熟皮技术及其制品的传承与推广

陈佳欣 王亦龙 寇瑞 杨娅雪

摘要：熟皮技术作为我国一项传统工艺技术，在过去被广泛运用于服装、家居等领域，由该技术制成的制品也广受消费者的欢迎。但随着科学技术的发展和消费者审美的改变等，该类制品逐渐退出服装、家居市场，与此同时没落的是传统工艺熟皮技术的传承。本篇文章就是通过对该技术及制品进行研究，结合对市场以及消费者偏好的调研数据，希望能够为熟皮技术及其制品今后的传承和推广提供一些可行性建议。运用传统工艺创造经济价值，让大家能积极参与到传统工艺的传承发展中来，意识到传承传统工艺的重要性。

关键词：传统工艺;熟皮技术;市场;消费偏好

一、熟皮技术及制品

1.熟皮技术

熟皮技术，又称硝皮技术。最早起源于内蒙古草原，它是对动物生皮通过鞣制的方式进行化学和物理加工，使其皮内蛋白质发生一系列变化的工艺。生皮通过鞣制后不仅会变的柔软牢固，而且耐磨损，不易发生腐败变质，所以人们通常将鞣制后的皮革用来制作服装、家居等生活用品。

传统的熟皮工艺需要数十道工序，包括清割、浸水、去肉、修边、水洗、软化、浸酸、剖层、削匀、绷板干燥等等。在过去，老一辈手艺人都是纯手工鞣制加工的，通过鞣制完成的动物皮称为熟皮，但是想要成为可以销售的产品，还需要进一步根据需要裁剪缝制，而一批制品从生皮到加工成为产成品则需要耗时长达一百多天。

2.熟皮制品

熟好的皮子按需求经过剪裁、缝制后完成的产成品，统称为熟皮制品。市面上的熟皮制品多为皮革、皮草、皮毛毯等。经鞣制工艺制作而成的皮毛一体大衣具有很好的保暖效果，适合中老年人、风湿关节炎患者以及天寒畏冷人群，对关节疼痛具有缓解的作用。

二、技术的传承和推广意义

1.技术传承的必要性

随着人类文明的发展和社会的进步，国家越来越重视对传统工艺技术的传承[1]。近年来，国家推出许多相关的政策文件，来扶持传统工艺技术的发展。在17年国务院发布的《国务院办公厅关于关于转发文化部等部门中国传统工艺振兴计划的通知》中，意旨对中国优秀传统工艺的发展的必要性，除此之外，国家还对进入产业化发展的传统工业技术提供了特别的优惠政策，不仅降低了这类企业的准入门槛，还设立特别的中国文化产业投资基金，鼓励传统工业技术的传承和发展，这也为熟皮技术的发展提供了新的机会。再者，熟皮技术是一代又一代传统技术工人一脉相承的结晶，是人类社会文明发展的结晶，熟皮技术有着悠久的历史，不仅有着让人叹为观止的复杂工序，而且还有着充满了传统技术工人的勤劳智慧，熟皮技术充满了优秀传统文化的各个元素，在人类文明发展中起到了不可忽视的作用。因此，对对传统工艺技术的传承是非常有必要的[2]。

2.制品推广的重要性

熟皮制品是熟皮技术发展的产物，熟皮制品种类繁多，除了我们最为熟悉的皮革、皮草以外，还有毯子、褥子等。一方面，由于熟皮制品具有其他制品无可替代的保暖效果，比起一般的保暖制品性价比高，所以一直深受中老年人以及患有风湿关节炎人群的厚爱。受我国人口老龄化的影响，老年人口的比列在扩大，意味着熟皮制品最基本的消费人群在扩大，这是熟皮制品的一个新的发展契机。另一方面，制品的推广势必会创造经济效益，带动相关经济产业发展，对缓解就业方面有一定的贡献。因此，熟皮制品的推广具有重要作用意义。

三、可行性建议

1.技术如何传承

熟皮制品在农业文明时期，有着举足轻重的地位。尤其是对于一些游牧民族来说，显得尤为重要。在近代，随着工业化时代下机械产品的批量化生产使熟皮制品淡出了人们的视线，熟皮技术也慢慢趋于没落。而在现代社会，随着国家对传统技术的大力推广以及人们对机器生产的大众产品的疲劳审美，使得人们开始逐渐向往精致，纯朴而又充满人性化的手工艺品，曾一度出现手工艺产品的"回归热"现象.而要想让熟皮技术立于不败之地，我们就需要以自身的不断创新、与市場接轨来激发熟皮技术的生命力与创造活力，从而为熟皮技术传承提供不竭动力[3]。

2.制品如何推广

根据我们对皮革、皮草市场的调研结果显示，消费者更侧重于选择适合自己（64.50%）、穿着舒适（55.50%）、款式新颖（26.50%）的服装。而对于产品的实用性和保暖效果（12.50%），质量好（14.00%）等实用性指标并没有预期中的重视。由此可见，在当今社会人们对于服装类产品的选择不局限于传统理念中的质量与保暖需要，更多的则是倾向于个性化的需求[4]。且由于涉及的客户人群面较广，各种阶段的客户需求也截然不同，使得我们对这些客户群进行了精细的划分。其中对于年纪较大的客户群体，推荐传统皮革的服饰风格，主打以服饰的质量和实用性为主;对于年轻群众而言，则可以更多的追求产品的设计和创新，推出更多的潮牌款皮革类服饰;对于喜欢定制版的客户群，还可以不定期的发售限量手工定制版皮革产品来吸引更多的客户，扩大消费群体;而在面对高端客户群时，就可以根据其自身的需求进行私人定制，按照客户自身的偏好和需求制定出与之相匹配的高端定制皮革类产品。

并且在高速发展的互联网时代，我们的调查结果显示有69.50%的消费者倾向于选择线上购买，线下购物的比例相对较少。在如此环境下，我们可以通过引进专业性电商人才，进行网络直播销售，打造具有传统工艺风格的网络店铺，并举办网络直播等活动进行熟皮制品的展示介绍，扩大熟皮制品的线上知名度来争取到更多的线上份额。此外，也需结合线下店铺进行售卖，线上与线下的结合，让人们更直观的感受到熟皮制品的特点[5]。

参考文献：

[1]沈钦，姜悦.传统工艺美术的保护传承与振兴发展[J].文物鉴定与鉴赏，2019（22）：144-145.

[2]晏恺嫱. 旅游体验环境中的传统豆腐坊设备再设计研究[D].广西师范大学，2017.

[3]郑智中. 休闲农业视野下西安市城郊乡村空间规划策略研究[D].西安建筑科技大学，2019.

[4]王子佳. 鄂伦春族桦树皮制品工艺研究[D].中央民族大学，2016.

[5]陈舒.论新零售线上线下融合可行途径思考[J].现代商业，2018（05）：11-12.

基金：西北民族大学中央高校基本科研业务费资助本科生科研能力项目训练项目（项目编号：XBMU21080）

第一作者：陈佳欣，女，西北民族大学管理学院本科生，研究方向为会计学。

通讯作者：王亦龙，男，西北民族大学管理学院讲师，研究方向为社会保障、社会医学与卫生事业管理。