整理收纳师，并非只是叠叠衣服

整理收纳师，并非只是叠叠衣服

据央视新闻报道，超四成整理收纳师年收入超过10万元，且整理行业在未来两年的职业岗位需求将近2万人。

就在今年1月15日，国家人力资源和社会保障部公示了一批新增的职业工种，整理收纳师名列其中，它被纳入“家政服务员”类别下，成为国家承认的正式职业。传统的家政服务主要以清洁为主，而整理收纳师则是要全面梳理家庭的物品情况，根据已有的空间给每一件物品准备一个恰当的位置，以提高家庭在日常生活中的运转效率。换言之，整理收纳师的工作主要是解决当下的收纳问题及未来3～5年的储物需求，处理的是人、物品与空间三者之间的协调关系。

其实整理规划师并非近些年才兴起的职业，早在2016年，整理收纳师就曾在北上广深一线城市大受欢迎。近两年，越来越多的整理收纳师获得关注和认可，许多家庭会选择整理收纳师进行空间规划，甚至通过整理收纳师更好地进行“断舍离”。

今年两会期间，央视新闻在解读“十四五”蓝图时，特别点名“整理收纳师”，特约评论员杨禹在谈及年轻人找工作选择哪个行业最有前途时认为，现代服务业孕育着大量的创业、就业机会，其中包括整理收纳师。某种程度上，收纳已不仅是一门生活的艺术，在国家大力发展现代服务业的趋势下，整理收纳师或将成为风口职业。

果汁危险

水果很健康，但榨成果汁后，反而不健康了。

水果中70%～90%左右都是水，比如西瓜、草莓含水量在90%以上，香蕉看上去没什么水，但也有75%的含水量。剩下的主要是糖、膳食纤维、有机酸、丹宁、芳香物质、色素、维生素、矿物质。其中维生素、膳食纤维、矿物质都是对身体非常好的物质。尤其是维生素，人体所需维生素C的98%来源于蔬菜和水果。

维生素C很怕氧气，被氧化后会完全失去生理功效。水果中本身有氧化酶，但与维生素C不在一块儿，直接吃的话，口腔和食道中空气较少，维生素C损失不大。但榨汁的时候，挤压、切碎、搅拌，一通操作下来，细胞壁遭到了破坏，维生素C彻底失去保护，与氧化酶、空气中的氧气充分接触，造成大量损失。实验数据显示，芒果榨汁后维生素C损失58.92%，橙子损失32.76%。

至于水果中的矿物质，因为溶于水倒是没什么损失，可糖就麻烦了。比如橙子，有膳食纤维的饱腹感在，吃一个就可以了。但榨汁的話，3个才榨出一杯，糖的含量就翻了3倍，很容易造成糖摄入过量。而且吃水果的时候，糖分释放缓慢，果汁直接喝下去，会让血糖猛地升高。

所以，水果最好洗干净直接吃，果汁可以偶尔喝，但最好不要当成日常饮料。

万物皆可玻尿酸

玻尿酸学名透明质酸，是一种本身就存在于人体内的天然物质，多分布于眼睛、骨关节和皮肤这些部位。虽然在人体内含量不过15g，但能在关节润滑、血管壁通透性调节以及创伤愈合中起到关键作用。

87年前，美国哥伦比亚大学的眼科教授首次从牛眼玻璃体中分离出这种物质，由于提取过程极其复杂，直到20世纪80年代，日本用微生物发酵法生产玻尿酸的研究成功，玻尿酸才得以面向大众施展它的魅力。除了常出现在手术场景中的医药级别玻尿酸注射液，玻尿酸成为化妆品市场宠儿，产品外包装上“补水锁水”“养出嘭嘭肌”的描述，精准打击到了人类对变老的恐惧。

现在玻尿酸不仅在医疗、医美中扮演重要角色，还成为了日化、服饰、家居产品的增值密码，让消费者在日常穿衣、睡觉的同时，也可“养肤变美”。最近，玻尿酸饮用水、玻尿酸气泡水、玻尿酸软糖先后面世，打开了它在食品领域的新赛道。

今年1月7日，国家卫健委正式批准由华熙生物科技股份有限公司申报的透明质酸钠为新食品原料的请求，准许其在普通食品中添加使用。华熙生物即刻推出了玻尿酸饮用水水肌泉，每瓶售价约7.6元。网红属性很浓的汉口二厂和代餐品牌Wonderlab，也先后推出了10元一瓶的玻尿酸气泡水和近6元一颗的玻尿酸软糖。

口服的玻尿酸有多少能被吸收？有多少能真正为“美美的喝水，喝水美美的”起作用？科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋表示：“玻尿酸是大分子的多糖类物质，无法被人体直接吸收。其次，人体自己就可以合成玻尿酸，基础原料都来自饮食及代谢产物，根本不需要补充。”

发展至今，玻尿酸产品升级与增值，或许已经远超科学研究的速度了。