茶文化视角下茶企业做好茶叶营销的思考

王 翠

（苏州经贸职业技术学院，江苏 苏州 215000）

我国茶产业有着悠久的发展历史，受到传统商业模式的影响，有着固定的营销方式。但在现代社会环境中，人们购买商品方式的变化，以及对茶叶这类农产品需求的转变，使茶企业自身发展模式存在变革，营销的手段更加多样化，茶产品宣传的范围也逐步扩大。营销作为企业经营中最为重要的环节，茶企业面对激烈的市场竞争，应以扩大产品品牌形象为主导，不断创新营销的理念，以此来增加茶叶和茶文化的宣传力度，重新树立茶企业在茶叶市场中的地位。

1 茶企业茶叶营销现状分析

1.1 营销策略过于单一，缺少文化的融合

茶作为我国特殊的文化载体，经历长久的发展形成深厚的文化内涵，承载着茶叶生产，饮茶习惯、文化习俗等内容。而茶产品的营销不仅是对商品的介绍和销售，更是展示文化的途径，使消费者透过商品表层了解茶文化内涵，并获得认可和情感上的共鸣。茶企业要想在当前激烈的市场竞争中获得一席之地，其产品营销能力是检验发展成效的重要标准。然而，现阶段茶文化和茶产品营销以获得经济收益为主要目标，所采用的营销手段较为单一，造成茶企业品牌鲜活度不高，难以获得较大的营销收益。其中存在最显著的问题在于缺少对市场需求和消费者喜好的关注。茶叶作为我国商品市场中流传较为长久的产品，长久以来都存在供过于求的情况。茶企业之间竞争关系的紧张，使企业将更多的资源和精力投入到产品生产中，对于创新营销手段而言，缺少深度的了解和广泛的应用，造成营销还停留在产品推销层面，大众不能了解茶文化的魅力，实质性产生的消费行为不多。另外，部分小型茶企业，以价格战为营销的手段；利用产品促销、折扣、推广等展开销售。虽然在短时间内的销售量获得增长，但对于茶企业形象而言，长期的促销会降低其在市场中的地位，降低部分高端消费者的认可度，最终造成茶企业营销优势降低，对企业的发展造成负面影响。

1.2 缺少主动创新意识，竞争实力难以提升

茶叶作为具有保健功效的饮品，是有着我国传统文化特色的商品以及自身存在的产品优势，对营销工作提出较大的要求。现阶段，我国缺少品牌意识，在营销中主要体现为缺少创新性。尽管我国有着大面积的茶叶种植地，并享有名誉全世界的茶叶品类。但是这些茶品种只是区域性的销售，在全国商品市场中还未形成代表性的品牌。造成这种现状的原因在于营销重点集中在茶叶品类和功效的宣传上，对于茶企业文化和品牌的价值没有过多的介绍与宣传，最终造成茶产业优势品牌的缺失。同时在网络营销下，虽然企业积极利用网络平台展开茶产品的宣传和推广，但是由于缺少行业规范以及网络营销统一的标准。使部分茶叶制品难以发挥其优势，同类产品之间的差异过小，无法在消费者群体中形成营销的优势。加之，茶企业供应链不够稳定，茶叶种植、生产商、经销商的服务意识存在差异，造成茶产品的品质和服务水平不高，整体的营销市场混乱，难以为企业获得良好的商业利益。

2 茶文化视角下茶企业做好茶叶营销的有效对策探讨

2.1 采用以顾客体验为特征的茶叶营销模式，加强茶文化的宣传与弘扬力度

采用以顾客体验为特征的茶叶营销模式，加强茶文化宣传与弘扬力度，主要是以顾客感受和满意度为核心，注重“以消费者为主体”的发展理念，尊重消费者对产品提出的意见及建议，依据消费者建议对产品营销方式或制作方式给予全面改进，以此来最大化提高消费者对产品的满意度，为消费者带来良好的消费体验，从而获得消费者的认同与支持。在此过程中，茶企业经营者认识到，以顾客体验为特征的茶叶营销模式，不仅要提供给顾客具有企业文化特色的茶产品，同时还要为顾客创造有价值的体验。首先，茶企业应注重营造茶叶营销环境，结合茶叶特征与文化特色，为顾客创设真实、优美且独具特色的茶叶营销环境。比如，在充满竹林的茶馆中，配以柔和的灯光效果，搭配古韵十足的音乐，和符合茶企业文化特色的独特瓷器茶杯；身着美丽旗袍的气质茶艺师等等。以此来为顾客带来难以忘怀、惊艳绝佳的消费体验。其次，还可通过增强顾客情感体验，以顾客的体验为前提，由消费者体验情感出发，借助情感促销、情感包装、情感口碑、情感广告以及文化引导的方式，不断诱导顾客从而获得顾客对茶叶产品的认同，实现茶企业盈利的目的。

2.2 结合茶企业文化塑造与推广茶企业形象，提高企业社会知名度与影响力

在茶文化视角下做好茶业营销工作，可通过实施茶文化营销策略，结合茶企业文化塑造与推广茶企业形象，不仅可提高差企业社会知名度与影响力，还可促使其从大量的同行业竞争中迅速地脱颖而出，避免同类竞争带来的资源损耗，降低茶企业成本支出，为提高茶企业利润提供有效保障。因此，茶企业应注重在茶叶营销过程中塑造独特且融合自身企业文化的品牌形象，将此作为茶企业创新发展的动力，以及维护市场稳定性的强力手段，不断提高自身行业竞争优势，实现自我创新发展。首先，茶企业应借助新媒体与传统媒体等多种宣传渠道，发挥新媒体信息传播时效性、广泛性以及共享性等优势，和传统媒体公信力、影响力强的优势将茶文化与企业形象有机结合在一起，作为茶叶营销品牌广告，通过多种渠道进行大力推广。在此过程中，需要结合企业自身品牌形象，以及茶文化元素，制作出优秀且能够让消费者眼前一亮的品牌广告，借助微信、微博、抖音、快手、西瓜等APP，以及电商平台，如淘宝、天猫等，和公信力极强的电视、新闻、广播等多种渠道，扩大对融合茶文化元素的茶叶产品宣传力度，为茶企业茶叶营销提供更为广阔的发展空间。其次，为进一步塑造出良好的茶企业文化与品牌形象，相关企业还应当在对茶叶产品宣传推广时加强对自身产品冲泡方式的宣传力度，提高人们对茶叶冲泡方式的认识。以及大力宣传茶叶对于修身养性的功效和价值，以此来更好地展现出茶企业茶叶产品优点与购买亮点。此外，还可适当利用电子商务营销模式缩小茶叶销售周期，借助互联网24小时销售的优势，开拓茶企业产品消费群体，打通产业市场需求量，拉动市场购买力范围，加速商品与资金的流转，大大提高茶企业茶叶销售利润的同时，有效提升茶企业社会知名度与影响力。

2.3 推动茶叶文化与茶叶产品包装深度融合，进一步提升茶叶品牌的吸引力

在茶叶产品包装设计中融入茶企业蕴含的茶文化元素，对于提升茶叶产品所具有的文化内涵，提升茶叶品牌吸引力有着重要意义。而将茶文化融入茶叶产品包装中也可大幅度提高茶叶品牌的辨识度，使茶企业在竞争激烈的行业市场中脱颖而出，获得更好的发展。为此，茶企业若想在茶文化视角下做好茶叶营销工作，需要重视深入把握茶文化所具有的独特内涵，并注重渗透茶文化元素，将茶文化渗透到茶叶产品包装设计中，进一步保证茶叶产品包装功能性、审美性，以及文化性三个方面的和谐统一，为茶叶营销奠定良好基础。首先，茶企业可以从历史文化角度推动茶文化在茶叶产品包装中的渗透。比如，通过深入挖掘与自身企业文化相关的文化知识、神话故事以及图形符号等，将这些文化元素图文并茂的融入到茶叶产品包装设计中，能够促使茶叶产品包装成为弘扬茶文化，提高产业品牌吸引力的重要载体，对企业茶文化进行直接展现。其次，茶企业还可结合不同茶叶产品的地域性特征，推动茶文化的有效渗透。比如，根据不同茶叶产品的种植环境、加工环境、饮用体验、产品品质、口感气味等特征，对茶叶产品包装设计材料、茶文化设计图形元素、茶文化展现方式等加以创新，将不同地域生产出来的茶叶种类自身所蕴含的独特茶文化元素渗透到该茶叶产品包装设计中，能够有效强化消费者对茶企业品牌的了解。此外，茶企业除了宣传自身品牌形象与产品优势，还应当注重宣传与讲解茶叶产品包装设计中融入的文化元素，普及茶文化元素对修身养性的优势与作用，提高人们对茶文化的重视与认同，从而吸引更多消费者购买茶叶产品，有效提升茶企业经济效益。

总而言之，茶企业作为我国具有文化特色的企业，在新的发展机遇下，茶企业对于茶文化的展示以及对自身品牌形象的构建，决定着企业发展的情况。面对传统茶企业产品营销中，存在的营销手段单一和缺少创新的问题。企业应以构建产品知名度为核心，借助网络平台和创新营销方式，在宣传茶产品质量优势的同时，还对特色茶文化进行弘扬，使更多消费者了解到茶文化的内涵，并体会到茶产品存在的价值，形成对茶企业的认可度和信任度，以及对茶产品情感上的支持。通过营销来帮助企业实力优势产品，并通过优势产品带动其他产品，为企业扩大销售范围和销量提供帮助，也使得企业在激烈市场竞争中，获得新的发展动能，实现可持续的运行。