一个小组，将化学实验学习能力弱的学生分为一个小组。在上化学实验课的时候，老师可以让化学实验学习能力比较强的学生去进行自主探究，自主去进行化学实验;对于那些化学实验学习能力弱的学生，老师需要对这些学生进行引导，当他们遇到困难的时候，老师要进行指导。在化学实验课堂上，老师实行分层教学，可以更好地对不同的学生实行不同的教学方式，以便更好地提高他们的化学学习能力。

（五）实验竞赛

在化学实验课堂上，老师通过开展化学实验竞赛，可以更好地营造良好的化学课堂氛围，激发学生去进行化学实验的积极性，让他们更好地培养和提高自己的实践能力。

例如，在上化学实验课的时候，老师可以先给学生讲一下本节化学实验的一些内容，让学生对其有大致的了解。然后老师可以介绍一下化学竞赛的具体内容。在开展化学实验竞赛的时候，老师会先让学习比较好的学生进行化学实验的竞争，然后让化学实验学习不好的学生开展化学实验竞争，在开展化学实验竞赛的时候，老师需要让学生以小组的形式进行比拼，在比拼的过程中，要以公平、公正的原则去进行竞赛。学生在竞赛的过程当中应该多去展现自己的化学实力，老师需要根据学生在化学实验中的协作能力给学生打一个分数，在学生做化学实验的过程当中，老师也应该多观察学生做化学实验的细节部分，那么老师在他们做实验的过程当中再给他们打一个分数。在学生竞赛的过程当中会有时间的限制，但是老师应该多提醒学生能够之前就进行演练，能够对自己所做的实验进行排练，这样就可以让整个过程更加顺畅，也让学生在实验竞赛的过程中有更大的底气，在做化学实验之前给他们提供一个实验的主题，让学生自己去参考這个主题，并且通过查资料或者是根据自己知识的积累，能将整个实验步骤顺畅地完成。可以和学生提前说好在实验竞赛之后实验步骤充分并且学生的实验动作正确的小组就可以获得相应的奖励。

四、结语

在学生发展的过程中，他们所要掌握的不只是单纯的知识，真正需要掌握的应该是如何将这些知识运用到自己的生活或者是工作当中。这也就需要老师在传授学生知识的过程中，应该运用正确的方式，告诉学生运用知识和实践技能的重要性，所以化学的学习更应该注重实验的学习，能够不断增强学生的实验能力，能够让学生将自己学习到的知识正确运用到位，老师在整个过程中也要不断改革自己的教学方式，能够将实验技能全面、到位地传授给学生。

参考文献：

[1]王少单，王艳宁.高师院校无机及分析化学实验教学改革探索[J].山东化工，2019（6）.

[2]李春哲.浅谈以就业为导向的高职分析化学实验教学改革[J].广东蚕业，2018（11）.

编辑 马燕萍