徽州传统建筑元素在苔藓景观营建中的应用分析★

黄 凡，廖陈鑫，郭金龙，李沄璋，毕忠松,

(1.黄山学院建筑工程学院，安徽 黄山 245041；2.黄山学院徽州建筑研究中心，安徽 黄山 245041； 3.四川大学建筑与环境学院，四川 成都 610065)

1 概述

随着科技的进步与时代的发展，人们的生活水平得到了不断的提升，这也就使得越来越多的人开始将注意力转向家居装饰与庭院美化，人们对于工艺美术品，尤其是中国传统手工艺品的需求正在不断的加大，在市场上占据了相当大的一部分市场份额。在这个社会转型期里，越来越多的钢筋水泥丛林正在拔地而起。由此人们对自然植物水体等所营造出来的生态景观日趋向往，但受制于空间的限制，大型的空间生态景观，仅能由政府部门进行规划设计。由此，苔藓微景观，一种利用苔藓和蕨类等生长相近的植物，通过各种搭配设计组合在一起的新型桌面盆栽，被作为园林景观的一种新的补充形式，正在不断的被人们所接受。苔藓微景观拥有体量小，价格便宜，养护难度较低等优点，十分适合在各种场景下营造满足人们心理需求的空间景观。目前苔藓景观的市场尚处于研究和实践的初步阶段。因为缺乏正确的设计原理指导，如何去赋予一款景观产品真正的价值与意义难有明确的定义。因此市面上出现的相关苔藓景观产品质量良莠不齐，本文将站在徽州建筑文化的视角下去探讨如何在苔藓景观营造的过程中融入徽州建筑文化，通过对苔藓景观的艺术创作，以期为徽州地域文化在景观营造中的传承与发展进行有益的探索及实践。

1.1 徽州历史与徽派建筑特征

古徽州地区，如今的主体空间范围位于现在的黄山市，还包括拆分给安徽省宣城市的绩溪县与江西省上饶市的婺源县。在古徽州的地域范围内，诞生了丰富的历史文化资源，特别是其中的徽派建筑文化资源。徽州的建筑拥有独特的风格，自成体系，被称作徽派建筑。徽州文化与藏文化、敦煌文化并称为中国三大地域文化。而徽派建筑作为徽州文化的重要组成部分，其在中国各大建筑流派中拥有着重要的地位，一直以来被众多学者们视为研究徽州文化所无法被绕开的一部分。徽派建筑汇集了传统风俗文化的精华，徽派建筑常常是以组群的形式出现，因此徽州传统风俗在徽派建筑中的体现集中在了村镇规划的构思上。对于单体建筑的研究，我们可以从建筑的雕刻、彩绘等的细节上和房屋的平面空间设计等处窥见。因此，在徽派建筑当中，我们可以提取出来的元素有很多种，不仅仅有砖雕、木雕、石雕等徽州传统工艺，还有马头墙、隔窗、门楼等特色建筑细节。所以如何利用好从徽州建筑中提取出来的文化元素，如何让这些元素在苔藓景观的设计过程中得到很好的应用，变得尤为重要。

1.2 苔藓微景观概述

苔藓景观的制作过程相对简易，仅需要简单的技术处理，就可以完成一份苔藓景观的制作。但如何赋予产品价值与意义，让其在艺术与欣赏价值上都得到提升，这才是我们真正需要去探讨的问题。在中国的古典园林当中，素来就有以小见大的造园手法。徽派建筑的设计理念中亦有对徽派园林的思考。起、承、转、合这四个思想元素是徽派建筑在园林设计过程中最为重要的。因此通过对古典园林造园手法和景观设计原理的融合，以苔藓来借物，让整件作品去突破环境尺度的限制，即使是在花盆这样狭小的容器当中，也可以去创作一份完整的景观设计，将山和湖水等自然风光及园林景色融汇在其中。

2 徽州传统建筑文化符号的提取

2.1 徽州建筑之“马头墙”

马头墙作为徽派建筑的重要特征之一，最早起源于何歆任徽州府太守时期。在建筑的使用过程中，马头墙主要作为建筑的防火构件。经过历代的演变，如今马头墙拥有丰富的类型，呈现出多元变化的状态，一般情况下可以分为一阶，二阶，三阶，四阶，五阶等建筑形式。马头墙具有寓意深厚的象征意义。在实用功能的基础上，经过徽州匠人的加工与设计，将其抽象为昂首向前的马头形象。马在中国古代被视为一种吉祥物，它长途跋涉，传送货物书信，做成马头的形状，寄托了徽商常年在外的思乡之情。通过简单的元素提取，我们就可以将马头墙的线条应用到苔藓的设计图案中去(见图1)。

2.2 徽州建筑之“徽州三雕”

徽州三雕又是徽派建筑的另一大重要特征。徽州三雕专指砖雕、石雕、木雕这三种，徽州匠人在不同的雕刻材料上施以相应的技法，创作出极具徽派风格的雕刻作品。这一类风格的雕刻工艺最常出现的应用场景是在徽派建筑的装饰物上，我们很容易就可以在徽州的各类建筑物去发现它们的存在。

首先是砖雕元素的介绍，徽州砖雕的制作技法十分考究，常见的雕刻方式就有三种，分别是平雕、浮雕和立体雕刻。同时，徽州砖雕对于制作时选用的原材料也有一定的要求，并不是所有的原料都能够承载工匠们精湛的技艺，雕刻艺人们通常选用的是徽州本地生产的、质地坚硬细腻的青灰砖进行雕刻，青灰砖能够清晰的表达细节，而做到不崩不裂。徽州砖雕的题材十分丰富，从花鸟虫鱼到戏曲人物再到园林风山水，这些都可以作为砖雕的创作元素。因此从各方面研究，砖雕都是一个素材的宝库。当你走进徽派建筑当中，抬头望去，你可以在屋檐、屋顶和屋瓴等处找到砖雕的身影，你也可以走近门楼、门套和门楣等处，细细的抚摸和端详砖雕里人物的神情和倾听他们所述说的故事。

徽州石雕在徽州的城市与乡村当中分布广泛。徽州石雕质地坚硬，更易在风雨之中得到留存，但也因为受到雕刻材料自身的限制，石雕的图案无法像砖雕和木雕一样精致，因此在徽州石雕身上，我们能够找寻到很多的象形图案。徽州石雕在雕刻技法上主要以浅层浮雕与平面雕为主。但石雕简约的造型为在苔藓画中做造景应用提供了更好的选择。

徽派建筑绝大部分是以砖石结构为主，又因为徽州山区盛产木材，因此在徽派建筑中木料使用尤其之多。大到院落当中的屏风、窗帘、栏杆，小到日常使用的桌、床、椅、案等和文房四宝，都成了徽州木雕匠人展现其聪明才智的用武之地。因此，徽派建筑在整体上是与徽州三雕完美融合的，徽州三雕在布局、结构、装饰、营造与内涵上给我们苔藓景观的制作提供了丰富的思考。

2.3 徽州建筑之“彩画艺术”

徽派建筑中出现彩绘的形式并不多见，徽州地区的彩画艺术主要有两种，一种是江南包袱锦彩画，另一种是风土彩画。如果能将徽派建筑中的彩画艺术进行提取，使得苔藓景观的色彩不仅仅局限于绿色，而是能拥有更丰富的色彩层次，这将在很大程度上赋予苔藓景观作品以独特的价值。

3 徽州传统建筑文化符号在苔藓景观硬件中的应用

3.1 在小型苔藓工艺品中的应用

通过前面对徽派建筑元素的提取，我们可以将马头墙、徽州三雕、徽州彩绘等的形象设计成为线条、色块、立体重叠的方案来运用到苔藓微景观的设计营造中。苔藓微景观的设计制作区别于普通的植物栽培，其核心要点是在于对景观作品经过了艺术的处理与再造，使其成为一件融入了设计原理与情感价值的崭新设计作品[1]。

首先是建筑线条在苔藓景观中的应用，通过合理的种植，将簇生的苔藓进行分株，形成可用于图形的线条(如图2所示)。

相较于其他的苔藓景观作品，尽管苔藓微景观在制作的过程中已经是难度最小的了，但在制作的过程中还是面临着一定的困难，首当其冲的就是植株的栽培问题，因为苔藓微景观的使用空间较小，所以在进行创作的过程中会对簇生的苔藓进行分株处理，以满足对细微线条的创作，但这样的创作技法对植物本身伤害较大，所以苔藓微景观作品在完成之后的死亡率较高。还有就是成品的运输问题，大多数苔藓微景观都是个性化设计产品，不但规格难统一，产品较小且大多都是直接种植在器皿上面，表面并无太多固定，因此在运输过程中极容易脱落，从而造成作品的损坏。因此在苔藓微景观的推广中，好的设计也还是要考虑到现实的问题。

一份完整的苔藓微景观作品，简易的制作流程是完成作品的前提，但一个好的设计主题才是整件作品的灵魂。首先从徽派建筑中提取元素，构思出想要表达的设计主题，运用古典园林的造园手法，选择合适的苔藓植物与相应的配件进行组合制作。在整个的设计与制作过程中，各个环节并不是孤立存在，它们相互影响相互制约，渗透在其中的是苔藓微景观设计营造原理，它关乎着整件设计作品，是影响其艺术价值和欣赏价值的重要因素。

3.2 在大型苔藓生态景观中的应用

目前苔藓景观的市场还处于起步阶段，特别是在大型生态景观中的应用还没有发展成为完整的市场，但前人已经摸索出了四种较为成熟的应用类型。分别是附壁式、模块式、框架式和毯式，不同的技术手法对于苔藓的处理也是不同的，在造景的过程中也会存在一定的差异[2]。

首先是附壁式处理手法，这种技术手法要求附着物表面足够的粗糙，附壁式苔藓景观作品是一种将苔藓直接种植在附着物或构筑物墙面上所形成的苔藓作品类型。该类作品对空间环境拥有着较高的要求，因为苔藓的生长环境需要较高的空气湿度，所以当作品周围的空气湿度保持在较高的水平下时才适合创作附壁式苔藓景观作品。因此一般附壁式苔藓景观作品常见于自然场景下的公共场所的墙面绿化，在家庭院落中也多有呈现。这类墙体绿化方式首先会挑选合适的粗糙多孔的墙面，将合适的苔藓碾碎配上营养液，搅拌成为浆糊状的苔藓涂料，再根据事先已经构思好的设计图案，将苔藓涂抹在相应的种植位置，之后就不需要过多的人工管理，只需要等待苔藓的自然生长。由这种方式设计出来的苔藓图案更接近于自然景观，更少需要人员的干涉，所以造价成本较低。但成品的时间周期长，对环境的要求苛刻，使得其应用场景较窄，难以做大面积的推广。

第二种处理方式是模块式，模块式的处理手法适用于在大空间下的应用，大面积的苔藓可以形成强烈的视觉冲击。模块式苔藓景观制作是一种将苔藓植物繁殖在固定的绿化模块上的技术手法，类似于现在的预制板。其拥有易于搬运，可规模化栽培与管理的优势，但同时其规模化的设计也使得其形状过于规整，较难有灵活的创作，在小范围空间内无法得到很好的画面展示。

对于小空间的苔藓墙体绿化，我们一般采用框架式。我们可以对整面墙的设计作品进行个性化的定制，首先在墙体上搭建框架，再在底部放置苔藓基质，中间铺设上苔藓，最后在外部使用网格进行固定，同时还可以配合其他的植物与装饰性作品形成立体裁剪画的形式，在日常的养护当中，我们只需要加入内置的滴灌系统，就可以做到24 h的自动管理了。

最后，就是毯式苔藓墙体绿化的设计手法了，这在墙体景观创作的表现中是最具灵活性的技法[3]。首先在工厂中将苔藓种子先种植在无纺布或毛毯等机制布上，再将需要做苔藓景观的墙面进行基质的搭建。与前面的框架式做的处理一致，这种方式相当于在框架式上进行了一个升级处理。由于生产出来的苔藓布可像毛毯一样随意裁剪，因此对于作品的细节把握上最具优势。再加上根据支撑面的不同，苔藓布可以适用于室内室外等诸多场景下的使用，因此毯式苔藓墙体绿化也是目前市面上最常使用的技法了。

由以上分析可清楚的知道，对于苔藓景观的制作，在技术层面上已经没有太大的问题，因此我更多的将思考放在了内容的制作上，希望通过提取徽州传统建筑元素，再将其应用到苔藓景观的营造中，来赋予作品以相应的文化内涵[4]。

4 结语

苔藓景观设计营造，在表现形式上可以简单的分为两个层面，一个是苔藓景观的制作，这是一个技术层面的问题，另一个是生态作品的文化植入与地域文化的转化。制作技艺和生产技术层面的进步也是为了更好的表达作品的文化内涵，通过生态艺术的创作来更好的传承和发扬地域传统文化，这两者是相辅相成，密不可分的关系。

苔藓本体就已经具备了生态的要素，而文化的内涵则是整件作品的升华。