农药剂型加工课程思政教学元素的挖掘与实践

2022-02-09 03:14张小磊徐志红杜晓英李俊凯
新教育时代电子杂志(学生版) 2022年45期
关键词:剂型制剂农药

张小磊 徐志红 杜晓英 李俊凯

(长江大学农学院 湖北荆州 434000)

在全球化的发展趋势下,青年大学生的思想政治教育尤为重要。它是高等院校各项工作的生命线,担负着帮助青年大学生树立正确的世界观、人生观和价值观,使之成为“立志为中华民族伟大复兴奋斗终身的有用人才”的重任[1-2]。因此,思想政治教育必须贯穿于高等教育教学全过程,落实推进立德树人的根本任务[3]。2020年5月,教育部印发《高等学校课程思政建设指导纲要》,强调“课程思政”建设要在所有高校、所有学科专业全面推进[4]。“课程思政”是新时期一种立德树人的新教育理念,是对所有课程的要求,是高校坚持社会主义办学的方向[5]。“课程思政”意味着将高校思想政治教育的主渠道,从思政课延伸扩展到全部课程,融入日常课程教学,以及课程改革各个环节[6]。“课程思政”不只是单纯地进行爱国教育,更应该包括文明素质、行为习惯、开拓创新、明事理、辨识力和科学素养教育等,最终影响学生的世界观、人生观、价值观。

“课程思政”就是从经典著作、传统文化、励志故事、名人、社会生活和百年党史中挖掘“课程思政”教育资源,把做人做事的基本道理、社会主义核心价值观等融入日常教学活动[7-8]。因此,“课程思政”不仅仅是单纯进行爱国、敬业教育,而且还包括道德情操、行为习惯、价值取向等多方面教育,提升学生的综合素养。因此,“课程思政”能够影响学生的人生观、价值观和世界观。自2020年以来,经济与贸易逆全球化给全世界粮食安全敲响了警钟。粮食安全是国家安全的重要基础,确保粮食安全始终是治国理政的头等大事。新时期,保障国家粮食安全,需要具有社会主义核心价值观、绿色发展理念、创新精神以及以爱农、强农、兴农为己任的复合型、应用性专业人才,全身心投入到植物保护工作中。因此,在农药剂型加工课程实践过程中,实施“课程思政”是落实立德树人根本任务的有效措施。

一、课程思政元素的挖掘与实践

农药制剂是原药(原油)和农药田间应用之间的重要桥梁,所以,农药剂型加工是农药产业的重要组成部分。理解和掌握农药剂型的基本概念、农药原药的分散及分散体系、农药主要剂型,及其主要质量技术指标、农药剂型主要发展方向、农药助剂的作用机理和主要种类、农药剂型的配方组成及设计,对于指导农药剂型加工和开发至关重要。农药剂型加工是通过应用物理、化学原理,应用各种助剂,采用适当的方法,科学、合理地生产出高效的农药制剂,以克服农药原药存在的缺陷,减少不良副作用,促进有效成分充分发挥药效,使高毒农药低毒化,减少环境污染,避免对生态平衡的破坏,延缓抗药性发展,扩大农药应用范围,延长使用寿命。下面农药剂型加工课程的教学为例,深入剖析教材中每一章、每一节的知识点,充分挖掘其中所蕴含的思政元素,进行“课程思政”的教学实践。

1.结合具体实例,培养学生的家国情怀

农药对于我国粮食生产越来越重要,社会对于环境与健康越来越关注,而与农药相关的环境与健康问题日益突出。但是,农药是什么?如何认识农药的利与弊?未来农药的发展方向和理念是什么?值得每一个学生去思考。因此,教师在课程开始之前,可以播放科普纪录片《农药》,以此激励学生学习的兴趣和热情,建立学生学农自信,培养学生的家国情怀。在讲“农药原药为什么必须转变为制剂后才能在作物上使用时”,教师可以将农药剂型比喻为一座桥梁,也就是说,农药剂型(制剂)在农药原药与其应用之间架设了一座“桥梁”。我国历史文化悠久,著名桥梁也很多,如赵州桥、南京长江大桥、安平桥等。由于两者都体现了劳动人民的聪明才智和辉煌成就,在课程教授时,教师将农药剂型与我国著名桥梁相结合,激发大学生的民族自豪感,培养大学生爱国等社会主义核心价值观。

2.提高学生的文化自信,自觉传承和发扬文化

在介绍我国农药剂型发展历史时,引入我国古籍记载的利用简单加工的天然物质防治有害生物。例如:《周礼》中记载了古人使用莽草、牡菊、嘉草等撒粉或烟熏驱虫;宋代欧阳修的《洛阳牡丹记》记载了使用硫黄防治花虫;明朝宋应星撰写的《天工开物》提到白砒的烧制和应用(种苗处理);明朝李时珍撰写的《本草纲目》记载了砒石、雄黄、石灰,百部、苦参等都有杀虫作用;清代蒲松龄编著的《农桑经》记载了古人使用信石(亚砷酸)作毒饵防治害鼠。20世纪中期以来,在一代代植保工作者的努力下,我国农药剂型发展阶段经历了以下几个阶段:固体制剂(粉剂)阶段、液体制剂(乳油)阶段、水基化环保制剂阶段。通过与我国悠久的历史文化和中华民族农史相结合,培养大学生重视文献古籍、科学传承,激发大学生对优秀中华文化的热爱,增强大学生的民族自信心和自豪感,促进大学生的“文化自信”,提高大学生的科学素养,树立大学生爱国、敬业等社会主义核心价值观。

3.探索新型成果,坚持绿色发展

现阶段,人们的环保意识逐渐增强,绿色可持续发展已深入人心,农药剂型发展更加需要适应形势要求。传统农药剂型乳油、粉剂、可湿性粉剂等所存在的弊端已被社会各方所关注,如乳油制剂中的甲苯、二甲苯有机溶剂直接喷洒于大气中,对生态环境、食品安全以及人体健康均造成不同程度安全隐患。固体制剂粉剂、可湿性粉剂由于粉尘污染对人类健康和环境安全存在严重威胁,也将被水基化、颗粒化的农药剂型所取代。国家对农药制剂的评估已由单一“药效”审评转向增加经济与社会效益的综合效益考评,如在保证农药质量的同时,保障农产品产量、品质,保护人畜安全、林业生产以及生态环境等。在此种形势下,水基化、安全的农药剂型对产品综合功能的提升作用显得更加举足轻重。在“生态文明思想”指导下,牢固树立绿水青山就是金山银山的理念,立足创新,锐意进取,我国农药剂型正沿着安全、绿色、高效的方向发展,对环境友好的水基化剂型(微乳剂、水乳剂)、固体剂型(干悬浮剂、缓释剂)在农药剂型中所占比例越来越大。通过融入绿色发展的思想,学生感受到了生态文明的重要性,培养了专业素养,增强了从事植物保护行业的信心和决心。

4.保障粮食质量安全,推动农业高质量发展

农药剂型的发展方向要求高效性、安全性和水基化,以此达到农药制剂高质量发展。农药新剂型的研发与使用、农药增效助剂研发与使用等是较为关键的措施之一[9]。在“十三五”期间,国家也在积极推进“农药减量增效”。通过这些理念和案例,学生树立了绿色防控意识、人与自然和谐共生的理念,提升了科学防控能力。近年来,粮食安全事故频发,如毒生姜、镉大米、毒韭菜等,严重损害了老百姓的生命与健康。植物保护专业的学生作为国家制药工业的储备人才,肩负推动农药工业高质量发展的希望。因此,植物保护专业的学生在刚接触农药制剂行业时,应当建立起良好的粮食质量安全观念,认清哪些事情属于危害粮食安全的事件,在掌握专业知识的基础上,树立崇高的职业道德,具备良好的法制观念,为保证我国农产品和食品安全,推动我国农业高质量发展做出自己的贡献。

5.适应时代要求,谱写发展新篇章

农药剂型及制剂会随着社会进步、农药有效成分、助剂、加工技术等的发展而发展,具有典型的时代特性。因此,教师在讲解农药剂型发展史时,要引导大学生树立“绿水青山就是金山银山”的理念,践行人与自然和谐共生的思想,让学生关注生物多样性,珍稀生物资源,促进人与自然的和谐共处,树立绿色农药在保障粮食安全和作物健康中权威。此外,在涉及农药制剂研发方向时,教师可以介绍绿色乳油(EC)、纳米农药、“飞防制剂”、活体微生物制剂技术的研发,使大学生了解自己所在专业学科领域的研究热点与时代要求,增加大学生对农药学专业的兴趣,关注“公共植保、绿色植保”理念,促进大学生勤奋学习、刻苦钻研,激发大学生的创新意识,培养大学生的创新思维能力。最终,教师结合农药剂型发展,使学生认识到既要根据时代要求设计、研发和未来农药剂型,也要更加清醒地面对未来农药剂型的发展。

6.创新精神与科学精神

专业课程要将学科交叉融合的趋势走向、行业发展前景等内容纳入其中,激发大学生的创新创业精神,让课程思政成为培养学生创新意识、夯实创新底蕴、锤炼创新素质的过程,以利于创新型人才的成长[10]。作为植物保护专业的学生,为满足当今国家对农药减施增效的战略需求,需要进行农药减施增效剂型设计,从而提高农药利用率,降低农药的用药量。因此,作为专业课教师,在传授学生专业知识和专业技能的同时,引导学生遇到问题应该主动思考,对于农药活性成分,能够加工成何种剂型?需要综合考虑农药活性成分的物理特性和化学特性、生物靶标特性、靶标作物冠层结构、叶片表面特性、施药环境因素、施药技术要求、有害生物发生与为害规律、加工成本及市场竞争力等。对于某一特定防治靶标,一种农药有效成分虽然有多种剂型可用于防治该靶标,但根据其发生与为害规律以及生物学特性、“生物最佳粒径”理论,终究只有一种农药剂型对其有最好的防治效果。教师通过引用这些案例,引导学生勇于探索科学问题、创新发展、锐意进取,增强学生的科研素养。

7.团队意识与合作精神

团队精神、合作意识对大学生的发展起着十分重要的作用,是大学生适应现代社会发展的需要。农药剂型加工实验是2~3个学生共同一组,互帮互助地进行实验操作。在实验开展过程中发现,一些小组成员不想进行合作或不能较好地进行合作,最终导致实验失败或是实验完成速度较慢。中华民族的优秀文化传统历来重视团结合作。例如:诗歌《诗经·秦风·无衣》表现了古代军民团结、合作、互助、共同抵御外敌的精神;《周易·系辞上》“两人同心,其利断金”表明了团结合作的重要性。现代社会分工越来越细,越来越精密,在一个企业(单位)内部也越来越强调专业化,大部分工作都需要多个部门和员工合作完成。教师可通过以上教学案例,培养学生良好的团队精神和合作意识,因此,在实验教学过程中,教师要融入团结合作的精神,引导学生分工合作,发挥各自特长,最终使学生明白合作的重要性。

8.将马克思哲学思想融入实验教学中

马克思主义是马克思、恩格斯在批判地继承和吸收人类关于自然科学、思维科学、社会科学优秀成果的基础上创立,并在实践中不断地丰富、发展和完善的无产阶级思想的科学体系。马克思主义哲学理论作为每个学科发展的重要指导思想,在教学、实践、科研及生产活动中应当自觉运用马克思主义哲学相关知识和理论,只有这样,我们的教育事业、科学研究工作才能更好、更快地发展。马克思哲学思想在“农药剂型加工”实验中的应用如下,滴重法测定液体表面张力的实验可以体现的哲学思想:现象与本质;不同方法(滴重法、最大气泡压力法、吊片法、悬滴法)测定表面张力测定实验可以体现的哲学思想:个性与共性,事物之间的普遍联系;农药微乳剂的外观检测可以体现的哲学思想:现象与本质;持久起泡性试验可以体现的哲学思想:矛盾的对立与统一。

结语

作为教师,应对农药剂型加工课程思政进行建设,深入挖掘该课程的育人资源,促进植物保护专业学生的通识教育、专业教育与思想政治教育的有机融合,使农药剂型加工课程成为对高等院校大学生价值引领和理想信念教育的重要途径,提升育人效能,最终引导学生爱农、学农、知农。

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