聚焦学科核心素养 探究高中化学实验教学

2022-03-22 02:57修积域
中学生学习报 2022年6期
关键词:化学实验教学高中

修积域

摘要:化学在整个高中课程体系中有着重要的地位,并且因为化学学科中实验教学的特殊性,使得教师不仅需要培养学生一定的化学理论基础知识,还需要着重提升学生在化学实验教学中的实践能力,这就要求化学教师应当在学科核心素养培养目标的要求之下,不断地优化教学方式,让新的教学模式着力于学生更好的学习,为学生实现全面发展奠定基础。

关键词:化学实验教学;高中;核心素养视域

随着课程改革的推进与落实,高中化学实验教学的模式也在不断的更新和优化,这使学科核心素养的培养内容和目标备受高中化学教师的重视与关注,学科核心素养不仅关系到学生综合性素质是否养成,同时还关系到学生是否具有化学学科中所要求的各方面能力。为此,高中化学教师应当依托于发展学科核心素养的目标平台,不断创新实验教学的方式,让学生在良好的化学实验教学成果中逐步养成化学核心素养。

一、化学学科核心素养概述

核心素养是以学科知识与技能为基础,以过程与方法为手段,重点体现情感态度与价值观的素质与修养。化学学科核心素养是指与化学相关的关键技能与优良品格,是化学学科育人价值的直接体现。高中化学学科核心素养包括五个维度,即宏观辨识与微观探析、变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知、科学探究与创新意识、科学精神与社会责任,它们全面体现了基础知识、创新实践、学生能力与思想。在发展学生核心素养的目标下,通过自主、探究与合作等多元形式开展化学教学实践,促使学生具备扎实的理论知识与良好的实践能力,学会发现问题与解决问题,具备科学观念与化学认知,塑造良好科学品格,最大化实现化学学科的育人价值。

二、基于发展学科核心素养的高中化学实验教学实践策略

(一)发展宏观辨识与微观探析素养

化学学科主要围绕物质展开研究,宏观辨识重点了解的是物质的形态及变化,微观探析重点研究的是物质的构成、组合及性质。在化学实验教学中,教师引导学生通过观察或操作相应的实验活动,从宏观角度观察物质之间发生化学反应所表现出来的现象以及产生的新物质,并利用化学方程式表示出来;从微观角度分析其化学性质,并根据化学方程式了解分子的重新排列组合,利用微观探析深化宏观辨识。从两个角度综合思考,可实现对实验的深度理解。

(二)发展变化观念和平衡思想素养

化学实验主要围绕物质的变化开展,不同的物质互相反应会产生新物质,但这些化学反应都遵循特定规律与原理。众所周知,化学反应前后只是改变了物质的原有形态或结构,参加反应的各物质的原子并未消除,遵循守恒定律,在变化中仍然呈现一种平衡状态。学生明确掌握这一特征相当于掌握了化学实验的内在规律,教师有意识地渗透这一规律,可有效培养学生的变化观念与平衡思想。

例如,在“钠与水的反应”实验教学时,在烧杯中加入一些水,滴入几滴酚酞溶液,然后把一块钠放入水瓶,可以发现钠浮在水面上,立刻熔成一个闪亮的小球,四处游动并逐渐缩小,且发出嘶嘶的响声。在这一实验变化中可以得出钠能与水剧烈反应,生成碱性物质和氢气。在化学反应后物质的性质出现明显变化,但构成物质的原子数量未变化。学生根据实验现象与化学反应的一般规律写出化学方程式,从实验操作到得出结论充分发展了学生的变化观念与平衡思想。

(三)发展科学探究与创新意识素养

创新是科学探究的不竭动力,科学探究是激发创新意识的直接方法。实验是实现科学探究与创新意识的有效途径,利用化学实验教学发展学生的科学探究与创新意识素养是可行且有效的。教师要提高学生的实验意识,尽可能设计实验操作活动,让学生认识实验探究的重要性,自愿参与科学探究活动,掌握相关方法与技巧,深度学习化学知识。在此前提下激发创新意识,自主设计实验过程,发散思维进行质疑与探究,优化实验教学效果。例如,在“铁及其化合物”教学时,教师向学生布置课后实验任务:我们经常会发现,家里的铁锅在使用中容易出现铁锈,为什么?请同学们利用不同方法进行铁锅除锈,并将实验原理与实验过程作出记录。学生经过分析思考得出铁锅生锈是因为铁与空气接触形成了氧化铁,明确这一点后,可以利用酸进行除锈,包括盐酸、稀硫酸,如果没有这些试剂就可以用食用醋代替。学生自行设计实验过程,用不同物质进行尝试,在探究中发展了他们的创新意识。

(四)发展科学精神与社会责任素养

科学精神与社会责任是支撑学生开展科学探究的基础,也是化学核心素养培养的最高要求,对学生的优良品格培养有着至关重要的作用。在实验教学目标制定时,教师要重视情感态度与价值观目标设置,将浅层实验教学上升高度,引领学生自主感悟,从中体会化学实验的奥妙之处,了解科学探究对人类进步和社会发展的重要作用,从而树立责任意识与科学观念,必要时可延伸到具体案例,对学生的价值观念与行为习惯产生积极影响。例如,在進行“用化学沉淀法去除粗盐的杂质离子”的实验教学时,教师引导学生了解化学沉淀法的原理,指导他们进行粗盐提纯实验,经过不溶性杂质与可溶性杂质去除过程,熟练掌握溶解、过滤、蒸发等操作,认识化学方法在物质分离和提纯中的重要作用,有效培养学生的实验操作能力,使其学会对物质进行分离,明确酸、碱、盐之间发生反应的规律,培养严谨科学的实验态度,养成耐心、细心的优良品质。

综上所述,高中化学教师应当基于学科核心素养的培养目标,不断改革和优化实验教学流程和环节,引导学生通过自主思考、实践探究、总结反思一些化学实验所隐含的教育价值和意义,通过实验学习全面地掌握与之相关的化学知识,提升学生的化学创新能力,深化学生的化学思维品格,让学生在规范严谨的实验教学中养成科学的探究精神,进而发展化学核心素养。

参考文献:

[1]李雪华.学科核心素养下的高中化学实验教学实践思考分析[J].考试周刊,2021(65):118-120.

[2]王海冬.学科核心素养视角下的高中化学实验课教学策略[J].当代家庭教育,2021(21):187-188.

[3]刘子丽.高中化学实验教学中发展学生核心素养策略浅析[J].延边教育学院学报,2021,35(3):202-204.

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