“以赛促教”高职院校导游专业人才培养模式探究

宣 敏

浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院，浙江舟山 316000

引言

随着社会经济的发展，旅游行业快速发展，这就致使社会对导游专业型人才需求量变大。而“以赛促教”作为导游人才的新型培养模式，其也属于“一体化教学”，教师可通过业务能力、中英文语言能力、管理能力以及职业能力等课程对学生展开全面性、针对性教学。并且在“以赛促教”模式下，校方通过开展一系列的职业技能大赛，使职业道德培养与素质教育贯穿于整个导游专业人才培养中，进而起到提升综合职业素养的作用[1]。同时也可以带动高职院校的学风建设，对提升学校综合实力，提高学校竞争力，促进学校稳定健康发展也有着积极意义。而如何更好地将“以赛促教”模式与导游专业课程进行有机融合，也成为了现阶段教研重点。

一 “以赛促教”模式的作用

导游专业重视导游人才技能的培养，同时更注重培养实践能力，致力将每位学生打造成综合型导游人才。所以高职院校要加大强度对导游专业学生综合能力进行培养，以使其适应社会对导游人才的需求。然而综合能力并不仅仅依靠课堂理论知识的堆积，而是要将理论知识应用到实践中，并应用所掌握的理论知识解决现实中的问题，然后逐渐积累实践能力，以此来提升导游专业学生的综合素养。而“以赛促教”的教学模式可在提高教学成效、教学质量及学生综合素质上起到关键的促进作用。通过导游知识及技能竞赛，增加学生对知识的理解度及技能的应用，同时培养语言表达能力、沟通协调能力、突发问题应变能力以及知识结构重组能力，还可以让学生充分理解到自己在学习中的不足之处，并展开针对性的强化学习，有助于学生更深入理解专业知识。“以赛促教”模式下，还可反映教师教学质量，使教师可以对学生及自身教学效果展开评价，对教学不足之处改进，对学生导游知识误区进行强化教学，帮助学生提升导游技能及综合素质[2]。

二 “以赛促教”模式与导游课程融合路径

（一）转变教学理念

在“以赛促教”教学模式下要树立与加强对学生职业核心能力的培养，促进学生的全面发展，使其成为时代发展所需的高素质导游专业人才。因此，高职院校在对学生进行培养过程中，要制定出相应的人才培养方案。在培养学生职业核心能力的过程中，“以赛促教”模式可为教师教学与学生学习指明方向。因此，教师要转变自身的教学理念，学院也要制定合适的教学方案，切实结合学生实际情况以及社会对导游人才要求与时俱进地进行调整。教师要明确教学目标、专业定位，培养符合新时期要求的高素质导游专业人才。同时，教师还要多关注课改内容，接收新思想和新理念，重视新课改的新要求。教师在课堂教学中要转变为引导者，学生不再被动接受，而是成为课堂主人。在教学的过程中，教师要立足于学情，尊重学生的个性发展，注重实践教学，使其在潜移默化下提升自身综合素质，并充分发挥学生主体意识，明确学习的价值，主动进行学习，使其享受学习的乐趣，促进学生导游职业核心能力的养成[3]。

（二）创新课程体系

在“以赛促教”模式下培养高职导游专业人才，除了要转变教师的传统教学理念，还需创新课程体系，并通过多种方式降低学生学习难度，加强教学质量，并促进学生综合素质的提升。例如，将导游知识与技能竞赛中所涉及内容与旅游项目进行有机融合，以构建情境化教学体系，并通过视频、互联网等方式展开教学，加深学生对知识与技能的理解程度，提高学生自主学习兴趣。同时随着互联网技术的发展，而学生所使用的课本教材更新速度较慢，如果教师不拓展课外知识，仅依靠课本基础知识，致使学生在校内所学的知识不足以应对日后的导游工作。因此，教师要通过互联网来拓展教学知识，并将拓展知识和教材内容结合。同时联合企业展开导游实践实训课程，以达到丰富课程内容的目的。此外，学校还要充分了解社会的发展形势，明确社会对导游人才的需求，合理地对学生开展教学。并邀请相关旅游企业的优秀导游人员或已毕业的学长学姐到校进行技术交流，分享工作经验，帮助学生答疑解惑，促进导游专业学生职业核心能力的提升[4]。

（三）通过竞赛评价教学效果

根据阶段性教学内容，展开“导游知识竞赛”与“导游技能竞赛”。教师通过总结教学内容，并结合真实旅游项目设计竞赛主题，然后鼓励学生参与到竞赛中。通过学生对旅游项目知识的总结，以及使用生动有趣的语言艺术展开讲解，可使教师了解到学生对语言组织能力、知识掌握能力、普通话标准程度、英语口语发音、肢体语言、服务规范以及导游服务程序的完整性。教师要了解自身教学成效，并对教学工作中的不足之处进行完善，为培养学生专业技能及综合素质提供精准指导。

（四）加强校企合作

校企合作能让学生尽快地进入社会、了解社会，同时缓解学生毕业后因缺乏工作经验而带来的就业压力。对企业来说，校企合作能减少企业对人才的招聘成本，学生在校学习期间就对企业已经有了足够的了解，并且在导游技能上也有了训练，大大地降低了企业对新导游人员的培训成本，进而达到校企双方双赢的局面。在培养导游核心能力的过程中，学校可定期组织学生到企业进行实践锻炼，将理论知识与实践操作相结合。教师还可以从学生的实践操作中，及时掌握学生所存在的不足，并帮助其改正，从而提升学生的技术实践操作能力[5]。同时企业也可以根据学生的成绩及导游技能，进行岗位安排，形成教学与工作的无缝对接，使高职院校的就业率得到保障。

（五）培养双师型教师队伍

教师的教学理念、教学方式、教学思想、教学能力将会直接决定学生对导游知识的掌握，以及导游技术实践操作能力。所以说教师的素质，将决定着学生的发展走向。因此，加大对教师的培养力度，加大实践教学基地的建设，构建一支专业性强、拥有先进教学资源支持、以培养学生导游职业核心能力为中心的师资队伍，可为培养学生职业核心能力奠定师资基础。同时校方也要培养“双师型”教师团队，以及构建一支高效的领导团队，以提高学校对培养学生导游职业核心能力的重视程度[6]。并统一思想，统筹校内的师资力量，整合教育资源，全面地推进学校导游专业人才的教育工作。定期在校内展开“教师知识竞赛”，以此使教师认识到自身的不足，进而使其不断地对专业知识进行整理归纳，全面提升教师综合素质，使其更好地投身于高职导游专业人才培养中。

三 结语

综上所述，高职院校培养导游专业学生专业技能及素质，致力于将每一个学生都培养成高素质职业人才，但是高职院校和普通院校学生所学内容和教学方式差异较大。因此，在高职院校导游专业人才培养时要结合学生实际，引入适合学生的新型“以赛促教”模式，以此来优化导游课程体系及推动教学改革。此外，校方还要加大学校师资力量的培养与投入，大力提升教师专业水平，为培养高素质导游专业人才奠定基础。