关于思政与酒店市场营销课程的融合策略研究

◆摘  要：伴随着我国社会经济的不断发展，作为第三产业“龙头”的旅游业，在我国经济领域之中的地位越来越重要，因此我国大学之中也开始重视对相关市场营销专业以及课程的建设。在大学酒店市场营销相关课程之中融入思想政治教育相关的内容，不仅仅是为了响应当今时代发展的需求，符合我国旅游产业的发展需求，更是我国大学生群体自我成长和发展的需求。基于此，在酒店市场营销相关课程之中，如何融合思想政治相关的内容，人们需要对其策略进行研究。

◆关键词：思想政治;酒店市场营销;课程融合;融合策略

对一家酒店内部理想的经营项目、市场以及营销活动，进行全面分析、策划、执行以及控制，就是酒店市场营销相关的内容。在这一过程中，酒店需要和目标市场之间创建和维持良好的交换关系，从而实现酒店的经营目标。与传统的市场营销不同，酒店市场营销的内容和方式不同于“工业化”的销售和管理。正因为酒店市场营销存在特殊性，因此大学之中的酒店市场营销课程，能够与思想政治教育相融合，从而达到“一举多得”的教学效果。

一、酒店市场营销相关课程开展现状

酒店市场营销是我国旅游相关专业大学生的专业必修课之一，能够有效培养大学生群体的职业能力，从而使大学生在学习该课程之后，掌握酒店市场的动态，以及相关业务营销技能。酒店市场营销的工作内容，可以划分为两个方面，分别为分析和开发市场，以及销售业务和酒店推广;而具体的工作主要划分为以下几个方面：与客户保持联络，发掘潜在客户，扩大企业市场范围;与旅游酒店餐饮、客房、前厅等部门配合，制定各项营销计划，分工负责各项服务项目的营销工作;配合旅游酒店举办的各种活动，参与各项目接待服务确保对重要客人的接待服务等。保证旅游业的酒店产品能够长期适应市场环境的需求，真正使酒店产品在创新过程中不断增值;从业者需要具备较强的亲和力以及语言表达能力，在进行营销的同时灵活运用多种营销手段，获得数量更多的客户。

在大学的酒店市场营销相关课程之中融入思想政治教育，有着重要的历史价值与现实意义。所以在融合过程中，应当以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，将“立德树人”作为教学根本任务，将课程育人、科研育人、实践育人、文化育人、网络育人、心理育人、管理育人、服务育人、资助育人、组织育人等“十大育人”体系作为开展教学的基础，从而营造全方位、全动员、全过程的育人格局。在办学过程中遵照“守类型、稳规模、强内涵、调结构、促合作、探贯通、办特色”的思路，培养出具有信息化特色的、能够满足现代服务业之中酒店行业转型升级需求的、从事旅游业酒店市场营销等工作岗位的全新型人才。

二、思想政治融合酒店市场營销的关键点

（一）在基础理论部分融入思政教育

当商业从农业、畜牧业和手工业之中分离的时候，人类在原始社会的第三次社会大分工得以完成，世界范围内的旅游也开始萌芽。在古代时期，只有王侯将相才能够享受旅游的乐趣，平民百姓几乎不会参与旅游。1845年，托马斯·库克以自己的名字作为旅行社的名字，在英国创建了世界上最早的旅行社;在1923年，我国上海地区出现了国内第一家旅行社“中国旅行社”，创始人为陈光甫。酒店市场营销是旅游相关专业的一门专业课，旨在培养学生们在旅游酒店行业开展市场营销活动的能力。在学习酒店市场营销相关的基础知识以后，学生们的科学探究精神，以及严谨治学的态度得到培养。

（二）在核心要素部分融入思政教育

价格、产品、渠道以及促销，是酒店市场营销活动之中的核心要素，该理论又被称为4PS理论，实用性较强。在此之中，酒店市场营销的主体是产品，酒店市场营销的开展基础是价格，酒店市场营销的客体是渠道，是旅游酒店市场营销活动赖以存在和发展的重要物质基础和前提条件。在酒店市场营销的促销之中，还包括广告宣传、公共关系以及人员推广，能够帮助酒店产品进行深入营销。在学习4PS理论之后，学生们能够把握酒店市场营销的发展趋势，帮助学生们提高自身的专业能力。

（三）在经营管理部分融入思政教育

在酒店市场营销的经营管理之中，主要包括旅游业相关的市场、法律法规、电子商务等内容。在经过学习之后，学生们能够对我国的旅游市场、乃至世界的旅游市场产生初步了解，对我国旅游业的发展前景持有乐观的态度。学生们在掌握我国旅游业相关法律法规之后，眼界变得更加开阔，同时具备了一定的法律法规意识。酒店在旅游业之中的重要性，以及其独特的魅力，能够在电子商务之中得到体现，学生们会遵循酒店的发展规律，在分析酒店市场营销活动利弊的过程中，能够正确运用发展的、辩证的观点。

三、真正融合思政与酒店市场营销的策略

（一）灵活运用教师的示范作用

酒店市场营销相关课程的教师，应当在思想政治教育方面给予学生们正向引导，以身作则。教师在教学过程中应当保持严谨的治学态度、得体的衣着打扮、高尚的道德情操，运用自身的人格魅力感染学生、影响学生、带动学生、教育学生、改变学生。教师应当准时来到教室开展教学活动，在正式教学之前进行认真备课，并且认真批改学生们的作业，耐心解答学生们提出的问题，帮助学生们成长。在评价学生的时候，教师不能只是用期末考试的成绩衡量学生的个人价值，而是应当阶段性地开展学生互评、学生自我评价和教师总结评价，帮助所有学生明确自身的优点，反思自身在学习过程中存在的缺点，然后促进学生之间相互“取长补短”，做到全体学生共同进步。

（二）适当引用热门旅游酒店问题

由于酒店市场营销相关课程有教学实践限制，教师无法做到每一次教学都能够面面俱到，因此，教师应当从学生们的学习情况、酒店市场营销的发展现状入手，适当增加部分热门的旅游酒店信息，例如“一带一路”旅游沿线酒店、高端星级酒店、“一生必去的旅游酒店打卡地”、能够感受异域风情的民宿酒店、我国红色旅游路线沿线酒店、全域旅游酒店等。不仅如此，教师还应当在教学过程中适当加入优秀导游的感人事迹，例如文花枝、何永杰等优秀导游，引导学生们从中领会和学习先进人物身上的道德品质和职业素养，潜移默化地完成对学生们的思想政治教育。

（三）在教学之中加入新媒体平台

新媒体平台与传统的媒体平台不同，能够及时接收和发送海量信息，而且载体不再是单调的白纸黑字，有着多样化特征，例如视频、图片、音频等。教师在讲授酒店营销产品环节的过程中，可以播放世界著名旅游酒店的宣传视频，帮助学生们产生行业热情，树立在未来投身于酒店市场营销相关工作的信心。教师在讲授酒店营销客源环节的过程中，可以播放我国自然风景或者人文风景的宣传片，例如八达岭长城、广西桂林漓江风光、“上有天堂，下有苏杭”、长江三峡风光等，激发学生们的民族自豪感。在讲授酒店市场营销人才培养环节的过程中，教师可以选择播放红色旅游景点的宣传视频，或者展示红色旅游景点的图片，例如天安门和人民英雄纪念碑、毛主席故居、革命圣地延安等，引导学生们了解中国共产党艰苦奋斗的历史，以及我国旧民主主义、新民主主义革命的斗争历程，使学生们牢记初心，努力学习。

三、结论

综上所述，思想政治是大学生群体必须要学习的内容，按照以往的教学模式单独开设思想政治课程，已经无法满足当前大学生群体的学习需求。酒店市场营销相关课程由于具备特殊性，能够与思想政治教育进行有机融合，因此在将二者融合的过程中，需要找准关键点，然后运用科学合理的融合策略，从而培育出同时具备专业能力和思想政治水平的新人才，促进我国旅游业获得可持续发展，真正使我国的第三产业在人才驱动下迈入新的发展阶段。

参考文献

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作者简介

林小燕（1973.02-），女，汉，浙江上虞，副教授，大学本科，研究方向：思政与网络营销方向。

基金项目：绍兴文理学院第二批“课程思政”示范课程成果。