文/ 赵国庆
小麦氮肥后移延衰高产栽培技术是适用于强筋小麦和中筋小麦,高产优质相结合的一套创新技术,主要包括春季追肥时期后移、底肥比例减少、适宜的氮肥施用量。将氮素化肥的底肥比例由60%~70%减少到50%,追肥比例由30%~40%增加到50%;将追肥时间后移,一般后移至拔节期。
多年的生产实践证明,氮肥后移已显示出良好的经济效益和环境效益。一是可显著提高小麦的籽粒产量,较传统施肥增产10%~15%;二是可明显改善小麦的籽粒品质(营养品质和加工品质);三是可减少氮肥损失,提高氮肥利用率10%以上,减少氮肥对环境的污染。
在冬小麦高产优质栽培中,氮肥应用的时间一般分为两次:第一次为小麦播种前,结合耕地整地将一部分氮肥翻耕于地下,称之为底肥,也叫基肥;第二次为结合春季浇水进行的春季追肥。传统小麦栽培,底肥一般占60%~70%,追肥占30%~40%,追肥时间一般在返青期至起身期。还有的在小麦越冬前浇越冬水时增加一次追肥。
1.倒伏早衰:传统施肥时间和底肥比例使氮素肥料重施在小麦生育前期,在高产田会造成麦田群体过大,无效分蘖增多,小麦生育中期田间郁蔽,麦田透光性较差,下部叶片不能有效利用太阳光能,倒伏危险加大,后期易早衰,进而影响产量和品质。
2.不利于根系吸收:由于小麦生育前期根系不发达,次生根数量少,很难充分有效吸收土壤中的氮肥,且氮素难以被土壤固定,会随着降水渗入土壤深处,很难被作物吸收利用,氮肥利用效率降低。
1.适用范围:小麦氮肥后移技术适用于冬麦区中高产田,即亩产350公斤以上强筋和中筋小麦品种,而且要求具备水浇条件。而晚茬弱苗、群体不足的麦田不宜采用。土壤肥力高的地块还要选用分蘗成穗率高的品种。
2.技术优点:(1)可以有效控制无效分糵过多,塑造旗叶和倒二叶健壮挺拔的株形,使单位土地面积容纳较多穗数。(2)能够促进根系下扎,提高土壤深层根系的比重,提高生育后期根系的活力,有利于延缓衰老,提高粒重。(3)能够控制营养生长和生殖生长并进阶段的植株生长,有利于干物质的积累,减少碳水化合物的消耗,促进单株健壮和小穗小花发育,增加穗粒数。(4)能够促进开花后光合产物的积累和光合产物向产品器官转移运输,有利于较大幅度提高生物产量和经济系数,显著提高小麦籽粒产量。
氮肥后移技术是一整套高产高效栽培技术体系,每一个环节都有一定的技术指标,具体栽培措施如下。
1.培肥地力,施好肥料:一般每亩施有机肥3000~4000公斤、氮(N)14~16公斤、磷(P2O5)6~8公斤、钾(K2O)5~7公斤。一般肥力的麦田,氮素化肥的50%、全部的有机肥、磷肥、钾肥作为底肥施用,第二年春季拔节期再施余下的50%氮肥;土壤肥力较高的麦田,有机肥的全部、氮素化肥的三分之一,钾肥的50%、全部的磷肥作底肥,第二年春季拔节时再施余下的三分之二氮肥和50%钾肥。
2.确定合理群体:分蘗成穗率高的中穗型品种,适宜的基本苗为每亩8万~12万,成穗每亩40万穗;分蘗成穗率低的大穗型品种,适宜的基本苗为每亩13万~15万,成穂每亩30万。
3.提高整地质量,适期播种,精量播种:整地时精耕细耙,做到上松下实。在当地农业主管部门确定的和各品种的适播期内播种,同时实施精播。山东一般在10月1~20日播种。
4.浇越冬水:在“小雪”前后浇越冬水,11月底12月初结束。同时注意节水灌溉,水量每亩不超过40立方米,并且不要施冬肥。
5.拔节期追肥浇水:将传统生产中的返青期至起身期追肥浇水或起身期追肥浇水时间,改为拔节期追肥浇水。一般情况下分蘗成穗率低的大穗型品种在拔节初期;土壤肥力高的地块且选用成穗率高的中穗型品种的地块在拔节中期至旗叶露尖时进行追肥浇水。