中国经济网 “囤粮致全球粮荒”这锅中国不背

2022-02-28 06:39刘慧
中国食品 2022年2期
关键词:粮价口粮供给

刘慧

近期,一家外国媒体诬称,中国大规模囤粮,恶意炒作粮价,导致一些国家出现饥荒。

新冠肺炎疫情发生以来,先是个别外媒炒作“中国需求”引发世界粮价上涨,如今又炒作中国“囤积粮食”导致全球粮荒,无非是让中国为全球粮价上涨和全球粮食危机背锅。这个锅,中国沒有理由背,也绝不能背。

2021年,我国粮食生产喜获“十八连丰”,连续7年保持总量在1.3万亿斤以上。近年来,我国小麦、稻谷两大口粮产量稳步增加,小麦产需平衡略有结余,稻谷连续多年产大于需,2021年玉米产量增加较多,玉米供需形势持续好转,确保了谷物基本自给、口粮绝对安全。我国粮食进口旨在弥补结构性短缺,优化供给结构。这是建立在我国粮食高位增产基础之上的一种必要调剂,与所谓“大规模囤粮”扯不上任何关系,纯粹是子虚乌有。

进一步看,虽然我国进口一定数量的粮食,但并没有掌握第一手粮源,而是主要从国际四大粮商采购二手粮源。我国在全球粮食贸易中并无足够的话语权,也没有掌握粮食定价权。2020年以来的全球粮食价格上涨,主要是新冠肺炎疫情持续蔓延、极端天气频发、全球流动性过剩、国际资本炒作等各种因素叠加作用的结果。中国作为粮食采购方,采购行为主要以国内实际需求为基础,并根据国际市场供应情况,采取标准的国际贸易采购行为来进行,不需要囤积,更不存在强买强卖的情况。

再者,从进口结构看,我国进口的粮食主要以大豆、玉米、高粱、大麦等为主,进口小麦和大米占比较小,对全球小麦和大米贸易影响较小。我国深知全球粮食贸易量有限,在进口粮食的时候,充分考虑世界粮食供给能力,确保进口规模相对稳定,一直在避免突然大量进口影响世界粮食安全。

手中有粮,心中不慌。世纪疫情冲击下,百年变局加速演进,外部环境更趋复杂严峻和不确定,保障好初级产品供给是一个重大战略性问题。我国要着力构建粮食“产购储加销”协同保障体系,千方百计抓好粮食生产,稳口粮、稳玉米、扩大豆、扩油料,补强粮食安全“软肋”,增强粮食储备能力,加快粮食产业高质量发展,把饭碗牢牢端在自己手里,饭碗里装满中国粮,夯实保障国家粮食安全的底气。我们只有以国内供给的稳定性应对国际市场的不确定性,才能更好做到“任凭风吹浪打,我自岿然不动”。

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